课题3 制取氧气教学实录及点评

课题3

制取氧气-催化剂（教案）

郫都区新民场初级中学郭杨敏

一、教学目标

1.通过对“氧來乐”说明书的分析，得出过氧化氢分解能产生氧气。

2.通过设计实验鉴别“氧來乐”说明书真假，得出氧气质量随时间变化曲线图。

3.通过设计实验加快过氧化氢的分解速率，形成催化剂的概念。

4.设计实验“土豆催化过氧化氢的分解”、

“猪肝泥催化过氧化氢的分解”，强化催化剂的概念。

5.通过（课外兴趣实验）探究胡萝卜能否做过氧化氢的催化剂，增强学习化学的兴趣。

二、教学重点

催化剂概念

三、教学难点

催化剂概念

四、实验仪器药品

仪器：试管4支

、酒精灯、试管架、镊子、胶头滴管、烧杯2个、玻璃棒（粘二氧化锰）

药品：

“氧來乐”、土豆、猪肝泥

五、教学过程：

活动一：创设情境，激发兴趣

师：氧气除了助燃性，还能够？

生：供给呼吸。

师：虽然氧气不易溶于水，但是还是有少量的氧气能溶于水中，因此鱼能在水里生存。但在炎热的夏天我们会看到：鱼张着嘴巴在水面上呼吸，说明？

生：水里缺氧了。

师：但是此时养鱼者向水中喷洒一种无色的液体“氧來乐”后，鱼重新回到了水里，说明“氧來乐”能？

生：产生氧气。

活动二：分析“氧來乐”说明书，得出化学信息

师：那“氧來乐”中的成分有哪些呢？是哪种物质在产生氧气呢？接下来我们来看看氧來乐的说明书。

生：阅读说明书，找出信息①【主要成分】过氧化氢H2O2②【含量规格】15%（有85%是水）

③【作用与用途】本品在分解过程中释放出活泼的氧气，用于养殖池塘增氧，药性温和，使用方便，分解快，生成水无残留，绿色环保

板书：H2O2-O2+H2O 活动三：设计实验，信息求真

①过氧化氢溶液（“氧來乐”）能产生氧气吗？

师：说明书只是商家给出的信息，是真是假，你知道吗？

生：不知道。

师：所以我们应该？

生：设计实验，证明真假。观察“氧來乐”瓶子，看到瓶底有气泡。

师：说明？

生：产生氧气。

师：你怎样判断产生了氧气？

生：用带火星的小木条，看木条是否复燃。

师：但是如果我们把带火星的小木条伸到瓶中，稍不注意就会把里面的药品污染了，所以我们这个实验应该在？

生：在试管中进行。

（学生进行实验）

师：你们看到什么现象？

生：带火星的木条没有复燃。

师：说明？

生：产生的氧气比较少或者没有。

师：到底有没有氧气呢？我们可以把试管用塞子塞住，如果会产生氧气，放置一段时间后，里面的氧气会越来越多，用带火星的木条试，木条会？

生：复燃。

师：其实老师在上周的时候就为大家准备了一只装有“氧來乐”的带塞试管，接下来我们试一试里面有没有氧气。

（学生分组实验：伸入带火星的木条）

生：复燃了，里面有氧气。

师：既然能复燃，说明试管中的氧气比较多，氧气的质量随放置时间变长越来越多。

（画氧气质量随时间变化的曲线图）

师：但是我放置了一周，说明过氧化氢产生氧气的速度很？

生：慢。

师：那我想让过氧化氢常温下放出氧气的速度快一点，我可以怎么办呢？

生：加热。

②过氧化氢溶液（“氧來乐”）的分解速度变快

师：还有没有其他办法呢？你们可以看一下书上38页

生：加二氧化锰。

师：老师给你们准备了玻璃棒，玻璃棒上面有二氧化锰，你们试一试把粘二氧化锰的玻璃棒放在刚才的第一支试管中，观察现象。

（学生实验）

生：出现了很多气泡。

师：说明？

生：过氧化氢的分解速度变快了。

③是否是水呢？

师：也就是二氧化锰能加快过氧化氢的反应速率。但是“氧來乐”里面除了有15%的过氧化氢之外，还有85%的水，那万一是二氧化锰与水作用产生氧气了呢？

生：那我们就试一试水与二氧化锰能否生成氧气。

（学生实验）

生：粘有二氧化锰的玻璃棒放入水中，没有气泡冒出。

活动四：探究二氧化锰的化学性质是否改变

学生将试管中再加入“氧來乐”，看到试管中仍有大量气泡冒出

师：也就是说二氧化锰还能加快过氧化氢的分解速度，这是二氧化锰的物理性质还是化学性质呢？

生：化学性质。

师：也就是二氧化锰的化学性质？

生：不变

板书：化学性质不变。

活动五：探究二氧化锰的质量是否改变

师：二氧化锰的质量呢？既然要看质量，我们需要的仪器是？

生：天平。

师：但是我刚才给你们的粘有二氧化锰的玻璃棒是干的，但是做完实验后，玻璃棒上面有水，所以必须等到玻璃棒？

生：干燥后称量。

师：但是需要的时间太长了，老师在课前就做了这个实验。反应前质量为15.7g，反应后质量为15.7g。数值？

生：相等，说明质量不变。

板书：质量不变。

满足这样条件的物质我们称为催化剂，它起的作用是催化作用。

师：其实在化工生产中，我们需要加入一些催化剂来减慢反应速率，所以，催化剂不仅能加快反应速率还能减慢反应速率。

板书：改变反应速率。

（完善有催化剂时氧气质量随时间变化曲线图）

练习：催化剂知识点

活动六：探究土豆、猪肝泥能否做过氧化氢分解的催化剂（回归生活）

师生共读化学符号表达式

师：除了二氧化锰能加快过氧化氢的分解，生活中还有其它物质能做反应的催化剂呢？

学生实验：探究土豆、猪肝泥能否做过氧化氢分解的催化剂

生：土豆和猪肝泥可以做过氧化氢分解的催化剂。

师：你们是怎么做的呢？

生：把他们分别加入“氧來乐”中，看到有大量气泡产生。

师：那只是证明了土豆和猪肝泥能加快反应速率，但是质量呢？

生：质量称。

师：那化学性质呢？

生：反应完后，继续向其中加入“氧來乐”。

师：那我们再试一试。

学生实验，发现土豆、猪肝泥的化学性质不变。同时发现反应放热。

活动七：（课外兴趣实验）探究胡萝卜能否做过氧化氢的催化剂

药品：胡萝卜、双氧水