第一节　有机化合物的分类ppt课件教学实录

第一节

有机化合物的分类

一、教学目标：

1、知识与技能：

（1）了解有机化合物常见的分类方法

（2）了解有机物的主要类别及官能团，建立烃和烃的衍生物的知识框架。

2、过程与方法：

（1）根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。

（2）利用投影、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。多角度进行分析对比和归纳。

3、情感态度与价值观：

（1）通过对有机进行分类，体会分类思想在科学研究中的重要意义。

二、教学重点：

了解有机物常见的分类方法；对有机物进行分类，认识一些重要的官能团。

三、教学难点：

了解有机物的主要类别及官能团，并对有机物进行分类。

四、教学手段：

多媒体

五、课前准备：

印发导学案、制造多媒体课件。

六、教学过程：

【课前复习】师生一起复习有机化合物的概念、组成元素、烃的概念、有机物的通性。

【引入】引入我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。我们先来了解有机物的分类。

【板书】第一章

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类

【讲】高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法，那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。那么有机化合物按照碳骨架怎样分类呢？

【板书】一、按碳的骨架分类

【讲】根据碳原子结合而成的基本骨架分类，可以分为链状化合物和环状化合物。

1.

链状化合物：碳原子相互成链状的化合物（最初在脂肪中发现，又叫脂肪族化合物，比如正丁烷和正丁醇）。

2.

环状化合物：由碳原子组成环状的化合物，又可以分为脂肪族化合物和芳香族化合物。

（1）脂环化合物：指碳原子之间连接成环状且不是苯环的化合物。例：环戊烷和环己醇。

（2）芳香化合物：分子中含有苯环的化合物。例如：苯和萘。分子中含有两个或多个苯环的叫稠环化合物。

教师归纳总结并板书

【板书】

【提问】之前我们学过，仅由碳氢两种元素组成的有机化合物叫烃，那么如何按照碳的骨架来分类呢？

【投影讲解】

链状烃

链

(脂肪烃)

碳原子间的连接呈链状

烃

脂环烃(含有碳环的

环

芳香烃(含有一个或多个苯环的

【投影练习1】请同学们在草稿纸上完成并讲解

【过渡】接下来，我们一起看一下芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间有什么关系？

【投影讲解】

芳香化芳香烃苯的同系物

【投影练习2】请同学们在草稿纸上完成后并讲解

【过渡】接下来，我们学习另外一种分类方法，按官能团分类。

【板书】二：按官能团分类

【讲解】烃分子中的氢原子可以被其它原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物，叫做烃的衍生物，比如说，甲烷中的氢原子被氯原子取代得到一氯甲烷。决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，我们首先来认识一下一些有机物重要的官能团和一些代表物。

【投影讲解】P4表1-1 类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

氯代烃

醇

官能团

CC 三键

典型代表物的名称和结构简式

甲烷 CH4

乙烯 CH2CH2

乙炔 HCCH

X（X表示卤素原子）

溴乙烷 CH3CH2Br

OH 烃基

OH 烃基

[来源:学#科#网] 乙醇 CH3CH2OH

酚

醚

乙醚 CH3CH2CH2CH3

醛

OCH 醛基

OC 羰基

||||O 乙醛 H3CCH

||酮

O 丙酮 H3CCCH3

||羧酸

OCOH 羧基

OCOR 酯基

||||O 乙酸 H3CCOH

||酯

O 乙酸乙酯 H3CCOC2H5

||

【投影举例】

【投影讲解并板书】按官能团分类

【板书】

烃烷烃、烯烃、

烃

按官能团分

炔烃、芳香烃

醇

卤代烃

酚、醚

烃的衍生物醛、酮

羧酸、酯

【投影总结】

【投影练习3、4】请学生现在草稿纸上练习后讲解。

七、课堂总结：本节课我们学习了两种有机物的分类方法，按碳的骨架分类和按官能团分类，要掌握的重点是认识常见的官能团，能按官能团对有机物进行分类。

八、布置作业：请大家完成P5学与问和P6课后习题1、2、3题。

九、板书设计

第一章

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类

一、按碳的骨架分类

二、按官能团分类

按官能团分

烃

烷烃、烯炔烃、芳香烃

醇

卤代烃

烃的衍生物

酚、醚

醛、酮

羧酸、酯

十、教学反思：这节课主要对有机化合物按不同的标准进行分类，学生由于在必修2中第三章中的学习过有机部分，所以这节课学生听起来并不困难，但是有的学生由于学的时间太长了，对一些官能团有些遗忘，所以要不断强化，尤其像酚类和芳香醇类，醛基、酮基、羧基、酯基不容易辨别，要引导学生进行对比分析，并及时强化练习。