营养含量ppt配用优秀教学设计｜教案在线预览

资料摘要

《营养含量》教学目标:1.让学生了解有关营养的知识,增强健康意识,均衡饮食。2.经历利用数学知识和技能,进行营养配餐和评价配餐营养成分的过程。3.通过活动体会数学和生活得联系和数学知识在实际生活中的应用,发展数学知识的应用意识。教学重点:让学生经历解决实际问题的基本过程和方法,培养学生应用数学的意识

资料类型：教学教案文档

所属课文：营养含量

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2024-11-19 23:06:16

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学校：阳城县寺头乡中心学校

营养含量ppt配用优秀教学设计

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关键词：营养含量ppt配用优秀教学设计

正文

《营养含量》

教学目标:

1.让学生了解有关营养的知识,增强健康意识,均衡饮食。

2.经历利用数学知识和技能,进行营养配餐和评价配餐营养成分的过程。

3.通过活动体会数学和生活得联系和数学知识在实际生活中的应用,发展数学知识的应用意识。

教学重点:

让学生经历解决实际问题的基本过程和方法,培养学生应用数学的意识和健康意识

教学准备:多媒体课件、表格

教学过程:

一、创设情境,引入新课:

教师:老师为大家准备了一些图片,看完后说说自己的想法,(学生众说纷纭)看来关于营养的知识真是丰富,今天我们主要来研究蛋白质、脂肪、碳水化合物这三种主要的营养物质。板书课题:《营养含量》

老师这里有一份关于他们的资料。注意看你从中能得到什么发现。出示资料。

板书:蛋白质、脂肪、碳水化合物、(维生素及矿物质等)。

二、探索新知:

(1)分析每一百克食物中某些营养成分的含量得到结论:含有蛋

白质较多的是肉、蛋、豆制品;含有脂肪较多的是豆制品、牛肉、鸡蛋;含有碳水化合物较多的是米饭、薯类、面粉。出示“选一选”,练习从统计表中读取有价值的信息

算出小明的用餐中共含有蛋白质、脂肪和碳水化合物多少克? (2)出示小明的用餐选择,学生填写各种营养素的含量

出示12岁儿童所需的营养标准:像你们这个年龄的儿童,一顿午饭大约需要蛋白质30克,脂肪23克,碳水化合物120克。

分析小明的用餐选择好不好?也就是分析小明的营养成分是否全面而充足。提出自己的建议。

三、应用提高,实践活动

出示2008年奥运会图片,体会到不同的运动员需要不同的配餐,出示举重运动员午餐所需营养,小组合作制作午餐餐谱

经检测,有一举重运动员午餐所需的蛋白质为50克、脂肪为32克、碳水化合物为160克。设计要求:

1.以小组为单位,选择合适的食物,为这位运动员设计一份午餐。

2.计算你设计的午餐中共含有营养成分含量,判断出你们组的设计是否符合这一运动员的用餐标准。(出示食物)

学生按组合作完成,老师巡视。第一小组汇报,第二小组汇报?? 四、知识拓展

不但运动员需要重视配餐营养,我们每个人都应该给以足够的重视,除了配餐外我们还应该注意哪些方面呢?下面我们听听专家的建议。

关于本教案的常见问题

Q：营养含量ppt配用优秀教学设计是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《营养含量》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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