第一节 探索燃烧和灭火教学评价实录

《燃烧和灭火》教学设计（第1课时）

赖海波

一、教学目标

（一）知识与技能

1．认识燃烧的条件和灭火原理。

2．认识防火、灭火的措施以及自救的一般方法。

3．通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力。

（二）过程与方法

1．通过探究燃烧的条件，理解对比的学习方法。

2．在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。

（三）情感、态度与价值观

1．体会了解自然规律，才能更好地利用自然，形成科学自然观。

2．帮助学生树立安全意识，珍爱生命，加深社会责任感。

二、教学重难点

教学重点：

通过对多种燃烧现象的分析与综合，认识燃烧的条件。

教学难点：

（1）燃烧条件与灭火原理的应用。

（2）探究方案的设计与实施。

三、教学过程

教学环节

环节一

创设情境，引入新课

环节二

由“使蜡烛熄灭”的方法总结灭火原理

教师活动

学生活动

设计意图

体会燃烧在人类发展历程中的作用，还要认识到燃烧也会给人类带来灾难。

通过这样一组简单的实验，帮助学生建立最直观的体验。

【情境引入】介绍人类利用火观看图片和新闻的发展历程和两起火灾情况。

报道。

【板书】课题1 燃烧和灭火

【提出问题】请同学们用不同的方法熄灭蜡烛。

【板书】记录学生找到的灭火方法。

【提出问题】水为什么能浇灭蜡烛？其他灭火方法中，哪些

学生分组实验，并记录熄灭方法。

各组交流灭火方法。

学生思考并回答。

还利用了降温原理？

【提出问题】盖灭利用了什么原理？剪灭利用了什么原理？……

【讲解】着火点的含义。

【过渡】通过分析灭火方法，我们总结出了灭火的原理。我们只要利用其中的任何一个原理就能把火灭掉。

【总结】灭火原理。

【过渡】请同学们根据灭火原理推测物质燃烧需要满足什么条件？

【演示实验】燃烧的条件。

学生思考并回答。

学生通过对灭火使用的不同方法的分析，找到它们背后的共同原因。

学生利用自己很容易就能获得的灭火方法，体验灭火的原理。

由此及彼，学生会很容易联想到燃烧的条件。

学生阅读常见物质的着火点。

学生尝试说出燃烧的条件。

观察实验。

培养学生观察能力、思维能力，分析问题、解决问题的能力。

环节三

分析灭火原理、总结燃烧条件

【提出问题】

（1）请描述实验现象。

（2）为什么①处的白磷燃烧？学生描述实验现而②处的白磷和③处的红磷没通过探究燃烧的条件，理解象。小组讨论。有燃烧？

对比的学习方法。

学生解答问题。

（3）如何让②处的白磷燃烧？

（4）请你分析出燃烧的条件有哪些？

【总结】燃烧的条件。

【提出问题】图中①②③处：对比哪两处现象可以得出“燃烧需要氧气”？对比哪两处现象可以得出“燃烧需要温度达到着火点”？

【过渡】燃烧给人类带来了许多便利，但是任何事物都具有两面性，燃烧也是如此，由于人们使用不当常常引发火灾，给人类带来灾难。

【播放视频】为了避免火的危 环节四

安全教育

加强防火知识教育，使学生深切明白，防火更重要。

观看视频。

害，我们首先要防火，防火重于灭火。

【提出问题】在你家里哪些地方存在火灾的隐患？采取什么措施预防？

组内讨论。

【总结】防火重于泰山，我们要做到以下几点：1．电线插座勤检查。2．离家要把气电断

。组间交流。

3．烟头火柴不乱扔。4．预防明火引火灾。

【过渡】尽管我们很小心的防火，但是有时候防不胜防，可能会引起失火。一旦失火，不要惊慌。因为着火的前几分钟，火势很小，还能控制。所以我 们一定要把握好这个关键时机来灭火，否则，火势变大，就很难灭掉。所以着火初期，我们要坚决的灭火。

【提出问题】油锅着火、电器着火、液化气罐着火，怎么灭火？

【过渡】当我们错过灭火的最佳时机，火势已经很大，我们应该怎么办？

【提出问题】住宅楼内着火，你会采取哪些措施呢？

学生回答。

使学生知道遇到火情先判断大小，再采取恰当的措施。

对前面学习的灭火知识进行一个小检测。

通过防火—灭火—逃生，三个环节的讨论，帮助学生树立安全意识，使其珍爱生命，加深社会责任感。

【讲解】简单介绍常见灭火器

学生阅读。

组内讨论组间交流。

【总结】各种情况逃生办法。

观看视频。

【温馨提示】最好在家中备好四件“宝物”：

1．家用灭火器；

2．防烟面具；

3．逃生绳或高空缓降器；

4．应急灯。

【拓展延伸】查阅资料——遇到森林、草原火灾的逃生自救措施。

五、板书设计

学生阅读。

普及消防知识。