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第二单元我们周围的空气课题1 空气从容说课本课题分为三部分,即“空气是由什么组成的”、“空气是一种宝贵的资源”、“保护空气”。这三部分内容互相密切联系,并逐步深入。第一部分,从拉瓦锡研究空气的成分入手,让学生仿照拉瓦锡的实验原理,用红磷燃烧的实验来测定空气中氧气的含量;得出结论,空气是由氧气和氮气组

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课题1 空气教学设计内容推荐

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课题1 空气教学设计内容推荐

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正文

第二单元

我们周围的空气

课题1 空

气

从容说课

本课题分为三部分,即“空气是由什么组成的”、“空气是一种宝贵的资源”、“保护空气”。这三部分内容互相密切联系,并逐步深入。

第一部分,从拉瓦锡研究空气的成分入手,让学生仿照拉瓦锡的实验原理,用红磷燃烧的实验来测定空气中氧气的含量;得出结论,空气是由氧气和氮气组成的,其中氧气约占空气总体积的1/5;并说明空气的成分中除了氧气和氮气外,还有稀有气体和其他气体杂质。

第二部分,重点介绍氧气、氮气、稀有气体的用途;通过讨论的方法让学生知道物质的用途是由物质的性质决定的;引导学生正确理解物质的物理性质,为以后学习其他物质的物理性质打下基础。

第三部分,从我们身边的空气污染入手,分析空气是如何受到污染的,空气污染会造成哪些危害,我们应如何来防止空气污染;为使学生知道身边的空气质量如何,教材还特意介绍了气质量日报、预报。

由于本课题是学生走进化学世界后遇到的第一个课题,难度不算太大,所以培养学生对实验的观察和分析能力,从多方面、多角度考虑问题便成了本课题教学的难点。在教学过程中,三要从以下几个方面着手对难点进行突破。

1.联系学生的生活实际提出问题。

2.尽量从学生熟悉的事物引入。

3.多收集一些相关资料来拓展学生的思维。

4.结合生活实际培养学生分析问题的能力。

5.给学生提供更多的机会进行实验探究。

6.充分发挥学生丰富的想象力。

教学目标

1.知识与技能

(1)了解空气的主要成分。

(2)了解氧气、氮气、稀有气体的主要物理性质和用途。

(3)初步认识纯净物,混合物的概念。

(4)了解空气污染给人类带来的危害,增强学生的环保意识。

2.过程与方法

(1)初步学习科学实验的方法,进行观察、记录并初步学习分析实验现象。

(2)学习运用观察、实验、收集资料,从日常生活经验进行总结等方法获取信息。

(3)运用分析、对比、归纳的方法对获取的信息进行整理变成自己的知识。

3.情感态度及价值观

(1)树立对待任何事物都必须有一个实事求是的科学态度。

1

(2)保持对生活中化学现象的好奇心和求知欲,充分发展学习化学的兴趣。

(3)逐步树立关注社会,热爱自然、为社会进步而学习化学的远大志向。

教学重点

1.空气的组成。 2.空气组成物质的性质和用途。

教学难点 1.培养学生对实验的观察能力和分析思维能力。

2.不断激发学生学习化学的兴趣,以便能很快适应化学课的教学。

教学方法

提出问题→实验探究→解决问题→联系实际→拓展思维→充分想象→激发兴趣。

教具准备

1.教师用具:(1)投影仪、挂图(O2、N2、稀有气体的用途);

(2)集气瓶、燃烧匙、红磷、烧杯、塞子(带导管)、弹簧夹、火柴。

2.学生用具:空气发现史的资料、稀有气体用途的资料、大气污染的漫画等等(详细内容见教学过程)。

课时安排

1课时

教学过程

[提出问题] 1.空气就在我们周围,你对它有哪些了解? 2.桌子上有一个空杯子,它真的是“空”的吗? [学生回答](可能有如下一些) 1.空气是一种无色、无味的气体,既看不见,也摸不着。

