第一节　有机化合物的分类优秀说课稿

第一章

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类教学设计

班级______________姓名_______________ 【学习重点】

了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

【学习难点】

分类思想在科学研究中的重要意义。

【学习过程】

【知识链接】

一、有机化学概述

1．生命力论与早期的有机化学

最早的有机化合物来自于动植物体(有机体) 2．1828年维勒从氰酸铵得到了尿素

由氰酸铵(无机物)制得尿素(有机物)_____________________________________________。

3．有机化学：研究有机物的

、

、

、

、

的科学叫有机化学。

二、有机物知识复习

1．定义：___________________________________________________________称为有机物

注意：并非所有含碳的化合物都是有机物

CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等除外。

2．组成元素：都含_______、多数含_______，其次含有N、O、P、S、卤素。

3．性质：容易燃烧；容易碳化；

受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

4．烃(碳氢化合物)：只含_____和_______两种元素的有机物，甲烷是最简单的______。

【练习】

1．下列说法正确的是(

)

A．有机物只能从有机体中取得

B．有机物和无机物的组成、结构、性质有严格的区别，它们不能相互转化

C．能溶于有机溶剂的物质一定是有机物

D．合成树脂、合成橡胶、合成纤维均属于有机物

2．把一氧化碳、二氧化碳、碳酸等含碳元素的化合物视作无机物的理由是(

)

A．不能从有机物中分离出来

B．不是共价化合物

C．它们的组成和性质跟无机物相似

D．都是碳的简单化合物

3．下列关于有机物的叙述正确的是(

)

A．只能从动植物体内取得的化合物称为有机物

B．凡是含有碳元素的化合物都称为有机化合物

C．有机物和无机物之间不能相互转化

D．有机物的熔点一般较低

1

【新知预案】

一、按碳的骨架分类：

状化合物：CH2=CH－CH=CH2、CH3—CH2—CH2OH、CH3CH2CHO 有机化合物

化合物：

-COOH

状化合物

化合物：

[思考]如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？

链状烃（

）：烃分子中碳和碳之间的连接呈链状。

脂肪烃

烃

烃：分子中含有碳环的烃。

环状烃

烃：分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。

[思考]链烃的分类

_______链烃——烷烃CnH2n+2

(n≥1) 链烃

烯烃CnH2n

(n≥2)

________链烃——

炔烃CnH2n－2

(n≥2)

[思考]芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：

(1)芳香化合物：含有一个或几个

的化合物。

(2)芳香烃：含有一个或几个

的烃。

(3)苯的同系物：只有

个苯环和

烃基组成的芳香烃。

[练习]

下列有机物中属于芳香化合物的是(

)

2 A B —NO2

C —CH3

D —CH2

—CH3

二、按官能团分类：

【思考与交流】

什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？

1．官能团：是指决定化合物_______________的原子或原子团

常见的官能团有：P.5表1-1 2．烃的衍生物：是指______分子里的_______原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

填写下表：w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团结构表达式和名称

————

物质举例

[思考]1、醇和酚的区别：w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

（1）醇：羟基和

基直接相连。官能团：—OH （2）酚：羟基和

直接相连。

官能团：—OH 如：CH3CH2OH（乙醇）(

)

（苯酚）

（

）

3

2、具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。

如：作酚类，羧酸类和醛类。

[练习]

具有三个官能团：

，所以这个化合物可看1、下列说法正确的是（

）

A．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B．含有羟基的化合物属于醇类

C．酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质

D．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类

2、下列物质中不属于有机物的是（

）

A．氰化钠（NaCN）

B．醋酸（CH3COOH）

C．乙炔

3、按官能团的不同对下列有机物进行分类：

O

—OH —C2H5

H —C—H HO—

（

）

（

）

（

）

O

—COOH

H2C = CH —COOH H —C—

O C2H5

（

）

（

）

（

）

4、请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上

D．碳化硅（SiC）

（1）芳香烃：

；

（2）卤代烃：

；

（3）醇：

；

（4）酚：

；

（5）醛：

；

（6）酮：

；

（7）羧酸：

；

（8）酯：

。

4