课题2 分子和原子课件配套优秀获奖教案

课题1 分子和原子（第一课时）

广州市从化区从化中学

张泽蔓

教学目标

1.知道物质是由分子、原子等微粒构成，分子与原子很小，肉眼看不见。

2.探究分子的基本性质，并能用分子的基本性质来解释日常生活中的现象。

3.学习运用实验、观察、识图等方法获取信息，培养通过想象、类比、分析、归纳等方法处理加工信息的能力。在此基础上能运用分子、原子的观点解释一些简单的化学现象和物理现象。

教学重点

了解分子的基本性质，能运用分子的基本性质解释日常生活中的现象。

教学难点

建立微观粒子运动的想象表象，并初步体会它与宏观物体运动的不同点。

教学过程

一、情景导入

通过前面的学习，我们知道化学是在什么层次上对物质的性质、组成、结构以及变化规律进行研究的科学？（生答：分子、原子）没错，化学是基于分子、原子层次上的研究，因此也告诉我们很有必要从微观角度探析物质构成的奥秘。在上课之前，我有个问题想问大家，在数学上，1+1=？然而生活经验告诉我们一杯水加一块糖会等于二吗？

除此之外，生活中我们都有这样的经验，湿的衣服经过晾晒就会变干，走过花圃会闻到花香，糖块放到水里就会逐渐“消失”，同时水变甜，马路或铁轨上砖块之间有空隙，这些都是为什么呢？通过本课题的学习，我们就能作出解释了。

二、探究新知

【过渡】首先，我们进行一个实验。将几滴红墨水滴入试管里的水中，大家可以观察到什么现象？（生答：溶液逐渐变成红色，红墨水扩散到水里）诶，为什么会这样呢？科学家通过观测发现：原来，物质是由分子、原子等微小粒子构成的。

【阅读】也就是说：分子、原子是真实存在的。并且现代科学技术已能把分子、原子放大几十万倍而呈现在我们眼前，请同学们看教材49页图3-2和图3-3 【讲解】这两幅图都证明了分子和原子的真实存在。

【过渡】但是能不能通过肉眼直接看见分子呢？（生答：不能）肉眼看不见，能不能就说分子不存在呢？（生答：不能）

【激趣比喻】打个比方，全校的师生全部集中起来，站在山下，从很高很

1

高的山上往下看时只看到是一个小小的黑点。这个时候，解散了，只剩一个人站在山下，那山上的人还能看到吗？（生答：不能）看不到，但山下的人真实存在吗？（生答：存在）

存在，肉眼却看不到，你认为是什么原因？（生答：因为太小了）分子到底有多小？下面我们结合一些事实来想象一下。

【阅读提示】一滴水很渺小，小小的一滴水中大约有多少个水分子呢？请在教材48页最后一段中上找一找。（生答：1.67×1021个水分子,约合17万亿亿个。）如果10亿人来数1滴水里的水分子，每人每分钟数100个，需要3万多年的时间。而且，一个水分子的质量才3×10-26kg。

【提问】由此同学们可以想象到什么？

【抽生回答】分子的质量和体积都非常小。

【讲解】大家可以看图3-3，通过移走硅原子构成的汉字“中国”，这是目前世界上最小的汉字，其中笔画的线条宽度为10nm。如果用这样大小的汉字来书写《红楼梦》一书，只需小拇指指甲的1/20那样小的面积，就可写进全书的内容。

【讲解】由此可见，分子和原子非常小。

【板书】分子质量和体积都很小。

【过渡】分子除了具有“很小”的性质以外，还有哪些性质呢？下面我们就通过实验来探究， 【观察并介绍】酚酞是一种酸碱指示剂，（展示酚酞试液）这是它的溶液，是什么颜色？（生答：无色）酚酞遇到氨水这样的碱性物质会变成红色。

【活动与探究】

步骤一、取二支试管，分别加入2mL水，各滴入2-3滴酚酞试液，观察现象。向盛有20mL蒸馏水的烧杯A中加入５－６滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。

【抽生描述】溶液为无色

步骤二、取少量A烧杯中溶液于试管中，慢漫滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。

【抽生描述】溶液变红，说明酚酞溶液遇到氨水变为红色。

步骤三、另取小烧杯B，加入约5ml浓氨水，用大烧杯将A、B烧杯同时罩住（如图所示），观察现象。

【抽生描述】烧杯A中溶液逐渐变红，烧杯B溶液不变色。

【提问】为什么会有这样的现象呢？如何解释？（生：分子在运动。）师：看来氨分子有一双隐形的翅膀，带着氨分子飞到了酚酞溶液中。

【激趣比喻】分子是不安分守己的，所有的分子都患了一种通病：多动症。

2

这就是分子的第二点基本性质：分子总在不断地运动。

【过渡】分子运动的快慢与温度有没有关系呢？下面我们做实验。

【抽生演示实验】把品红同时放入冷水和热水中。

【提问】观察到什么现象？品红在哪杯水中扩散得更快？

【讨论】说明什么？

【小结】温度升高，分子的能量增大，运动的速率加快。

【解释】晾晒在空气中的湿衣服，夏天和冬天、晴天和阴天哪种情况更容易晒干？为什么？ 【抽生回答】夏天和晴天更容易晒干。因为夏天和晴天较冬天和阴天温度高，水分子能更快地扩散到空气中去，