2.空气中有氧气,我们人呼吸的就是空气中的氧气。

3.空气是一种宝贵的自然资源,人和动植物的生活都离不开空气。

4.不同的环境,空气有所不同。如农村空气清新,城市空气污浊。

5.蜡烛可以在空气中燃烧。

6.桌子上的空杯子中有空气。

[新课引入]通过大家刚才的回答,可以看出大家对空气已经有了一定的认识,知道它是一种既看不到踪影又闻不到气味的气体,它与人类和动植物的关系非常密切。为了让大家对空气有一个比较全面深入的了解,本单元我们就来认识我们周围的空气。

[板书]第二单元

我们周围的空气

课题1 空

气

[过渡]因为空气是一种无色、无味的气体,所以人们对空气的认识比较晚。17世纪中叶以前,人们一直认为空气是一种单一成分的物质,直到18世纪,通过对燃烧现象和呼吸作用的深

2

入研究,人们才开始认识到气体的多样性和空气的复杂性。那么,空气到底是由哪些成分组成的呢? [板书]一、空气是由什么组成的? [讲解)为了搞清楚空气的成分,很多科学家都致力于这方面的研究。其中,最有名的是法国的化学家拉瓦锡,他最早运用天平作为研究工具,用液态的金属汞作为研究对象,最终研究出了空气的成分。

[设问]那么,拉瓦锡是通过什么方法研究出了空气的成分呢? [请学生阅读课本P22拉瓦锡研究空气成分的实验过程,并引导学生观看图2—2(拉瓦锡研究空气成分所用的装置)] [讲解]其实,拉瓦锡并不是最早研究空气成分的人,在他之前已有很多科学家着手研究空气的组成。如瑞典化学家舍勒和英国化学家普利斯特里,他们很早就发现了空气中的氧气。

但拉瓦锡最早用实验得出了结论:空气是由氧气和氮气组成的。

[过渡]拉瓦锡的实验是在200多年前做的,由于受到当时条件的限制,他的实验比较麻烦。现在我们已经能用简单的实验来验证拉瓦锡所得出的结论,接下来我们就用红磷作原料来测定一下空气中氧气的含量。

[实验]实验2—1 [注意]①装置不能漏气;

②集气瓶中预先要加入少量水;

③点燃红磷后要立即伸入集气瓶中,并塞紧塞子。

[可让学生描述实验现象及结果] [回答]红磷燃烧产生大量白烟,生成一种白色固体,水面尽管上升了,但上升不到1/5。

[讲解]集气瓶内水面上升,说明空气中的氧气被消耗了。

[过渡]请大家根据日常知识的积累和前面我们讲到的内容,分组讨论下面的问题。

[投影展示]讨论

拉瓦锡通过实验得出的结论是氧气约占空气总体积的1/5,而在我们的实验中,为什么气体减少的体积小于1/5?红磷熄灭后瓶内还有没有残余的氧气? [请学生代表说出讨论结果] [回答]该实验中,水面上升达不到1/5体积是因为氧气含量低,或者我们在塞塞子的过程中,已经有少部分氧气被消耗掉。红磷熄灭后瓶内没有残余的氧气,如果还有氧气,红磷还能继续燃烧。

[过渡]在红磷燃烧这个实验中,红磷与空气中的氧气反应,生成了一种叫做五氧化二磷的的色固体,我们可以用文字的形式把这个反应表示出来。

[表示]红磷+氧气五氧化二磷

[小结]上述实验说明,氧气约占空气体积的1/5。

[讲解]随着科学技术的不断发展和实验仪器的不断精密化,空气中的其他成分也被科学家通过实验一一发现。实验表明:

3

[讲解并板书]空气的成分按体积计算,大约是:氮气78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、其他气体和杂质0.03%。

