第一节　有机化合物的分类第一课时教学实录

第一章

认识有机化学物

第一节

有机化合物的分类

教学目标

【知识与技能】 了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

掌握有机化合物的分类依据和原则。

【过程与方法】

根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。

【情感、态度与价值观】

通过对有机化合物分类的学习，体会分类思想在科学研究中的重要意义。

教学重点

认识常见的官能团；有机化合物的分类方法

教学难点

认识常见的官能团，按官能团对有机化合物进行分类

教学过程

【引入】通过高一的学习，我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维德偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物—尿素的实验事实，从而使有机物的概念受到了冲击，引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。有机物自身有着特定的化学组成和结构，导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。已知的有机化合物超过2000万种，今天已知的有机化合物超过2000万种，要对它们进行研究，肯定要对它们进行分类。物质的分类啊，这在我们过去无机物当中学过好多，大家有的时候对物质的分类没有给予足够的重视。有些同学说，哎呀，物质的分类有什么好学的呀。大家知道，物质的类别是由人为

来划定的。你现在看，比如说氢氯酸，我们给它划分到酸中来，是因为它在水溶液中能离解出氢离子，我们还可以把它划分到氯化物中去，因为含有氯

元素，氢化物中去是因为含有氢元素，共价化合物中去是只含有共价键，等等。当你在以不同的定义在定义它的时候，这种物质的类别是随时可以改变的。那就说物质的类别是灵活的，不是固定的，不是呆板的，那么这样一来就便于我们的学习，哦，氯化氢与某些物质从某些方面具有了相似性，那我就给他们划为一类，遇到了硝酸银他能够又白色沉淀，那我们就可以把能产生白色沉淀的物质划分到一起，这就是氯化物的性质，所以啊，我们在学习有机化合物的时候，也要本着过去物质分类这一原则，注意，一定要是灵活的，多变的，主要是为了你方便学习来铺设的，所以我们大家在学习有机物分类的时候，也不要把它定义的太死，也要灵活的应用。

【板书】第一章

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类

【师】从结构上看，有机物有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类。二是按照有机物的官能团来分类。首先我们先来学习一下第一种分类的方法。

【板书】一、按碳的骨架分类

链状化合物

：碳原子相互连接成链（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3）

有机化合物

环状化合物:不含苯环（如环己烷）

脂环化合物

芳香化合物：含苯环（如甲苯）

【师】

在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物，而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。

【过度】烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，下面让我们先来认识一下主要的官能团。

【板书】二、按官能团分类

【师】官能决定了有机物的类别、结构和性质。一般地，具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质，具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。我们知道，我们把这种结构相似，在分子组成上相关一个或若干CH2原子团的有机物互称为同系物。

【投影】表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物

【师】本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团，能按官能团对有机化合物进行分类。

【课后习题】

1 、下列化合物不属于烃类的是（

）

A.

NH4HCO3

B.

C2H4O2

C.

C4H10

D.

C20H40 2、下列说法正确的是（

）

A. 羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B. 含有羟基的化合物属于醇类

C. 酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质

D. 分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类