课题1 质量守恒定律ppt课件教学实录

明德天心中学电子教案

科 目

化学

年 级

九年级

授课人

序

号

课题

课题1 质量守恒定律

（1）知识和技能：

①认识质量守恒定律的内容，能理解质量守恒定律的涵义

②能从微观角度认识在一切化学反应中质量守恒的原因。

③能用质量守恒定律解释常见的化学反应中质量关系；

教学（2）过程与方法：

目标

引导学生利用已学知识进行推理、建立假说并完成一些简单的化学实验来验证假说，培养学生的探究能力、观察能力、分析和解决问题的能力以及交流协作的能力。

（3）情感态度与价值观：

①通过实验探究，激发学生的好奇心，发展学生的学习兴趣；培养学生善于合作、勤于思考、

勇于实践、乐于创新的科学精神。

重点：

质量守恒定律概念的建立

难点：

教材分析

从化学反应的实质去认识质量守恒定律以及质量守恒的应用。

板书

设计

教学过程设计（师生活动）

备 注

第一环节：创设情境、引入新课

故事引入：

一天，福尔摩斯象往常一样滋滋有味地

抽着他的烟斗，房间里充满了刺鼻的烟味。华生问道：“敬爱的先生，别人都说你很聪明，那么你能告诉我你吐出的这些烟和气体有多重吗？”

福尔摩斯慢条斯理地说：“这个问题很简单，我只要称出抽烟前烟斗和烟丝的总重量，再减去抽完烟后烟斗和剩余烟灰的总重量，不就是我吐出烟和气体的重量了么！”

提出问题：福尔摩斯的回答正确吗？

（1）提出问题

化学反应前后各物质的质量和是否会发生变化呢？

第二环节：合作交流，协同探究

（2）分析推理、建立假设

这时根据上述问题鼓励学生大胆地猜想，并说出猜想的根据，学生可能会有如下三种假设；1、反应前总质量＞反应后总质量；2、反应前总质量＝反应后总质量；3、反应前总质量＜反应后总质量。

设计思路：培养学生能大胆推理并建立假说的能力，也为后面的实验做准备。

（3）实验探究、引导发现

通过什么方式可以验证假设呢？——可以通过实验事实来验证

老师完成两个演示实验，学生完成两个实验，验证反应前后物质总质量的变化情况。

怎样才能知道反应前后各物质的质量呢？——用天平称量。

演示实验：

1、白磷在密封的锥形瓶中燃烧；

在锥形瓶中，放入一粒火柴头大的白磷。在锥形瓶口的橡皮塞的玻璃管上端系牢一个小气球。将整套装置放在托盘天平上用法码平衡。然后，取下锥形瓶放在垫有石棉网的三脚架上稍稍加热，将白磷引燃。待锥形瓶冷却后，重新放到托盘天平上，观察天平是否平衡。

2、铁钉和硫酸铜溶液反应； 在100 mL烧杯中加入30 mL稀硫酸铜溶液，将几根铁钉用砂纸打磨干净，将盛有硫酸铜溶液的烧杯和铁钉一起放在托盘天平上称量，记录所称的质量。

将铁钉浸到硫酸铜溶液中，观察实验现象。待溶液颜色不再改变时，将盛有硫酸铜溶液和铁钉的烧杯放在托盘天平上称量，记录所称的质量。比较反应前后的质量。

3、碳酸钠和盐酸反应；

（4）实验探究、交流讨论

待探究、讨论完毕，请学生汇报实验现象，分析两个实验反应前后质量的变化情况：

实验方案

实验现象

反应前后各物质的质量总和

分 析

白磷燃烧，产生大量白方案一

烟气球先膨胀后缩小

天平保持平衡

铁钉表面覆盖一层红色方案二

物质，溶液由蓝色变成浅绿色, 天平保持平衡

碳酸钠粉末逐渐消失

方案三

产生气泡，

天平不平衡

相等

P+O2P2O5 M磷+M氧气=M五氧化二磷

相等

Fe+CuSO4Cu+FeSO4 M铁+M硫酸铜 =M铜+M硫酸亚铁

Na2CO3+HCl NaCl+H20+CO2

M碳酸钠+M盐酸 =M氯化钠+M水+M二氧化碳

实验：

学生完成实验后，老师补充碳酸钠粉末与盐酸的反应，在如图所示的装置中完成此实验，

（5）得出结论、分析结论

根据以上的实验归纳、总结并板书质量守恒定律，在板书之前让学生阅读课本有关内容。

对于该定律中重要词语如“化学反应”、“参加”、“生成”等进行重点讲解。在概念的讲解的过程中设置几个问题和实验，加深学生对质量守恒定律的理解，

问题：1、100 g水加热蒸发变成100g水蒸气，这是否符合质量守恒定律？为什么？

2、为什么在实验1中要将白磷在密封的锥形瓶中燃烧？并且在实验中不打开橡皮塞加热玻璃棒来点燃白磷，而是将锥形瓶放在垫有石棉网的三脚架上稍微加热，将白磷引燃。

3、碳酸钠和盐酸反应； 学生完成实验后，老师补充碳酸钠粉末与盐酸的反应，在如图所示的装置中完成此实验，

待天平平衡后，然后刺破气球，天平开始慢慢倾斜，分析质量变化的原因。

强调应用质量守恒定律时要注意以下几点：

1、是一切化学反应都遵守质量守恒定律，但物理变化不属于此定律；

2、质量守恒定律研究的仅是指“质量”，不能任意扩展到其它物理量；

3、守恒的数量是“总质量”，不是部分反应物和生成物的质量；

4、守恒的范围是“参加化学反应的各物质”，没有参加反应的物质，不能计算在内

（6）微观模拟、突破难点

展示电解水的微观过程。让学生仔细观察，通过独立思考并进行小组讨论、交流，得出化学反应中分子分裂成了原子，原子重新组合成新的分子，大量的新分子又聚集成了新物质，在此过程中，只是原子重新组合，而反应前后原子的种类没有改变，原子的

数目没有增减，原子的质量没有改变，这些原子在种类、数量以及质量上的守恒必然导致了由元素组成的宏观物质在质量上存在的守恒关系。

第三环节：练习反馈，巩固提高

1．福尔摩斯计算吐出烟雾的方法正确吗？为什么？

2．镁带燃烧前后质量的测定：镁带在空气中燃烧发出耀眼的白光，产生大量的白烟，生成物的质量 小于反应物的质量。为什么？这与质量守恒定律想违背吗？

3．酒精在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，能否根据这一事实，推断出酒精中肯定会有什么元素？可能会有什么元素?

第四环节：归纳小结，指导学法

1．阅读资料卡片：质量守恒定律的发现和发展，你会得到什么启示？ 2．课后实验探究：蜡烛燃烧前后质量的测定

布置作业：

后记

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