[投影资料] 空气成分的发现

二纪70年代,瑞典科学家舍勒(Karl Wilhelm Scheele,1742~1786)和英国化学家普里斯特里(Joseph Priestley,1733~1804)分别制得了氧气。当时人们并不知道燃烧与金属生锈是物质与氧气作用的结果。1774年,法国化学家拉瓦锡(Antoine Laurent Lavoisier,1743~1794)用金属燃烧实验证明燃烧是金属与空气中的“上等纯空气”作用的结果,并发现了金属燃烧后余下的“空气”不支持燃烧和呼吸。第一次明确提出空气是由氧气和氮气组成的。

许多科学家研究发现,空气小还含有氦(He)、氖(Ne)、氩(Ar)、氪(Kr)、氙(Xe)等稀有气体。在稀有气体的发现史中,对我们最有启发的是稀有气体氩(Ar)的发现。

1892年,英国物理学家瑞利(Lord Rayleigh,1842~1919)在研究气体的密度时,发现0℃、-11.01×105Pa条件下,从空气中分离得到的氮气密度(1.2572 g·L)与分解含氮物质所制得-1的氮气密度(1.2508 g·L)之间总有一个微小的差异。瑞利没有放过这一微小差异,他与英国化学家拉姆赛(William Ramsay,1852~1916)合作,经过两年多的努力,通过精密的实验研究和推理分析,终于发现在空气中还存在着一种性质极不活泼的气体——氩。

[讲解过渡]空气是由多种成分组成的,我们把它叫做混合物。而空气中的氮气或氧气都

只有一种物质组成,我们把它们叫做纯净物。

[板书]纯净物和混合物

[讲解]纯净物可以用专门的化学符号表示。如氧气——O2、氮气——N2、红磷——P、五

氧化二磷——P2O5。

[注:元素符号和化学式不必作过多的解释,只说明这是一种表示物质的符号就可以了] [师]根据你的理解,你能举出一些纯净物和混合物的例子吗? [学生举例、教师评价] [师]引通过刚才的学习,我们可以这样来表示纯净物和混合物。

[讲解并板书] 纯净物:由一种物质组成(可用专门的化学符号表示)。

混合物:由两种或多种物质混合而成(没有专门的化学符号表示)。

[补充]纯净物有固定的组成,混合物没有固定的组成。组成混合物的各物质之间不发生化学反应,它们各自保持各自的性质。如空气中的氧气和氮气就各自保持了自己的性质。

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[过渡]空气中的各种成分作为原料广泛用于生产化肥、化工产品、炼钢、石油加工、运输、电光源等领域,是人类生产活动的重要资源。

[板书]二、空气是一种宝贵的资源

[讲解]过去,人们曾把氧气叫做“养气”,这充分说明了氧气的重要性。

[设问]你知道氧气有哪些用途吗? [学生根据自己的经验并结合课本内容回答,教师引导学生看课本图2—5] [总结]综观氧气的各种应用领域,可知氧气的用途主要表现在供给呼吸和支持燃烧两个方面。

[板书]1.氧气的用途

(1)供给呼吸 (2)支持燃烧

[展示充氮食品袋] [设问]你们知道为什么要在这些装入零食的食品袋中充入氮气吗?

[生]甲:为了防止食品被挤碎或压碎。

乙:为了掩盖袋里食品量比较少的真相。

丙:为了防止食品变质。

……

[评价]乙的回答也有道理,可我说的是正规厂家的。甲、丙的回答符合客观实际。

[讲解]氮气之所以能用于食品防腐,是由于氮气性质不活泼之故。灯泡中充氮以长使

用寿命,焊接金属用氮作保护气,都是利用了氮气不活泼这一性质。

[设问]氮气除了可用作保护气外。还可用作什么呢?

[学生看书并对氮气的用途进行总结] [板书]2.氮气的用途

(1)重要的化工原料

(2)保护气

(3)提供低温环境

[过渡]从氮气可作保护气这一事实知,物质的用途决定于物质的性质。你能从下面的讨论中获悉氮气的性质吗?

