课题1 生活中常见的盐设计意图

基于初中生学科核心素养的导学课堂模式研究

化学九下“一驱四环”导学稿

第十一单元

盐

化肥 课题1 生活中常见的盐（第一课时）

执笔：鞠力琼 课型：新授 学生姓名：____________ 【学习目标】

1.知识与技能：（1）掌握氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的组成及其在生活中的主要用途。 （2）掌握碳酸盐与酸反应的方程式及现象，碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验方法。

2.过程与方法：通过演示实验、分组实验、阅读教材、观看视频、讲解等方法学习常见盐的物理性质

和部分化学性质以及用途。

3.情感态度与价值观：通过化学实验，激发学生的学习兴趣。将化学知识和生产生活相联系，将所学

知识应用于生产生活，认识到发展科学的重要意义。

4.核心素养：培养学生科学实验的化学学科素养。

【学习内容】

碳酸盐与稀盐酸发生的化学反应及实验现象。

本课时的学习难点：碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验方法。

本课时的学习重点：NaCl、CaCO3、Na2CO3和NaHCO3的物理性质、部分化学性质及其在生活中的主要用途。 【核心问题】常见的盐NaCl、CaCO3、Na2CO3和NaHCO3的物理性质、化学性质以及用途有哪些？

【前置学习】

（尝试）

问题一生活中你知道有哪些盐类物质？工业盐与食盐，食盐和盐的区别？

活动一学生观看视频，结合教材，尝试说出一些盐类物质。

亚硝酸钠NaNO2 ；食盐NaCl；硫酸铜CuSO4； 碳酸钙CaCO3；高锰酸钾KMnO4；硫酸镁MgSO4 ；

碳酸钠Na2CO3相对分子质量 （俗称：苏打、纯碱。碳酸钠溶液滴加酚酞溶液变红，呈 性）；

碳酸氢钠NaHCO3相对分子质量 （俗称：小苏打）。

【四环导学】

（探究）

问题二氯化钠的物理性质、用途、化学性质？

活动二分组实验，观察氯化钠的物理性质，完成氯化钠溶解性实验。

看教材72页，找出氯化钠的用途。食盐的来源以及粗盐的提纯方法。

粗盐容易潮解的原因：含有杂质氯化镁MgCl2 氯化钙CaCl2 粗盐经过溶解、过滤、蒸发结晶得到精盐。

问题三氯化钠的化学性质有哪些？

电解氯化钠溶液将会发生怎样的反应呢？写出化学反应方程式 。

活动三分组实验氯化钠的化学性质：

氯化钠溶液与硝酸银溶液的反应

写出氯化钠溶液与硝酸银溶液反应的化学反应方程式 。

（应用）

学以致用：

1.医疗上的生理盐水大约含0.9%的物质是（ ）

A．氯化钠

B．氯化氢 C．酒精

D．碘酒

2.下列物质的溶液，PH值大于7的是（ ）

A．稀硫酸

B．氯化钠溶液 C．碳酸钠溶液

D．稀醋酸

3. 下列物质的主要成分与其化学式相符合的是（ ）

A．熟石灰CaO B．苏打NaHCO3 C．纯碱NaOH D．干冰CO2 4.在食盐水和稀盐酸中分别滴加硝酸银溶液，均会产生白色沉淀，该沉淀生成的原因除了银离子之外， 还与哪种粒子有关（ ）

+- +

A．H

B．H2O C．Cl D．Na

问题四碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学式、俗称及其用途？

活动四学生写出碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的化学式。

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碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的各自常见的用途。

（展评）

问题五回顾碳酸钙与稀盐酸的反应，提出猜想碳酸钠、碳酸氢钠是否也能与稀盐酸发生反应呢？

活动五分组实验：碳酸钠、碳酸氢钠分别与盐酸的反应。交代安全实验，规范操作。

碳酸钠与稀盐酸反应的实验现象？

化学反应方程式 。

碳酸氢钠与稀盐酸反应的实验现象？化学反应方程式 。

问题六碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验方法？

活动六分析上述实验，归纳总结含有碳酸根离子和碳酸氢根离子的化合物的检验方法。

问题七如何区别碳酸钠和碳酸氢钠这两种物质呢？

分别在碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液中滴加适量的氢氧化钙溶液。

活动七分组实验：碳酸钠溶液中滴入澄清石灰水。观察实验现象？化学反应方程式 。

碳酸氢钠溶液中滴入澄清石灰水，观察实验现象？

学以致用：

1.学校兴趣小组将某品牌的含有碳酸氢钠的胃药，取样加入稀醋酸，观察到的实验现象是（ ）

A．生成无色气体

B．生成水 C．产生白色沉淀

D．生成二氧化碳

2.某物质滴加稀盐酸后生成了使澄清石灰水变浑浊的气体，该物质不可能是（ ）

A．纯碱

B．小苏打 C．碳酸钙

D．烧碱

【后置学习】

一、选择题：

1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是（ ）

A．纯碱

B．酒精 C．食盐

D．醋酸

2.下列物质的化学式和俗称相符合的是（ ） A.生石灰(CaC03) B.苏打(NaHCO3) C.小苏打(Na2CO3) D.消石灰(Ca(OH)2) 3.下列说法中，错误的是（ ）

A. “纯碱”不是碱 B. “醋酸”不是酸 C. “水银”不是银 D. “干冰”不是冰

4.有两瓶失去标签的白色粉末，可能为KHCO3或KCl，能将两种物质鉴别出来的试剂是（ ）

A．氢氧化钠溶液 B．食盐水 C．稀盐酸和澄清石灰水 D．蒸馏水

5.下列各组物质中，符合“氧化物—酸—碱—盐”顺序排列的是（ ） A.HCl0 HCl Mg(OH)2 MgCl2 B.C02 H2C03 CaC03 Ca(HC03)2 C.H20 HN03 NH3·H20 NH4N03 D.S03 NaHS04 NaOH Na2S04 6．下列物质按溶解、过滤、蒸发的顺序操作，可将它们一一分离的是( )

A．NaCl、NaNO3

B．CaCO3、BaSO4 C．NaCl、MnO2

D．BaSO4、AgCl 7.根据你的生活经验和所学得的化学知识，用化学式填空：

⑴常用作建筑材料，也可用作补钙剂是 ；

⑵制作糕点常用到的发酵粉的主要成分是 ，也可用于治疗某些胃酸过多症；

⑶配制波尔多液常用到的硫酸盐是 ；

⑷常用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等工业的是 ；俗称纯碱，中国制“碱”先驱侯德榜在这个方面做出了突出贡献。

8.有一包白色粉末，可能含有碳酸钙、硫酸钠、碳酸钠、氯化钙中的一种或几种。为了鉴别该白色粉末，做如下实验。

（1）将白色粉末溶于水得无色溶液；

（2）在该溶液中滴加BaCl2溶液有白色沉淀生成；

（3）过滤后，在沉淀物里加入足量的稀硝酸，沉淀全部溶解并放出无色气体。2.有两瓶失去标签的化学物质，可能是氯化钠或者碳酸钠，如何区分？

根据实验现象判断：此白色粉末中肯定含有的物质是 ，一定不含的物质是 。

9.有两种失去标签的化学物质，可能是氯化钠或者碳酸钠，如何区别？ 。

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