归纳与整理多媒体教案及点评

“实验教学说课”

——《乙烯的实验室制法》说课文稿

云南省楚雄第一中学

化学教研组：李如银

授课学段：高中化学

授课教材：《新人教版（化学选修5，有机化学基础）》

授课班级：楚雄一中高二10班（理科班）

一、说本节内容在教材中的地位和作用：

乙烯是一种重要的化工原料。乙烯的产量和质量不仅是衡量一个国家石油化工发展水平的标志，乙烯也是中学有机化学基础中烯烃的代表，是历年高考有机推断合成题中出现频率最高的物质之一。

在高一年级，学生学习了人教版《普通高中课程标准实验教科书化学（必修2）》第三章第二节《来自石油和煤的两种基本化工原料》，新课程安排“石蜡油分解实验”是一个亮点，是无可替代的。这是因为该实验创设的情境与课题“来自石油的化工原料”相吻合，是教学中的问题线索。通过实验探究现象证明生成物乙烯既具有与烷烃相似的性质又具有不同于烷烃的性质！正是教学的动力。如果当时直接用实验室制取的乙烯来验证乙烯的化学性质，那么就失去了科学探究精神! 现在，在具备高一简单有机化学知识的基础上的高二理科班的学生，为适应高考并满足更高层次的高考要求将进一步学习烃和烃的衍生物性质。其中的一个重要的知识板块就是“有机金三角”，即“烯烃、卤代烃和醇类”性质及其相互转化关系。乙烯就是该板块的先锋和主角。烯烃的化学性质、实验室制法，要通过做好实验来突破，尤其乙烯的实验室制法在教材中显的特别重要。学习乙烯的实验室制法和化学性质，如氧化反应、加成反应、加聚反应等。也为即将学习不饱和烃（烯烃、炔烃）和芳香烃的性质及其制备提供方法、铺垫和知识引领，也为醇类消去反应类型的学习及有机化工合成与推断打下坚实的基础。总之，乙烯的实验室制法无论是在老版本教材还是目前的新版本教材都是重要的内容，是有机化学实验中制备气体的经典实验。

二、说实验目标：

1.知识目标：学习实验室通过用乙醇制备乙烯的基本反应原理，理解乙醇的脱水方式及消去反应。掌握乙烯的实验室制法和收集方法以及注意事项。

2.能力目标：①通过实验观察比较乙烯与酸性KMnO4溶液、溴的四氯化碳溶液、溴水反应情况以及燃烧的现象，

培养学生观察能力、思维能力、分析问题和解决问题的能力。②对学生进行科学抽象能力的培养。

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3.德育目标：结合“结构决定性质，性质决定用途”的教学过程对学生进行事物联系和发展的普遍规律观点的教育。

4.情感目标：通过提问、启发式教学，加强与学生的沟通，增进师生情感。

三、说实验的重点难点：

教学重点：乙烯的实验室制法原理、装置、步骤及注意事项。

教学难点 :乙醇脱水的方式以及要控制温度在170℃左右的原因及注意事项。

四、说实验教法学法

教法展示：实验探究法、启发式教学法、诱导法分析、多媒体辅助法。 学法设计：知识迁移法、对比实验法、观察理解分析归纳法。

五．说实验过程 【投影】PPT“神奇的乙烯”，引入教学。

乙烯的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平的标志！那么实验室又是利用什么原理以及使用何种药品来制备乙烯的呢？

讲解反应原理：乙醇可以在浓硫酸作催化剂和脱水剂以及170℃的条件下，发生消去反应（分子内脱水）制乙烯。制取时要在烧瓶中加入碎瓷片（或沸石）以免爆沸。反应之所以在170℃的温度下进行，是因为在该温度下副反应少，产物较纯。

1.反应原理

（消去反应）

引导学生领悟学习反应原理，并指出反应药品。

2.反应药品:无水乙醇和浓硫酸（催化，脱水）。

主要试剂：酸性KMnO4溶液、溴水、溴的CCl4溶液、NaOH溶液（洗气）。

引导学生从反应“液+液加热制气”装置，类似之前学过的氯气的实验室制法。进一步诱导学生得出在上述装置的基础上还需要增加测定量程为200℃的温度计。

3.发生装置：（主要仪器）

铁架台、酒精灯、石棉网、圆底烧瓶、温度计、双孔橡皮塞、导气管、水槽、集气瓶、试管、烧杯、玻璃棒等。（从下到上，从左到右的顺序）

展示药品和试剂，边讲解边演示实验，并让学生注意实验步骤和观察现象。

4.操作步骤: 1）组装仪器，检查装置的气密性。（如上图所示）

2)在圆底烧瓶中加入乙醇和浓硫酸（体积比约为1:3）的混合液约20ml，并加入

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几片碎瓷片。

3）将带导气管和温度计的双孔橡皮塞塞紧圆底烧瓶口,并固定在铁架台上。

4）调节温度计的水银球插入液面下。

5）加热混合液，并使反应温度迅速升至170℃。

6）将导气管的末端产生的气体分别：

①通入酸性KMnO4溶液中,观察酸性KMnO4溶液颜色的变化。

②通入溴的CCl4或者溴水溶液中，观察溴的CCl4或溴水颜色的变化。

③点燃（先验纯）：观察火焰是否明亮及是否产生黑烟。

7）用排水法收集乙烯气体。

根据实验现象，得出乙烯的检验方法。

五.检验方法: 1.通入酸性KMnO4溶液,酸性KMnO4溶液褪色。

2.通入溴的CCl4或者溴水溶液，溴的CCl4或溴水褪色。

3.点燃：火焰明亮并伴有黑烟。

根据乙烯的密度与空气相接近的性质，得出乙烯只能用排水法收集。

六.乙烯的收集方法：排水法

引导学生归纳各步注意事项，对本节实验进行归纳小结。

七.注意事项：

1.无水乙醇和浓硫酸的体积比为1 : 3 。

2.加入碎瓷片防止暴沸。

3.温度计的水银球要插入液面下。

4.混合液的温度要迅速升至170℃,以防止副反应的发生。

5.浓硫酸的作用是催化剂和脱水剂

6.点燃乙烯前必须验纯。

八.分析实验现象及原因,书写相关方程式

九.学生分组动手实验；完成实验报告。

十．说实验反思

：

恰当的化学实验不仅能创设问题情境，更是发现问题、探究问题、解决问题的核心线索

。因此教学设计应该首先进行实验设计，不仅让实验恰如其分地融入教学之中，更应该让化学实验成为教学的点睛之笔。 此次“实验教学说课”得到了学校各级领导和教研组的大力支持，方能顺利完成。但由于之前我没有经验，再加之能力有限和时间仓促，不足及欠妥之处在所难免，恳请各位专家和同仁批评指正！本人在此万分感谢！

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