5 常见的水果和蔬菜ppt配用优秀获奖教案

附件1：

【2017年东莞市小学科学教研会】

参

评

教

学

设

计

题目：

《常见的水果和蔬菜》教学设计

姓

名：

叶小婷

单位（公章全称）：东莞市大朗镇长塘小学

联系电话(手机)：15816826712

《常见的水果和蔬菜》教学设计

【设计理念】

《义务教育小学科学课程标准》在低段学习目标中提及“培养好奇心，大胆尝试认识身边的事物”。本课中的水果和蔬菜是人民日常生活中必不可少的食物之一。对于一年级的学生来说，水果和蔬菜也是他们非常熟悉和感兴趣的事物。根据一年级学生的年龄特点和生活体验，本教学设计充分利用图片、视频、实物等教学资源，让学生在观察、体验、制作中激发自己的好奇心，大胆尝试认识更多的水果和蔬菜。

【教材分析】

《常见的水果和蔬菜》是第二单元《水果和蔬菜》的总起课。这一课主要是让学生对水果和蔬菜有一个整体的认识，知道生活中存在不同的水果和蔬菜，并且通过这节课的学习，能够辨认并说出生活中常见的水果和蔬菜的名称。

【学情分析】

一年级的学生在日常生活中能辨认一些水果和蔬菜，但是对于一些水果和蔬菜的特征、生长环境并没有太深入的了解。本教学设计基于学生生活经验以及原有的感性认识，主要通过观察的活动，引导学生认识更多的水果和蔬菜。

【教学目标】

1.通过观察生活中常见的水果和蔬菜的实物、图片等，说出相应的水果和蔬菜的名称。

2.学会用图文结合的方式简单记录新认识的水果和蔬菜的名称。

3.认识水果和蔬菜都是自然资源，学会珍惜自然资源。

【教学重点】

通过观察生活中常见的水果和蔬菜的实物、图片等，说出相应的水果和蔬菜的名称。

【教学难点】

学会用图文结合的方式简单记录新认识的水果和蔬菜的名称。

【课时安排】

1课时

【教学准备】

课件、常见的水果和蔬菜、常见的水果和蔬菜的图片、在蔬菜种植场拍摄的介绍白菜、菜心、茄子、等蔬菜的微视频

【教学过程与设计意图】

一、激趣导入

1.播放小猪佩奇到水果蔬菜王国的视频片头，邀请学生跟着小猪佩奇一起到水果蔬菜王国游玩。

过渡：同学们，我们跟着小猪佩奇一起到水果蔬菜王国游玩，好吗？

[设计意图] 兴趣是最好的老师。小猪佩奇是一年级学生喜闻乐见的卡通人物，由它邀请学生到水果蔬菜乐园游玩，学生一定乐于参加此次“游玩”。

二、参观水果蔬菜王国

过渡：同学们，欢迎来到水果蔬菜王国，首先让我们一起认识住在王国里的水果宝宝和蔬菜宝宝吧！

1. 认识水果家族。（播放西瓜、芒果、荔枝、杨桃、草莓等水果在自然状态下未采摘时的图片，教师一边播放，一边与学生一起认识它们的名字）。

2. 认识蔬菜家族。（播放在蔬菜种植场拍摄的微视频，介绍白菜、菜心、茄子、番茄、芹菜、花椰菜、通菜等蔬菜）

3.引导珍惜自然资源。小猪佩奇：在水果蔬菜王国里的每一种水果和蔬菜都是经过自己的努力才“长大”的，我们在享用它们时，一定要好好珍惜，不要浪费，不然，它们会很伤心的。

[设计意图] 大部分学生认识的水果和蔬菜都是采摘后或加工后的状态，但视频中和课件中呈现的图像都是在自然状态下未采摘的图像，通过图像的呈现，能够让学生感知水果和蔬菜都是来大自然，属于自然资源，通过学生喜欢的卡通人物对学生进行进一步的教育，引导学生珍惜自然资源。

