细胞膜（1）细胞膜的结构、物质通过细胞膜的方式ppt课件课堂实录

第3章 生命体的结构基础

第1节

细胞膜

一、教学任务分析

1．教材分析

本节课是教材第三章第一节的内容，结合教材的第二章生命体的物质基础进而探讨生命体的结构是由哪些物质组成的。基于生物体的结构和功能的基本单位是细胞，所以对于细胞的结构组成的研究在整个高中的教学中占有非常重要的地位。细胞膜是细胞的边界，是动物细胞的最外层组成，引导学生从细胞的外到内进行学习一个细胞的结构组成，这个符合学生的认知规律。细胞膜在本章节的学习过程中重点是讲解其结构组成、功能以及结构特点，为下一章节的细胞吸水及失水做铺垫，也是将第二章的生命体物质如何在生物体内发挥各自作用的进一步体现和展示。教学过程中用实际生活中的例子（国土边界线等），使微观的细胞膜的功能逐渐的体现出来，渗透教学过程的等效法。进而让微观的细胞灵活的展现在学生面前，培养学生结合实际例子归纳总结新知识的能力，并引导他们对生命体的组成产生兴趣，在情感认知上喜欢上生物，并会解释实际生活中出现的现象（伊红染色的变形虫，吸收营养物质的方式等），达到学以致用的目的，进而完成教学目标。

2．学情分析

学生是高中生，初中时他们对于生物以及有了初步的认识，经过第二章节的学习，为本章节生命体的结构组成奠定了物质基础。学生已经掌握了有机物质的分类，并了解其先关的物理、化学性质，为本节课涉及到细胞膜物质组成所涉及到的实验结果的分析提供了良好的理论基础。微观的细胞对于高中生来说过于陌生，所以结合生活中实际的例子，并通过Flash动画播放引导学生来学习物质的跨膜运输方式，则更直观有效，进而带动学生的学习兴趣。

3．教材特点与学生特征联系分析。

高一新生学习思维比较发散，细胞又是微观世界，所在学生学习兴趣的引导方面尤为重要。逐渐引导学生利用宏观的事物解释微观世界，并会解释实际生活中的例子，达到学有所用。

二、教学目标

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1、知识与技能

（1）说明细胞膜的化学结构组成和功能特点。

（2）说明物质通过细胞膜的方式和特点。

2、过程与方法

（1）学生学会利用生活中的例子来描述微观的细胞膜的功能。

（2）渗透实验思想，学生学会描述细胞膜的磷脂双分子层的结构以及磷脂 与蛋白质分子的关系。

（3）通过物质的跨膜运输的方式解释其对应的实际实例。

3、情感、态度与价值观

通过学习细胞膜的组成、结构和功能，逐渐感悟结构与功能相适应的辩证观点。认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

三、教学重点和难点

1、教学重点

（1）细胞膜的化学组成和结构特点

（2）被动运输、主动运输以及其相关的例子。

2、教学难点

（1）细胞膜上的脂质和蛋白质都是运动的。

四、教学资源

1、自制PPT，Flash动画。

2、易教平台。

五、教学设计思路

本设计的内容是：

细胞膜的组成、结构和功能特点。

本设计的基本思路是：利用单细胞生物变形虫被染色、国家人口进出安检、国家之间的文化交流等实际实例，引发出细胞膜的功能。细胞这些功能是由什么物质起作用的，引发出细胞膜的物质组成。进一步对细胞膜的结构特点和功能特点进行总结。用Flash动画、变形虫摄食视频等，启发学生总结出物质跨膜运输的方式，以及应用的是细胞膜的功能特点。

