5.观察一瓶水课堂实录【2】

《科学》

一年级下册

观察一瓶水

沈阳市大东区辽沈街第二小学

王晓华

教育科学出版社

教材分析：

本课是一年级下册《我们周围的物体》第一单元的第5课，是在学生掌握了一些观察方法，了解物体具有重量、形状等属性之后学习对水进行观察和描述。本课的学习主要分为三个活动：1．观察比较水和牛奶，醋和糖水的相同和不同；2．在手背上滴水的活动。3．观察比较水、和木块的不同；学习描述、记录观察比较结果。通过以上三个活动，一方面使学生发现水的无色、无味、透明的特征，进一步学习眼看、鼻闻、舌头尝的观察方法；另一方面使学生初步了解水具有流动性，无固定形状。

学情分析：

经过前四课的学习，学生已经了解了一些常见固体在重量、形状、颜色、材料等方面的不同。在第4课还学习了根据物体不同的特征进行分类，了解不同的分类标准有着不同的分类结果。学生在进行分类活动的同时对物体的自身属性有了进一步地认识。本课需要学生运用之前学到的观察比较的方法继续观察水的主要特征，为后面认识空气特性做必要准备。

教学目标：

科学概念目标

：

1．水有许多可被感知的特征，如无颜色、无气味、会流动、透明等。

2. 与木块相比，水没有固定的形状。

科学探究目标

：

1．学习观察水的方法，能用眼看、鼻闻、舌头尝等方法比较水与牛

奶，醋和糖水的不同之处和相同之处。

2．能运用多种感官进行观察，能用语音简单描述事物之间的相同之处和不同之处。

3．在教师指导下能够对信息进行整理和分类。

4．在教师指导下能够回顾和反思探究的过程和方法。

科学态度目标: 1愿意倾听他人观点，乐于讲述自己观点。

2乐于参与小组合作探究，主动参与合作学习活动。科学技术、社会与环境目标:认识到水是珍贵资源，需要珍惜和保护。

教学重难点:重点：水无颜色、无气味、透明、会流动、没有固定形状。

难点：水无固定形状，形状是物体的重要特征，也是固体与液体的主要区别。

教学准备：1、多媒体课件。

2、分组实验材料：每组四杯液体，水、醋、糖水、牛奶每人一滴管，一个尝味棒。

3教师准备：不同形状的瓶子，木块。

教学过程：

1、谈话导入：现在老师请大家观看几幅图片，同学们看看都是什么呀？出示图片：海洋、小溪、雨水、水滴等。

2、谈话：对了，这些都是水。那么，你们知道生活中，哪里需要用到水？组织学生说说生活中哪里需要用到水。

3、请同学们观看视频生活中的水。

4、谈话。生活中有许许多多的地方需要用到水，这节课我们就来研究水，观察水，学习第五课《观察一瓶水》【板书课题】。

【设计意图】：本环节意在调用学生已有生活经验谈谈生活中哪里需要用到水，感知水在人们生活中的重要性。激发起研究水的兴趣。

二、新授

1、谈话：上学期呀，我们学习了用多种感官观察物体，你还记得有哪些观察方法吗？{学生回答：一、用眼睛看，颜色、形状。二、用鼻子闻：气味。三、用舌头尝：味道。四、用手摸：冷热，软硬}现在我们就用我们的感官来观察水。

2.出示四杯液体。谈话：老师为大家准备了四杯液体，其中有一杯是水，还有三杯分别是牛奶、糖水和、白醋。{出示四杯液体}，你能找出哪一杯是水吗？说说你的方法。{用眼睛观察，排除牛奶。用鼻子闻气味，排除白醋。用舌头尝味道，排除糖水。}你们真是爱动脑的小小科学家。现在我就用看颜色、闻气味、尝味道的方法，来找出哪一杯是水。

（1）出示第一步，用眼睛看;颜色，是否透明。

（2）出示第二步，用鼻子闻：气味。谈话：在科学实验中不能随便地闻，请观看《科学地闻》。

（3）出示第三步，用舌头尝：味道。谈话：在科学实验中也不能随便地尝，请观看《科学地尝》。

3.谈话：下面同学们按照这样三个步骤来进行实验并记录好，活动记录单。请各个小组的一号同学取材料，二号同学填写活动记录单，要求取材料的同学，走路要稳，轻拿轻放，按步骤完成实验，小组讨论后填写记录单，比一比看哪个小组实验活动完成得好。

4、学生进行实验，教师巡视指导。

5.学生汇报，进行评比

生：我们小组用眼睛看，排除牛奶。理由

：因为牛奶是白色的，不透明，水是透明的，没有颜色 板书;透明。没有颜色。

生：我们用鼻子闻，排除醋，因为醋是有刺鼻的酸味的，水是没有气味的，板书：没有气味。

生：我们用舌头尝，排除了糖水，因为糖水是甜的，水没有味道。板书：没有味道。

6.小结：刚才我们通过实验找到了水，知道了水是水是透明的，没有颜色，没有气味，没有味道的。

【设计意图】：让学生多种感官参与活动，直观感受水的特征。用眼睛看水是没有颜色、透明的，用鼻子闻水是没有气味的，用舌头尝水是没有味道的。

7.怎样流动的

谈话;同学,你知道大自然中是怎样流动的吗？

欣赏《水的流动》，说出水是怎样流动的

{学生回答：水是自上而下，或从高处向低处流动或向下流动}板书：向下流动。

【设计意图】：通过在手背上滴水的实验，和观看《水的流动》知道了水是向下流动的，学生在活动中获得知识。

8.谈话：大自然中的水呈现了多姿多彩的样子，给人带来了美的享受，那么你知道水是什么形状吗？下面我们来研究水到底是什么形状的？

比较木块和水：

（1）演示将木块放入不同容器，问是什么形状。

（2）演示将红色的水倒入不同形状的透明瓶子中，观察水是什么形状的。学生用红色笔在纸上画一画看到的瓶子里的水的形状。观察水在不同瓶子中的形状，得出：水没有固定的形状。板书：没有固定的形状。 【设计意图】：通过比一比，看一看，想一想，画一画感受水没有固定的形状。

三.总结;这节课我们通过用眼睛看知道了水是透明的，没有颜色，用鼻子闻，知道水是没有气味的，用舌头尝，知道水没有味道的。通过在手背上滴水，和观看《水的流动》知道了水是向下流动的，通过看一看，想一想，画一画感受到了水没有固定的形状。

四、出示：水是生命之源，请珍惜每一滴水。

【设计意图】：对学生进行思想教育，请珍惜每一滴水。

板书设计

没有颜色

透明的

会从高处往

5.观察一瓶水

没有气味

低处流动

没有固定的形状

没有味道