【解释】把红墨水放在静置的水中，整杯水会慢慢变红。1.湿的衣服经过晾晒就会变干。2.走到花圃会闻到花的香气。3.糖块放在水里，会逐渐消失，而水却有甜味。

【过渡】下面我们继续来探究分子的性质。

【设疑】

5毫升水和5毫升酒精混合，你认为它们的总体积是多少？

【过渡】同学们的猜想是否正确呢，下面我们看视频。

【观看视频】5毫升水和5毫升混合。

【讨论】所得溶液体积小于10毫升。这说明什么？

【抽生回答】说明酒精分子之间和水分子之间都有空隙，当这两种分子混合时，有的分子挤占了空隙。

【讲解】这就好比一只麻袋装满了土豆，此时这只麻袋还能倒进去大米。

【观察】刚才我们由实验得出了“分子之间有间隔”的结论，下面我们回过头再来观察图3—2苯分子的图像，大家观察图中苯分子和苯分子之间有没有间隔？

【板书】分子之间有间隔。

【过渡】分子之间的间隔大小受什么因素影响呢？ 【设疑】马路为什么要隔成许多小泥块，块与块之间的间隔冬天和夏天为何不一样宽？

【讲解】

分子间有间隔，温度越高，分子间隔增大，温度下降，分子间隔减小，宏观表现热胀冷缩。

【抽生演示】用注射器抽取等体积的水和空气，用手堵住针头口，推压活塞，感受推压的难易。

【提问】感受到什么？说明什么？

【抽生回答】感觉到空气比水容易压缩，说明气体分子之间的间隔相对较大。

3

【结论】气态物质的分子之间有相对较大的间隔，而固态、液态物质的分子之间的间隔相对较小。

【小试牛刀】1.某物质在不同条件下由固体变为该物质的液态或气态，主要是由于（

）

Ａ、分子形状发生变化

Ｂ、分子质量发生变化

Ｃ、分子大小发生变化

Ｄ、分子间的间隔发生变化 【讨论】分子的间隔改变的时候，分子的体积、形状、质量和大小是否发生改变？

【趣味举例】如同我和课代表的距离现在是这么多，放学后我们各回各家，我们之间的间隔变大。但是，间隔增大后，课代表回到家有没有发生变化？他有没有突然长高或者突然变胖啊？（生答：没有）所以，物质发生三态转化的时候，改变的只是分子的间隔，而分子本身没有发生变化。

【提问】甘蔗糖，苦瓜苦，不同的花有不同的香味，这些现象这说明什么？

【抽生回答】不同种分子性质不同。

【追讲】如果是同种分子，性质当然相同。

【板书】同种分子性质相同，不同种分子性质不同。

三、达标检测

1.我能判断

（1）分子很小，它没有质量。（ ）

（2）分子只有在加热时才运动。（ ）

（3）流动的液体中分子是运动的，静止的液体中分子是静止的。

（4）气态物质的分子之间间隔较大，液态物质的分子之间的间隔较小，固态物质的分子之间没有间隔。（ ）

（5）热胀冷缩，说明分子的大小随温度升降而改变。（ ）

2.我会选择

⑴一个装有开水的热水瓶有时瓶塞会被顶开的原因是（ ）

A.水分解成氧气和氢气 B.水分子中氢原子和氧原子数目增多

C.水分子变大了

D.水分子间间隔受热变大，体积膨胀

⑵公安干警在缉毒行动中，训练有素的缉毒犬屡建奇功，它可以嗅出毒品的原因是( ) A.分子在不断运动 B.分子是可分的

4

C.分子体积极小 D.分子间有间隙

3.我会填写

如右图所示，当抽去玻璃片后，会观察到红棕色气体逐渐扩散到上瓶，同时下瓶颜色逐渐 ，最后，上下两瓶颜色 。此现象说明 。当两瓶气体混匀后，分子 （填“继续”或“停止”）运动。

【快乐套餐】

1、用分子的观点解释下列现象：

(1)、俗话说“酒香不怕巷子深”。 (2)、50ML水与50ML酒精混合体积小100ML。 四、小结：通过本节课的学习，你有什么收获？

五、作业

课本习题1、（1）；2 同步导学 P25-27

5