5.观察一瓶水优秀课堂实录

《观察一瓶水》教学设计

护国中心小学校 黄欣

本课是一年级下册《我们周围的物体》第五课。在此之前，孩子们已经掌握了一定的观察方法，能大致从物体的重量、形状、颜色、气味等方面来观察和描述物体。本课的学习主要有三个活动版块：1.观察比较水和洗发液的相同和不同；2.观察比较水、洗发液和小木块的相同和不同；3.总结升华。这三个活动可以让孩子们逐渐深入地了解水的特点。发现水的三个特征：无色、无味、透明；初步掌握眼看、鼻闻、手摸的科学观察方法；对水的特点具有流动性、无固定形状有具体的认识。而在观察洗发液、水、木块被装在不同的容器中是在对比实验中区分液体与固体形状特点的不同。在最后总结升华模块中，锻炼孩子们对已知知识进行归纳总结升华的能力。

教学目标：

1.能从颜色、气味、形状、是否透明、流动性等方面区分水和洗发液的相同和不同

2.能用自己的话概括出水的特点

3.能区分水、洗发液和小木块的不同

4.学会科学观察的方法

教学重难点：

1.能从各个方面区分水和洗发液的相同和不同

2.能较为准确概括出水的特点

3.能区分液体与固体的相同点与不同点

4.能用科学的观察方法观察物体

教具：

水、乳白色洗发液、两个同样大小（50ml）的烧杯、平底烧杯一个、方底玻璃杯一个、圆底玻璃杯一个、玻璃板一块、小木块若干、小勺、活动记录单

教学过程：

一、谈话导入

水是生命之源，它的作用可大了！咱们平时洗手、洗脸，妈妈做饭洗菜都会用到它......看似普通的水都有哪些奥妙呢？那今天我们就一起去探索它的小秘密吧！

二、观察比较水和洗发液

1、观察方法

师：想要了解水的秘密，我们进行第一步探索，请小朋友们仔细观察老师接下来的动作，以免自己做的时候出错哦。（师示范：将洗发液和水分别倒进准备好的烧杯中,生自己动手）

教师引导学生回忆前几节课学习中用了哪些观察方法。学生回答可以用眼睛看、鼻子闻、手摸......洗发液是不能食用的，在此师要及时提醒不能用“尝”的方法，并着重强调任何场合都不能用“尝”的方法）。（学生观察比较矿泉水与洗发液并回答老实的问题）

2、观察水和洗发液的相同和不同

（1）小眼睛，看一看

①教师提问：大家一起来观察水和洗发液外观上有什么相同和不同呢？

②学生分组观察并汇报。

③师引导学生关注它们颜色的不同、透明度的不同以及可以通过什么方法（对比观察）知道。

④师板书记录孩子们的观察结果

⑤指导生填写实验记录单

（2）小鼻子，闻一闻

①教师提问：大家一起来观察水和洗发液气味上上有什么相同和不同呢？

②师示范正确的操作，强调这样做的必要性（安全）

扇闻：打开瓶盖，左手持瓶身，右手从瓶口上方将空气扇向鼻子，闻到气味即可盖上瓶盖。

③生动手操作，汇报结果

④师板书生的观察结果

⑤指导生填写记录单

（3）小手触碰

①师：除了外观上颜色不同、透明度不同、闻起来气味不同，还有哪些地方不太一样呢？用手摸摸试试。（师示范：用小勺取适量洗发液涂于手心，用手指捻一捻；擦干净手再用另外的干净小勺取适量水涂于手心，用手指捻一捻。强调：不是所有液体都能用手直接接触。）

②生自主动手，汇报观察到的实验现象

③师板书生观察到的结果

④生自己填写记录单

（4）液体赛跑

①师：水会从高处往低处流，那洗发液呢？洗发液和水还有别的相同或者不同地方吗？接下来我们来进行一场比赛（师示范将水和洗发液分别用小勺取适量倒在玻璃板上让其自然从玻璃板上下落）

②生自己动手，汇报结果

③师提示：水和洗发液都具有流动性，水比洗发液流动的快。

④师板书，生自己填写到记录表上

归纳小结：水无色、无味、透明、会流动

洗发液有色、有味、不透明、会流动

三.观察水、洗发液与小木块的相同和不同

通过水与洗发液对比实验，我们观察到它们的相同和不同，那么把水和小木块比一比，我们又会得出什么结论呢？

①师：出示三个不同形状的玻璃杯，分别倒进水、洗发液，装进木块，引导生观察。

②生：a.水和洗发液流（倒）进杯子里，木块是装（放）进去的（方式不同）

b.装水和洗发液的杯子底部是满满的，装木块的杯子还有些空隙

③（播放课件，让学生观察三个图片并思考问题）师引导：木块是什么形状？水和洗发液有形状吗？

师：木块有固定的形状，是个正方体，六个面是正方形，不会轻易改变，所以不能把杯底填满。但水和洗发液没有固定形状，它们的形状会随盛放器皿的形状改变而改变，所以能把杯底填满。这是固体和液体的最大区别点。但是不管是固体和液体，它们都是有形状的。

强调：它们都是有形状的。（板书）

4.总结升华

总结水、洗发液与木块的不同和相同。教师请同学根据板书总结它们的不同和相同。 学生发表观点：我们发现水、洗发液和木块的相同点是它们都有形状，不同点在于水、洗发液的形状是可以变化，而木块形状是不变的。

四、总结归纳

引导生完成本节知识点归纳

【板书设计】 5.观察一瓶水

水：无颜色、无气味、透明

能流动

无固定形状 液体

洗发液：乳白色、有香味、不透明

能流动

无固定形状 固体

木块：有颜色、有气味、不透明、不能流动

有固定形状