第三单元 生活垃圾的分类处理教学创新设计

《物质的分类（第1课时）》

教学设计（1）

一、教学目标

知识与技能

1.了解分类的方法：交叉分类法和树状分类法。

2.了解胶体及分散系的概念；了解胶体与其他分散系的区别；了解胶体的重要性质和实际应用。

3.实验能力的培养。培养学生根据实验现象探究、分析、推理和判断的能力。

过程与方法

1.引导学生自主学习，引导学生对具体的化学物质和化学反应从不同角度进行分类。

2.在教师的指导下完成科学探究实验1、2、3。

情感、态度与价值观

1.通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感。

2.培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。

3.对知识进行分类的方法是简单易行的科学方法。

二、教学重点

了解常见化学物质及其变化的分类方法

三、教学难点

胶体的概念及性质

四、教具准备

3只100 mL的小烧杯、蒸馏水、CuSO4溶液、泥水、FeCl3饱和溶液、胶头滴管、激光笔（或手电筒）

五、教学过程

［导入新课］

我们在学习语文时，查字典、查成语等等，还有我们用键盘输入时，要用到智能ABC输入法、五笔字型输入法等等。

师：为什么我们能顺利查到生字、生词，还可以快速地输入文字呢？

生：给文字进行了分类处理。同样给汉字分类，分类的方法也有多种。

师：很好。

［推进新课］

引言：分类是把某些特征相似的物体归类到一起的方法，它也是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。现在我们开始学习物质的分类。

［板书］第二章化学物质及其变化

第一节物质的分类

［思考与交流］

教材20页

对化学物质进行分类：___________________ 对化学反应进行分类：___________________ 请从其他方面收集一些应用分类法的例子，讨论对它分类的目的和意义。

公孙龙提出的白马非马论，你认为这种说法有合理之处吗？

［学生自学］

阅读课本21页。

师：哪一种是采用多种分类方法？哪一种是采用再分类的方法？它们的名称

是什么？

生：第一种采用多种分类方法，叫做交叉分类法。第二种采用再分类的方法，叫做树状分类法。

［师生总结］分类方法：

［板书］分类方法1.交叉分类法；2.树状分类法。

化合物Na

CO2

3Na

SO2

4K

SO2

4钾盐酸碱盐氧化物 硫酸盐

［合作探究］1.如果根据酸的分子里是否含有氧原子，可以把酸分成含氧酸K

CO碳酸盐2

3和无氧酸两类；根据酸分子电离时所能生成的氢离子的个数，可以把酸分成一元酸、二元酸、三元酸等。请用盐酸、硝酸、氢硫酸、硫酸制作一张交叉分类图。

盐酸硝酸氢硫酸硫酸含氧酸无氧酸

一元酸二元酸2.石油是一种极其重要的资源，是发展国民经济和国防建设的重要物资。通过石油炼制，可以得到汽油、煤油、柴油等燃料和多种机器所需要的润滑油及许多气态烃等产品。石油产品已广泛地应用到国民经济各部门。请您利用下表为石油产品及用途制作一张树状分类图。

石油分馏的产品及用途

分馏产品

溶剂油

汽油

航空煤油

煤油

分子所含碳原子数

C5～C8

C5～C11

C10～C15

C11～C16

沸点范围

30～150 ℃

220 ℃以下

150～250 ℃

180～用 途

在油脂、橡胶、油漆生产中作溶剂

飞机、汽车以及各种汽油机燃料

喷气式飞机燃料

拖拉机用燃料、工业洗涤剂

310 ℃

柴油

润滑油（锭子油、机油、汽缸油等）

重油

凡士林

石蜡

沥青

石油焦

C15～C18

200～360 ℃

重型汽车、军舰、轮船、坦克、拖拉机、各种高速柴油机燃料

机械上的润滑剂，减少机械磨损、防锈

润滑剂、防锈剂、制药膏

制蜡纸、绝缘材料

铺路、建筑材料、防腐涂料

制电极、生产SiC等

C16～C20

液态烃和固态烃混合物

C20～C30

C30～C40

主要成分是C 360 ℃以上

3.这些活动对你学习化学和学会应用分类法是否有帮助？是否同意掌握方法比死记硬背更有效？

［课堂小结］

分类方法1.交叉分类法；2.树状分类法。

［布置作业］

教材P25 1、2 板书设计

第二章 化学物质及其变化

第一节 物质的分类

分类方法1.交叉分类法；2.树状分类法。

化合物Na

CO2

3Na

SO2

4K

SO2

4钠盐钾盐硫酸盐碳酸盐氧酸碱盐化物

活动与探究

K

CO2

31.在日常生活、生产中，您应用本节课的有关知识解决或解释了哪些实际问题？

例如：在豆浆里加入盐卤（主要成分是MgCl2）或石膏（CaSO4·2H2O）为聚沉剂，使其中的蛋白质和水等物质一起聚沉而成为豆腐。

2.明矾净水是利用明矾水解后产生的带正电荷的氢氧化铝胶体与带负电荷的水中悬浮物、泥沙等聚沉达到净化水的目的。

3.电除尘：课后查阅相关资料，了解其原理。

随堂练习

请同学们用不同的角度对化学反应进行分类。

参考答案：

（1）化学反应的分类之一

（2）化学反应的分类之二