完成本设计的内容需要1个课时。

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六、教学过程

教师的组织和引导

1.课前预习

2. 导入：

学生活动

同学们，大家知道组成生物体结构和生命结构的基本

单位是？（预设：细胞）我们知道如今的电脑的功能越来

学生思考后回答。

越强大，多用精巧，即使这样，它也没有我们所了解的细

胞精巧，即便最简单的细胞。那么细胞都长得什么样子？阅读教材、思考问（展示图片）细胞的最外层是什么结构呢？（用气球来模题并回答。

拟动物红细胞，预设：细胞膜---动物）同学们有没有小

名？（回答：有或者没有），细胞膜是有小名的，叫做质

膜。（2min）

3.细胞膜结构以及功能

（1）细胞膜功能

我们知道每个国家都有自己的边境线、有进出人口的

安检、有各自文化的交流。那么细胞有吗？（回答：有。）

是谁在发挥这些功能的呢？（答：细胞膜）细胞膜的功能学生归纳回答，并具体是什么呢，请大家阅读教材来进行回答。（回答：细阅读教材p35绿色胞膜功能：保护细胞内部，控制物质进出，信息交流）。框架文字。

大家一起来看一则谜语，能猜出这是描写的是谁吗？（展

示谜语，再次巩固细胞膜的功能）。（3min）

（2）细胞膜组成

那同学大家好不好奇细胞膜具有这么多的功能，那它

是由什么物质组成的呢？下面我们一起来看教材的p36，学生看书总结出细图3-1，并极客使用进行回答。（3min）（答：（蛋白质、胞膜的组成成分。

磷脂、多糖、胆固醇（动物））。）

(3)细胞膜特点

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a.结构性特点

每一个组成细胞膜的物质，各自发挥的功能是什么

呢？（引出各组成部分的功能，通过变形虫摄食视频、细让学生小组讨论并胞膜流动视频，细胞膜是固定不动的吗？（类比：轻轻的回答。（结构特点：揉一下脸，脸还会恢复到正常的形态，而不会因此而变形）半流动性；功能特引出细胞膜结构特点：半流动性）（5min）

b.功能性特点

点：选择透过性）

活细胞不停地进行着新陈代谢，就必须不断地与周围

环境进行物质交换，所有的物质都可以进入到细胞内吗？

（预设：不能）。物质是怎样进出细胞的？（预期回答：

细胞膜具有选择透过性）。（2min）

4.物质跨膜运输的方式

（1）被动运输---自由扩散

同学们，所有物质进出细胞的方式是否相同? （答：

不同），那么我们如何来进行分类？我们可以依据分子量

的大小来进行探究他们进出细胞膜的方式是否一致？我结合书本进行回们先来探究小分子物质进出细胞膜的方式。

答。

同学我们一起来看书上P36的图3-2，这个现象是？

（答：扩散，被动运输）。问大家几个问题：物质运动方

向与浓度的关系？需蛋白质这个载体？消耗能量？（答：

高到低，不需载体，不耗能）（再次观看Flash动画，板

书），哪些小分子物质是通过这种方式进出细胞呢？

（2）被动运输--协助扩散

小组讨论，进行观察、思考、回答、体会跨膜运输的方式以及实例。

同学们一起观看Flash动画一起总结一下协助扩

散的特点。物质运动方向与浓度的关系？需蛋白质这个载

体？消耗能量？哪些物质是这种方式？（极客填写）

（3）主动运输

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同学们一起观看Flash动画一起总结一下主动运

输的特点。物质运动方向与浓度的关系？需蛋白质这个载

体？消耗能量？哪些物质是这种方式？（极客填写）

（15min）

5.习题演练

巩固知识加深印同学我们一起来通过看图判别物质的跨膜运输方式象。

吧。（推送习题，极客练习）（3min）

6.小结

大家来总结一下这节课我们所学过的知识。（2min）

巩固知识。

7.作业

完成练习册相关习题。

七、板书设计：

1细胞膜（质膜）

a)

功能：保护细胞、控制物质出入、信息交流。

b)

成分：磷脂双分子层＋蛋白质+多糖（少量）+固醇（动物）

c)

结构特点：半流动性；

d)

功能特点：选择透过性。

2、跨膜运输方式

自由扩散

被动运输

顺浓度梯度

协助扩散

小分子物质

载体蛋白

主动运输（逆浓度梯度）

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