砖瓦和陶器、瓷器课堂实录【3】

《砖瓦和陶器、瓷器》教学设计

一、教学目标

（一）科学知识: 1.物理性质可以用来描述材料,如硬度、韧性、吸水性和在水中的沉浮能力。

2.砖瓦和陶瓷各具有不同的特性,不同的特性具有不同的用途。

3.人工材料在制作过程中会经历变化,改变材料的性能。

（二）科学探究: 经历对砖瓦和陶瓷的特点研究，学会用感官直接观察和借助工具间接观察的探究方法。

（三）科学态度: 1.发展对物质世界的探究兴趣。

2.认同物理性质是可以被观察和测量的观点。

（四）科学、技术、社会与环境

通过了解砖瓦和陶瓷的制作工艺，增强环境保护的意识。

二、教学重难点

教学重点:运用不同的观察方法自主探究砖瓦和陶瓷的性质。

教学难点:用实验研究砖瓦和陶瓷的性质及它们之间的区别。

三、教学准备

学生：砖瓦和陶瓷的碎片,铁钉、滴管、水槽、水，记录单，抹布。

教师：课件，砖瓦和陶瓷的碎片。

四、教学过程

（一）、联系生活，导入课题

1.在我们身边有一种看起来很不起眼但却是地球上最有价值的资源,它是土壤。一些又细又软且富有黏性的土壤,在科学上被称为黏土。劳动人民用自己的智慧和双手将它们变成了这样(PPT出示砖和瓦)；而一些特殊黏土,在能工巧匠手下,又能变成这样(PPT出示陶器和瓷器)。

2.刚才大家看到的这些分别叫什么?根据回答板书课题(砖瓦和陶器、瓷器)。

【设计意图:从材料的来源――“土”引入,从松软的黏土到坚硬且精美的陶瓷,激发学习兴趣,唤起探究欲望,渗透劳动教育,一举多得。】

（二）、了解用途，回归生活

1.

举例说说这四种材料在生活中的用途

2.小结:砖瓦和陶器、瓷器在我们身边随处可见,砖瓦主要用在建筑方面,陶器、瓷器主要用来盛放东西和美化生活的。

【设计意图:从学生最近发展区出发,畅所欲言生活中随处可见的各种材料。让学生在交流中相互补充,逐步完善,对砖瓦和陶器、瓷器有个“面”的了解,为本节课探究作好铺垫。】

（三）、运用不同方法探究砖瓦和陶瓷

1.我们可以用什么方法来观察这四种材料的什么特点？

2.小结：(1)、直接观察：

看

摸、折弯 听 闻 （2）借助工具

钉子 硬度

水 吸水性

水 沉浮

3.明确实验的顺序。(先研究韧性,再研究硬度，接着观察吸水性,最后做沉浮实验。) 4.教师提示注意事项。(①碎片锋利，小心划伤手。②先感官后工具，边观察边记录。③尝试着用材料的特点编个谜语。) 5.学生实验。教师巡视指导。

6.学生汇报交流，选择某种材料以谜面的形式具体描述。

7.小结:刚才我们用感官,借用工具研究了这4种材料,发现这四种材料有许多共同的特点,都是沉,都不易折弯,都是用黏土做的等等。

【设计意图:把探究活动从“运用感官观察”和“借助工具研究”2个角度展开,是给学生渗透不同的观察方法,即直接观察和间接观察。通过描述猜材料,既提升学生的观察、概括等能力,又培养学生的分析、比较等能力。通过全班交流互相质疑,相互辩论,学得深、看得透,培养学生的探究精神,养成严谨的科学研究态度。】

（四）、了解工艺，保护环境

1.松软的黏土是怎么变成比较坚硬的砖瓦? 2.播放视频：砖的制作与烧制。

3.黏土又是怎么变成精美的陶器和瓷器的呢?请继续看视频。

4.引导学生知道砖瓦和陶器、瓷器的制作会带来环境的破坏,增强学生的环境保护意识。

【设计意图:黏土变成砖瓦和陶器、瓷器,是一个神奇的知识,如果只学习课本插图,很难明白其中奥秘,而且现代化的流水线制砖过程也与以往手工式作坊有了较大的变化。通过欣赏视频,可以让黏土的变化过程一目了然,可以让制作过程中带来的环境破坏,给学生留下深刻印象,充分发挥了现代化科学技术对教学的辅助作用。】

五、板书设计：

砖瓦和陶器、瓷器

看

摸、折弯 钉子——硬度

敲

听 水、滴管——吸水性

闻 水——沉浮