第一单元 化石燃料与有机化合物名师教学设计2

课题

第一单元

化石燃料与有机化合物

第3课时

石油的炼制

乙烯

课型

新授课

教学目标

（1）了解乙烯的物理性质，掌握乙烯的化学性质。初步学会用官能团分析有机物性质的方法。

（2）探究乙烯分子的组成和结构式。提高对有机物结构与性质相互联系的分析能力。

（3）掌握加成反应的概念，对比取代反应和加成反应，联系烷烃和烯烃性质的变化规律，提高对同系物性质和结构的把握能力。

（4）通过催熟水果等实践活动，了解乙烯在自然的作用；引导学生关注人类面临的与化学相关的社会问题，如能源短缺、环保等，培养学生的社会责任感。

乙烯的化学性质，难点是加成反应原理。

讲授法、讨论法、探究法

难点

乙烯的化学性质，难点是加成反应原理。

重点

教法

教

学

过

程

教 学 内 容 教师主导活动

[学生活动]根据乙烯的分子式，写出乙烯的分子式、电子式、结构式、结构简式。组装乙烯分子的球棍模型

[提问]乙烯、乙烷在组成、结构上有哪些差异？

[板书]一、乙烯的组成及结构特点

结构式

结构简式

电子式

空间各原子的位置

键角[来源学+科+网]学生主体活动

乙烯（C2H4）

乙烷（C2H6）

[来源:Z*xx*k.Com]

[来源学科网ZXXK]

[讨论]乙烷的结构与乙烯的结构有何不同？

[提问]乙烯属于饱和烃吗?

[板书]不饱和烃：烯烃

[提问] 那性质会有差异吗？

[板书] 二、乙烯的化学性质

[实验1]将事先用气囊收集好的乙烯通入酸性高锰酸钾溶液

[实验2]乙烯通入溴水

[实验3]点燃乙烯

[学生活动]观察实验现象填表。

实验

酸性高锰酸钾溶液

溴的四氯化碳溶液

点燃

现象

[来源:Zxxk.Com]结论

分析乙烯为什么会使酸性高锰酸钾溶液褪色、溴水褪色？

[归纳小结] 1、氧化反应

（1）燃烧反应

C2H4 +

3O2

2CO2 + 2H2O

[来源学科网ZXXK]（2）乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色----乙烯被氧化，高锰酸钾被还原而退色，这是由于乙烯分子中含有碳碳双键的缘故。

[设疑]溴水褪色的原理与酸性高锰酸钾溶液原理一样吗

[FLASH]乙烯加成反应原理

[学生活动]根据原理写出乙烯和溴，乙烯和水反应的化学反应方程式

（提醒学生注意书写）

[板书]2、加成反应

加成反应：有机物分子中双键（或叁键）两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。

（1）与溴的加成反应（乙烯气体可使溴的四氯化碳溶液退色）

CH2═CH2+Br－Br→CH2Br-CH2Br

1，2－二溴乙烷（无色）

（2）与水的加成反应

CH2═CH2+H－OH→CH3—CH2OH

乙醇（酒精）

[学生练习] 书写乙烯与氢气、氯气、溴化氢的加成反应。

乙烯与氢气反应

乙烯与氯气反应

乙烯与溴化氢反应

[提问]加成反应与取代反应的区别

[学生活动]比较乙烯与甲烷的性质。

氧化反应

取代反应

甲烷

乙烯

加成反应

与KMnO4（H+）反应

[过渡]根据加成反应的定义除了双键能发生加成反应，三键也能发生加成反应

[板书]乙炔

[学生活动]书P64[问题解决]

（引出不饱和烃的概念）

[板书]三、

饱和烃—饱和链烃—烷烃：甲烷

烃

乙烯

不饱和烃

乙炔

[过渡] 这些反应都体现了乙烯是一种不饱和烃，除了稀烃是不饱和烃之外，还有一类更加不饱和的烃

[板书]

乙炔

[板书] 化学性质

[讲述]

1.氧化反应

A：与氧气

B：与高锰酸钾

2.加成反应

说明：加成反应只能分步进行

[本课小结]这节课我们学习了乙烯的性质和用途，根据结构知道乙烯有不饱和性，要求重点掌握乙烯的性质，特别是化学性质，理解有机物加成反应含义，注意将所学知识灵活运用于实际问题中去。

[归纳整理]

对比甲烷和乙烯性质和结构

:

比较

分

子

式

电

子

式

结

构

式

结构特点

化学活动性

化

学

性

质

取代反应

燃

烧

氧化反应

加成反应

聚合反应

鉴

别

甲烷

乙烯

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