三、我们一起玩游戏吧

过渡：同学们，我们刚刚认识了很多水果宝宝和蔬菜宝宝，它们很想和我们玩，你看，它们来到我们身边了，你们想跟它们玩吗？那就请你正确叫出它们的名字。

（给每一个四人小组准备一个蔬果篮，里面有橙、梨、桃子、苹果、猕猴桃、黄瓜、辣椒、萝卜、洋葱、苦瓜等水果蔬菜）

1.四人小组认识蔬果篮里的蔬菜和水果（小组成员介绍自己在蔬果篮里认识的水果和蔬菜，如果四人小组的组员都不认识时可以请教老师）

2.邀请一个小组介绍蔬果篮里的蔬菜和水果（如果介绍者说对了，全班跟着念该水果或蔬菜的名字）

3.游戏：老师说，你来放。（老师说一种水果或蔬菜的名字，小组拿出相应的水果或蔬菜放进篮子里）

4.游戏：“我会分水果和蔬菜”。（邀请多位学生读教具中的水果和蔬菜卡片，并请学生把这些图片送回家——水果之家和蔬菜之家。）

5.游戏：“吃”水果和蔬菜。（课件呈现一些水果和蔬菜的图片和名字，学生如果能读对它的名字，就能把该水果或蔬菜“吃掉”，最后一张图片是苦瓜。）

6.播放介绍苦瓜的视频。

小猪佩奇：同学们，苦瓜很苦，但有营养。我们千万不要遇到不合口味的食物就不吃哦，每一种水果和蔬菜都有它的营养，我们绝对不能挑食哦，！

[设计意图] 通过真实呈现苹果、猕猴桃、黄瓜、辣椒、萝卜这些生活中常见的水果和蔬菜，让学生加深认识这些水果和蔬菜。通过“老师说，你来放”、“我会分水果和蔬菜”、“‘吃’水果和蔬菜”这三个层层递进的游戏，让学生在玩中巩固对这些水果和蔬菜的认识。通过播放介绍苦瓜富有营养的视频，提醒学生在日常饮食中不要遇到不合口味的食物就不吃，不能养成挑食的坏习惯。

四、我会连，我会画

过渡：同学们。刚才我们与水果宝宝、蔬菜宝宝玩了很多游戏，真开心。可是，有几位水果宝宝和蔬菜宝宝在玩的时候把自己的名字和别人的名字混在一起了，你能帮帮它们吗？

1.图片与名称巧配对。师：请你把它们的样子与名字连在一起。（《学生活动手册》P5）

2.我为新认识的水果和蔬菜画肖像。

（1）介绍自己新认识的水果和蔬菜。师：同学们，在这次畅游水果蔬菜王国之旅中，你

新认识了哪些水果宝宝和蔬菜宝宝？

（2）为新认识的水果和蔬菜画肖像。师：同学们，让我们为这些新认识的朋友画一张肖像吧，记得在画上要署上他们的名字，不会写的字可以写拼音。

[设计意图] “图片与名称巧配对”充分利用教科书配套的《学生活动手册》中的连线题检测学生在上一环节的学习成果。“我为新认识的水果和蔬菜画肖像”这环节鼓励学生及时把自己新认识到的蔬果和蔬菜通过图文结合的形式记录下来，有助于学生养成良好的科学记录习惯。

五、作业布置

师：水果蔬菜王国里面还住着很多的水果宝宝和蔬菜宝宝，周末请同学们跟着爸爸、妈妈一起到超市的摆放水果和蔬菜的区域认识它们，与它们做朋友吧。

（PPT显示）周末跟着爸爸、妈妈到超市的摆放水果和蔬菜的区域认识里面的水果和蔬菜。

[设计意图] 课外作业应体现科学学科的特性，既能激发学生的兴趣，又能在实践中提高相应的科学能力，体现课内课外的融合，体现学习与生活的联系。

【板书设计】

畅游水果蔬菜王国

不挑食

水果

柿子

桃

荔枝

梨

杨桃

草莓

猕猴桃

蔬菜

椰菜花

萝卜

芹菜

番茄

辣椒

洋葱

苦瓜

[设计意图] 板书起到的作用是一条线索，清晰、明了、扼要，有利于学生理解和掌握本课的主要内容、中心思想。

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