[投影]讨论

在测定空气中氧气含量的实验中,集气瓶内剩下的气体主要是氮气。结合实验和日常生活经验讨论:

(1)燃烧着的红磷熄灭了,这种现象说明氮气能不能支持燃烧? (2)集气瓶内水平面上升一定高度后,还继续上升吗?这种现象能不能说明氮气不易溶于水? (3)空气所表现出来的某些性质,能不能在一定程度上代表氮气的性质? [学生分组讨论,并汇报讨论结果] [讨论结果](1)氮气不能支持燃烧。

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(2)集气瓶内水面上升一定高度后,不能继续上升。该现象说明氮气不易溶于水。

(3)空气所表现出来的性质,不能在一定程度上代表氮气的性质(如磷能在空气小燃烧,但却不能能在氮气中燃烧)。

[注:(3)问可能有同学会得出相反的结论。如空气不溶于水,氮气也不溶于水。对此,教师要做出解释] [师]请大家总结氮气的性质。

[生]氮气不支持燃烧,氮气不易溶于水。

[补充]许多实验事实表明。氮气的性质不如氧气活泼。如食物放置在含有氧气的环境中容易腐烂,而氮气则能使食物在长时间内不变质。

[讲解]物质的性质主要包括物理性质和化学性质两个方面。物质的化学性质需要通过化学反应表现出来,而物质的物理性质是物质本身具有的,其不需要通过化学反应就能表现出来。

[板书]物理性质:物质的物理性质一般指颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度和密度,以及是否溶于水等,这些性质不需要通过化学反应就能表现出来。

[师]通过日常生活对空气的观察及上面的讨论,并结合物理性质的概念,你能描述氮气的物理性质吗? [学生描述并填写下表] 是否易溶于水

颜色

状态

气味

标准状况下的密度

①熔点

沸点

氮气

1.251g·

L

-1-209.9℃

-195.8℃

[过渡]空气中除了氧气和氮气外,还有一类很重要的气体就是稀有气体。接下来,我们就来学习稀有气体的有关知识。

[板书]3.稀有气体

[讲解]稀有气体曾叫做“隋性气体”。这是由于稀有气体性质不活泼,人们在发现它们的时候.普遍认为这些气体不能跟其他物质发生化学反应。但随着科学技术的发展,人们发现有些稀有气体在一定条件下也能与某些物质发生化学反应,生成其他物质,于是又把它们改作为稀有气体。

通过“惰性气体”→“稀有气休”名称改变的事实。可使我们意识到科学研究的领域总是在不断扩展的。科学思维也不是一成不变的,它启示我们平常的学习中要经常接受新事物。并适当发展求异思维。

[过渡]在空气的成分中,稀有气体所占比率虽然不大,但却很重要。

[阅读]学生阅读P26稀有气体的用途。

[通过阅读让学生总结稀有气体的用途] [回答]①可用作保护气:②可制成多种用途的电光源:③可用于激光技术;①氮可用作制冷剂:⑤氮气可用作医疗上麻醉剂。

[拓展]除了课本上讲到的稀有气体的用途外,谁还知道稀有气体的其他用途呢?

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[回答]①广场、体育场、飞机场等场所所用的灯里充了氙气,通电时能发出比荧光灯强几万倍的强光,因此叫做“人造小太阳”。

②航空、航海的指示灯里充入了氖气,通电时发出红光,这种光能穿透浓雾。

[评价]大家回答得真好,探索科学需要的就是这种不怕麻烦,寻求真理的精神。

[过渡]下面是不同颜色的霓虹灯里充的稀有气体的简介。

[投影展示]霓虹灯的颜色

霓虹灯的颜色

灯色

气体

玻璃管的颜色

大红

氖

无

深红

氖

淡红

金黄

氦

淡红

蓝

体积分数:氩80%、氖20% 淡蓝

绿

体积分数:氩80%、氖20% 淡黄

紫

体积分数:氩50%、氖50% 无

[小结]通过大家刚才的回答和讨论,我们可以总结出稀有气体具有如下用途:

