10、农业是我们的衣食之源教学目标

《农业是我们的衣食之源》教学设计

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第一课时

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韩爱敏

教材分析

《农业是我们的衣食之源》是鄂教版《品德与社会》四年级下册第四单元《工农业与我们的生活》中的第一个主题活动。教材主要通过“餐桌上引出的话题”“粒粒皆辛苦

”“劳动人民的智慧”三个方面展开，第一个方面是引导学生认识农业，探究农业与人们日常生活的关系；第二部分是让学生体验劳动农民的辛苦，从而尊重农民和他们的劳动成果，养成节约粮食的习惯；第三部分让学生感受劳动人民的智慧，和科学技术给农业带来的变化，激发学生热爱农业的情感。

学情分析

当今物质生活的相对富足，让更多的城镇孩子不知道劳动的艰辛，不知道生活的艰难。农业对城镇学生来说，是一个陌生而又遥远的话题，但又是他们必须了解、认同的现实话题。我从调查学生早点吃什么，并追问早点的来源为切入口，引起对农业的重视，又布置学生搜集生活中的食品包装、吊牌等，让学生在发现、交流中感知农业就在我们身边，引出本课课题。通过走进农业、了解农业、走进农村等一系列活动，引起学生心灵的震动。让尊重农民、珍惜农民劳动成果的思想在学生的心灵中深深扎根。

教学目标：

1、通过探究农业生产与人们日常生活的关系，产生对农业生产的劳动者的感激和敬佩之情。从而尊重农民和珍惜他们的劳动成果。

2、培养学生爱惜粮食、节约粮食等等农产品的良好习惯。

3、能通过日常生活中的某种农产品，探究农业生产与人们日常生活的关系。了解大农业的概念。了解袁隆平的事迹，感受劳动人民的智慧，知道科学技术对农业生产和发展具有重大影响。

教学重点、难点：

重点：探究农业生产与人们日常生活的关系，养成尊重农民和农民劳动成果的习惯。

难点：培养学生热爱农业、农村、农民的情感，感受科学技术对农业生产和发展的重大影响。

教学准备

1、课前调查学生的理想并制作“我的理想”调查统计表。

2、相关课件。

3、搜集食品、衣物等商品的包装和相关信息。

4、了解农民享受了哪些优惠政策。

教学过程：

一、谈话导入，引发情感

1、同学们，你们今天的早餐都吃些什么呢？“民以食为天”，没有食物人类将无法生存。（课件出示：餐桌上的食物）是啊，这些营养丰富的早餐为我们更好地投入到学习、生活中来提供了保障，它们是多么重要啊！可是，当我们吃

着这些可口的饭菜时，有没有想过，餐桌上丰富的食物来自哪里？生：这些都是农业生产出来的产品。是哪些人在为此付出努力呢？

生：它们是农民伯伯们劳动得来的。

2、我们每天一日三餐所吃的食物与农业有着密切的关系，这节课我们就来聊一聊餐桌上引出的话题。板书课题。

二、交流互动，探究农业

（一）算一算------民以食为天

1. 算一算：来看看农民一年要为我们种植多少粮食？大家来算一算，一个人大概每天要消耗0.4公斤粮食，我国大约有13亿人口，请你们算算我国人民一天要消耗多少粮食？要是一个月、一年呢？

2、学生算一算后报出的数。（教师出示课件）从这些数字中你懂得了什么？

3、小结：由此数字，我们也可以想像到蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等每日的需求量也是大得惊人呀！（出示课件）宋庆龄奶奶曾经说过：“稻穗比金子还宝贵。中国人口百分之八十都是农民，如果年年五谷丰登，人民便可丰衣足食了”

。周恩来总理说：“等到全国解放，我们要把稻穗画到国徽上。”我国古代《汉书》说：“民以食为天”，都说明了粮食对人们生活的重要性，是农业支撑了这片天啊！

（二）认一认------农业的种类

1、你了解农业吗？你知道哪些与农业有关的知识吗？下面，请同学们打开书本第62页，认真读一读教材，相信大家一定会大有收获。（生读课本62页）下面我们来说一说通过读书你知道了关于农业的哪些知识呢？

生1：我弄明白了农业可也分成种植业、副业、林业、畜牧业、渔业五大类。（师相机板书：种植业、副业、林业、畜牧业、渔业）

生2：我知道了什么是种植业，它主要指粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、果等作物的生产。

生3：我知道了副业是指除农业生产以外的、附带的、生产劳动，如编织草席、采集药材等。

生4：我还可以给他补充一点，林业是指培育和保护森林以取得木材和其他产品的行业。

生5：我明白了饲养大批牲畜和家禽的产业被称之为畜牧业。

2、通过读书，大家的收获真不少！我们再来回忆一下每天天吃的三餐，它们各属于哪一类生产出来的产品呢？

生1：我吃的包子、馒头属于种植业。

生2：我们喝的牛奶是畜牧业产品。

……

三、活动再现，体验情感

1、看来同学们理解的非常好。其实，不光是我们吃过的三餐是农业生产出来的产品，我们统称为农产品，我们的生活中到处都是农产品！现在，我们就来找一找，看一看我们的身边有哪些是农产品。课前，同学们搜集了不少资料，赶

快拿出来在小组内交流交流吧！（生在四人小组内展示自己搜集到的各类农产品的包装、实物、衣服吊牌等）

同学们找得多认真阿！下面我们一起来交流自己的发现吧！

生1：（举起饼干袋）我从饼干袋上的成分表里发现它有玉米、面粉、糖等都来自农业，所以说饼干是农产品。

2、你真会发现！这位同学通过包装袋找到了吃的农产品，（师板书：吃）你们还发现有哪些吃的东西属于农产品呢？

生2：我们吃的烤鸭、鸡腿、牛肉都是畜牧业类的农场品。

生3：我最爱吃我们家乡的鱼，我发现它属于渔业类的农产品。

生4：我给他补充，我们家乡的农场品可多呢！那儿有许许多多的花生、葡萄都是农产品，而且远销国外呢！

3、是呀！我们的家乡正在走农业产业化发展道路，而且收获颇丰，你们知道的还有哪些？

4、呀，同学们了解了这么多！除了这些吃的之外，你还发现生活中哪些方面也有农场品？

生1：我从衣服吊牌中的成分里发现了“棉”，棉花是农民伯伯中出来的，我知道它也是农场品。

5、噢！原来我们穿的也与农场品有关，（师板书：穿）你还知道我们穿的有哪些也是农场品吗？

生2：皮鞋、羽绒服、毛衣等等，太多了。

6、请同学们继续找一找，我们的日常生活中还有哪些与农业有关？（师板书：用）

生1：我们家的棉被是农场品。

生2：我们家里的家具与农业生产有关……

7、通过调查了解，我们发现生活中处处有农业，是农业生产让我们过上了丰衣足食的幸福生活，人们每时每刻都离不开农业，所以我们说农业是我们的衣食之源。（师把课题补充完整）

四、总结升华，提高认识：

1、同学们，此时此刻，你对农业和农业劳动者一定有了更新的了解和认识。把你这节课的收获和感受化作一句话告诉大家吧！

2．出示课件，教师总结：“农业是我们的衣食之源，生存之本。让我们尊重从事农业生产的人们，感谢他们用艰辛的劳动为我们创造了美好的生活！