2 做酸奶教学实录与评析
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2 做酸奶教学实录与评析
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关键词：2 做酸奶教学实录与评析
正文
2《做酸奶》教学设计任家煜教学目的:
1.能够通过尝试做酸奶证明细菌的存在。
2.认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用;
3.知道病毒也是微生物中的一类;
4.知道病菌的传播途径及一些预防措施。
学习成果:预计学生能够:
1、学会自己对手做酸奶。
2、认识细菌和酸奶形成的原因。
3、认识病毒及其对人类的危害。
教学材料:鲜奶、酸奶、白糖。
教学步骤
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来自：学校：三桃乡三桃小学
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