归纳与整理特级教师教学实录｜教案在线预览

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醛知识体系主备人：罗勇一、乙醛（一）物理性质无色有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点较低，易挥发，能跟水、乙醇互溶。（二）组成及结构分子式：C2H4O 结构式：结构简式：CH3CHO 官能团：—CHO （三）化学性质1、还原反应（氧化性）与氢气反应：注意：1、有机反应中通常将得氢或失氧叫还原反应；得

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所属课文：归纳与整理

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2018-06-12 17:29:00

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学校：大姚县第一中学

归纳与整理特级教师教学实录

未知

2018-06-12 17:29:00

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关键词：归纳与整理特级教师教学实录

正文

醛

知识体系

主备人：罗勇

一、乙醛

（一）物理性质

无色有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点较低，易挥发，能跟水、乙醇互溶。

（二）组成及结构

分子式：C2H4O

结构式：

结构简式：CH3CHO 官能团：—CHO

（三）化学性质

1、还原反应（氧化性）

与氢气反应：

注意：1、有机反应中通常将得氢或失氧叫还原反应；得氧或失氢叫氧化反应。

2、醛基只能加成氢气，而不能加成卤素、卤化氢或是水；

3、不是所有的碳氧双键都能加成氢气，羧基和酯基就不能加成，只有醛基和羰基可以。

例：丙酮与氢气反应：

2、氧化反应（还原性）

（1）燃烧：

（2）催化氧化：

（3）银镜反应：

A.银氨溶液的配制：

Ag++NH3·H2O→AgOH

+NH4+

AgOH+2 NH3·H2O=[Ag(NH3)2]+ +OH- +2H2O

B.反应原理：

C.注意事项：试管内壁光亮洁净；银氨溶液要现配现用；银镜用硝酸洗。

类推：醛类与氢氧化二氨合银反应：

甲醛与氢氧化二氨合银反应：

D.应用：制作镜子；检验醛基的存在。

（4）与新制氢氧化铜反应：

A.新制氢氧化铜的配制：

B.反应原理：

C.注意事项：氢氧化铜现配现用；碱性，加热。

类推：醛类与新制氢氧化铜反应：

甲醛与新制氢氧化铜反应：

D.醛能使酸性高锰酸钾溶液褪色，能使重铬酸钾溶液褪色。

应用：检验糖尿病

二、醛类

1、定义：烃基与醛基相连而成的化合物。

2、饱和一元醛的通式：CnH2nO （n≥1）

3、同分异构体书写及命名：

C3H6O

C4H8O

C5H10O 4、化学性质：

5、甲醛的物理性质：甲醛也叫蚁醛，是无色有刺激性气味的气体，易溶于水。

关于本教案的常见问题

Q：归纳与整理特级教师教学实录是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《归纳与整理》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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