[板书](1)保护气 (2)电光源 (3)激光技术 (4)冷却剂 (5)麻醉剂

[过渡]洁净的空气对于人类和其他动植物都是非常重要的。一个成年人每天吸入的空气约33为12 m~16 m。但是,随着工业的发展,排放到空气中的有害气体和烟尘对空气造成了污染,被污染的空气会严重损害人体健康,影响作物生长。破坏生态平衡。故保护我们的空气已成了全世界人民都关注的问题。

[板书]三、保护空气

[讲解]少量有害物质进入空气中。依靠大自然的自我净化能力,仍能保持空气的洁净。如果进入空气的有害物质的种类和数量超出了大自然的自净能力,就会造成空气的污染。

[引导学生看课本图2—8(大气污染)] [投影] 结合图2—8讨论下述问题:

1.在你身边发生过哪些污染空气的现象? 2.大气污染会造成哪些危害? 3.为了保护人类赖以生存的空气,你能做些什么?

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[学生分组讨论,并交流讨论结果] 1.汽车尾气、工厂废气、沙尘暴、酸雨、使用含氟冰箱造成臭氧空洞、温室效应等。

2.使人发生呼吸道疾病、农作物不能正常生长、水中生物濒临死亡、温室效应使沿海城市下陷、酸雨使建筑物被腐蚀、臭氧空洞使人受到紫外线的伤害而易得皮肤病和影响视力等等。

3.积极植树、造林、种草、爱护花木,向周围的人宣传保护空气的重要性及保护空气应采取的措施。

[过渡]加强空气质量监测,打针对性地改善环境状况,是我们常常采取的一种措施。那么,你知道空气质量日报、预报的内容吗? [请学生看课本P27资料] [展开想象的翅膀]假如你当了市长或省长,你会如何去改善当地的空气质量呢?请你谈谈。

[学生谈自己的想象,教师要对他们丰富的想象力予以肯定] 回答可能有多种。

1.大量植树造林。鼓励市民种草养花。

2.把工厂建在人口不太集中的地区。

3.使用和开发化石燃料以外的清洁能源。

4.汽车不再用汽油,而用车用乙醇汽油。

5.加大检测汽车尾气的力度,禁止没达到环保标准的汽车上路。

6.加大宣传力度,提高居民的环保意识。

……

[小结]本课题我们重点学习了空气的组成和用途,同时还知道了物理性质、纯净物和混合物等概念。另外,还了解了洁净的空气对我们人类的重要性以及保护空气的一些措施。

[布置作业]习题3、5、7 课本P28

调查与研究——关心空气质量

板书设计

第二单元

我们周围的空气

课题1 空

气

一、空气是由什么组成的? 空气的成分按体积计算,大约是:氮气78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、其他气体和杂质0.03%。

纯净物和混合物

纯净物:由一种物质组成(可用专门的化学符号表示)。

混合物:由两种或多种物质混合而成(没有专门的化学符号表示)。

二、空气是一种宝贵的资源

1.氧气的用途

(1)供给呼吸 (2)支持燃烧

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2.氮气的用途

(1)重要的化工原料 (2)保护气 (3)提供低温环境

*物理性质:物质的物理性质一般指颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度和密度,以及是否溶于水等,这些性质不需要通过化学反应就能表现出来。

3.稀有气体

(1)保护气 (2)电光源 (3)激光技术 (4)冷却剂 (5)麻醉剂

三、保护空气

考题回顾

1.生活中的下列物质,属于纯净物的是

………………( ) A.矿泉水 B.白酒 C.米醋 D.干冰 2.我们已经知道,空气的主要成分是氮气和氧气。下图是测定空气中氧气含量的实验装置,试回答下列问题:

(1)实验过程小,燃烧匙里为什么要盛放过量的红磷? (2)这个实验除了可以得出O2约占空气体积的1/5的结

论外,还可推氮气(填“难”或“易”)_________溶于水和其

化学性质________(填”活泼”或“不活泼”)的结沦。

(3)此实验过程中能否用碳、硫代替红磷? 答案:1.D 2.(1)让O2尽量消耗完全,使测得O2的体积更接近空气O2的实际体积 (2)难

不活泼 (3)不能

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