课题1 生活中常见的盐优秀教案范文

班

级

姓

名

授课人

周爱婷

课题

【教学目标】

知识与技能

生活中常见的盐（第三学时）

1、了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途；

2、掌握盐的化学性质，以及复分解反应的定义、特点、发生条件；

3、能在教师指导下根据实验方案选择实验药品和仪器，并能安全操作；

过程与方法

1、在学习盐的化学性质的过程中，深入理解用分类的方法研究物质，并总结对一类物质的学习方法

2、通过实验探究盐的化学性质

情感▪态度▪价值观

在学习生活中的常见盐时,学生分角色扮演盐,增强对盐在生活中应用重要性的认识,在复习盐的性质的过程中,采取学生分组实验解决物质鉴别的问题,培养学生探究精神和实事求是的科学态度. 【教学重点】

盐的化学性质与复分解反应

【教学难点】

盐的化学性质

【教学过程】

一、生活中常见的盐

1、盐在我们生活中应用很广泛，我们先到盐的王国去逛逛。

2、李老板新开了个盐铺子，有些盐的标签不完整，你可以把它完善吗？

名称

氯化钠

碳酸钠

俗名

化学式

. 物理性质

（颜色、状态、水溶性20℃时）

用途

都是

色；

体；

生活调味品、医药上配制氯化钠、碳酸钠

生理盐水、农业选种等

溶于水，碳酸

.

. 氢钠可溶于水。

用于玻璃、造纸、纺织和

洗涤剂的生产等

.

可作发酵粉、医药上用于治疗胃酸过多等

碳酸氢钠

.

碳酸钙

白色固体，

.

溶于水。

.

1

3、你还可以列举出其他的盐吗（用化学式表示）？

根据上述盐的组成，你能总结出盐在组成上的共同点吗？

我还知道更多的盐：

盐的组成：

盐

二、盐的化学性质

1、

小明学习了有关盐的知识,就去实验室做有关盐的实验，发现有瓶试剂的标签腐蚀了一半，咨询了实验老师，老师说可能是NaCl 、

Na2CO3

、Na2SO4的一种，聪明的你能设计实验帮小明鉴别出是哪一种盐吗？

2、小组讨论设计实验方案，用所提供的试剂检验这瓶试剂的溶质是哪一种盐？并写出相关反应的化学方程式。（可供使用的试剂有BaCl2溶液、稀盐酸，氢氧化钡溶液、氯化钾溶液等。方案可不填满。

）

方案

1 选用的试剂

实验现象

相关反应化学方程式

2

3

4

3、总结反思：

、通过上述实验你得出瓶中装的是哪一种物质？

。

、以上反应体现了盐的哪些化学性质？盐还可以与什么物质反应？

2

盐与哪些物质反应属于复分解反应，你可以总结出复分解反应的特点和反应条件吗？

复分解反应的特点：

。

可表示为：AB

+

CD

AD

+

CB

反应物：

，

复分解反应发生的条件：

生成物：

。

【课堂巩固练习】

1、下列反应属于复分解反应的是（

）

高温

A.

CO2

+

H2O

=

H2CO3

B.

CaCO3

==

CaO

+CO2↑

C.6HCl

+ Fe2O3

=

2FeCl 3+3H2O

D.

Fe

+ H2SO4 =

FeSO4

+ H2↑

2、下列盐的用途中，错误的是（

）

A.用含亚硝酸钠的工业盐代替食盐制香肠

B.用碳酸钙作补钙剂

C.用氯化钠配制生理盐水

D.用碳酸氢钠作焙制糕点的发酵粉

3、使用下列试剂能将氯化钠、碳酸钠、氯化钡三种溶液鉴别出来的是(

) A. 稀硫酸

B. 氯化钠溶液

C. 铁片

D. 氢氧化钠溶液

4、有一包固体，可能含有NaCl、NaOH、Na2CO3、Na2SO4、MgCl2中的一种或几种。为确定其组成，取少量固体加足量水溶解得到无色溶液M，进行下图实验。

推断：

（1）白色沉淀B是______ （填化学式）。

（2）原固体中一定含有的物质是______。

（3）为进一步确定可能存在的一种物质，可将上述实验中的稀盐酸改为

。

3

【课后训练】

1、关于复分解反应的说法一定正确的是（

）

A.反应物为酸和碱

B.伴随有明显现象

C.生成物为盐和水

D.元素化合价不变

2、推理是研究和学习化学的一种重要方法，下列推理正确的是（

）

A.烧碱属于碱，因此纯碱也属于碱

B.置换反应中有单质生成，因此有单质生成的反应属于置换反应

C.NaCl和NaNO2都是有咸味的盐，因此NaNO2也可用作食用盐

D.点燃H2前需要检验纯度，因此点燃CO前也需要检验纯度

3、下列各组物质分别加入足量的水中,能得到无色透明溶液的是(

) A. FeCl3、NaOH、NaCl

B. Na2SO4、HCl、BaCl2 C. CuSO4、KCl、HCl

D. Na2CO3、NaCl、Na2SO4

4、化学兴趣小组的同学们为庆祝端午佳节，决定自己动手制作传统食品一一皮蛋.制作皮蛋料泥的原料主要有：生石灰、纯碱、草木灰(含K2CO3)等.将他们按一定比例混合加入适量水得到皮蛋料泥.料泥的主要成分是什么呢?同学们进行了如图所示的探究：

(1)步骤②的操作所需的玻璃仪器有：烧杯、玻璃棒、________________；

(2)步骤③的现象说明滤渣中一定含有的物质为：____________________；

(3)由上述实验现象推断，滤液中的溶质一定含有：____________

。

4

【板书设计】

生活中常见的盐

NaCl

与酸反应

Na2CO3

代表物

盐

化学性质

与碱反应

属于复分解反应

NaHCO3

与盐反应

CaCO3

与金属反应

【教学反思】

本节课为九年级人教版第四单元课题1《生活中常见的盐》的第三学时内容，在学生前面学了两个课时新课的基础上，这节课的定位为这一课题的知识复习与知识应用能力提升。对于常见盐的用途，采取的教学方式是学生角色的扮演，这种方式让学生参与度更高，更能让学生体会到盐在生活中应用非常广泛，然后填写表格，落实在笔头，对常见盐的化学式及盐的用途巩固的很好。第二部分盐的化学性质及复分解反应的教学，采取的是设计实验检验未知的盐（氯化钠、碳酸钠、硫酸钠），提供的试剂是氢氧化钡溶液、氯化钡溶液、稀盐酸、氯化钾溶液，能与它反应有明显现象的是前三种试剂，从而得出盐可以与碱、盐、酸反应，并且属于分解反应，氯化钾的提供是让学生更好的理解复分解反应的条件生成物应该有沉淀、气体或水才能发生。最后的练习分别从反应类型，盐的用途，单一物质的鉴别，多种物质的鉴别进行跟踪训练的。

从教学效果上来看还是很不错，学生对盐的组成认识更到位，对盐的化学性质及复分解反应掌握的更好，通过合作探究做实验，动手能力也提升很多，尤其是通过自己所学知识解决了现实中问题，那种自豪感和幸福感是满满的。同时在最后的巩固练习中发现还有一部分同学对于多种物质的检验感到吃力，思路不清晰，在后面的教学中还要加强。

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