课题2 分子和原子名师教学设计2

《分子和原子》教案

一、教学目标

（一）知识与技能

1．从微观角度认识物质，了解分子、原子等微小粒子构成物质。

2．理解分子、原子的概念。

3．知道分子、原子的特性，能用粒子的观点解释某些常见的现象。

（二）过程与方法

1．从日常现象引出问题，引导学生从微观角度思考，认识分子和原子。

2．通过将宏观现象与微观粒子的性质对应，引导学生用分子、原子的观点分析比较两种变化，进一步从化学变化中认识分子原子的特性，形成概念。

（三）情感、态度与价值观

1．增强学生对微观世界的好奇心和探究欲，激发学生学习化学的兴趣。

2．培养学生的抽象思维能力、想象能力。

二、教学重难点

重点：1．从宏观现象来想象微观粒子的运动，形成分子、原子的概念。

2．用分子的观点解释物理变化、化学变化。

难点：抽象思维的培养，将抽象思维通过图像、想象将之具体化。

三、教学过程

【引入新课】

在日常生活中有这样一些现象：（1）敞口放置的水会越来越少；（2）春天我们会闻到远处的花香；（3）物质会有热胀冷缩现象；（4）湿衣服晾在太阳下会很快变干。讨论交流这是为什么？

其实，这些问题在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣，他们经过反复的实验和探究，提出了物质都是由不连续的微小粒子组成的设想；并用这一设想来解释上述问题。那么，事实是不是如此？这些微小粒子到底是什么呢？科学事实证明，这些微小粒子就是我们本课题将要学习的分子和原子。

【进行新课】

【教师活动】演示品红扩散实验，要求学生注意观察现象，让学生根据科学家的设想解释实验现象以及上面的几个问题。

【学生活动】观察现象，分析交流，用粒子观点解释。

科学技术的进步早已证明，物质确实是由微小的粒子构成的。现在，我们通过先进的科学仪器

不仅能够直接观察到一些分子和原子，还能移走原子。“用扫描隧道获得的苯分子”的图像，“通过移走硅原子获得的文字”，这两幅图说明了分子和原子的真实存在，从而也证实了科学家的设想。现在，我们已经知道了分子是真实存在的，那么它有哪些特点呢？我们用肉眼可以看见分子吗？用普通的显微镜能观察到分子吗？那怎样才能看见分子呢？用肉眼和普通的显微镜都不能观察到分子，必须用比较先进的电子显微镜才能观察到，可见分子是一种非常小的粒子。分子这么小，有没有一定的质量和体积呢？一个水分子的质量约为3×1026 kg，一滴水中大约有1.67×1021个水分子，说明了什么问题？

【板书】一、分子和原子的基本特征。

1．分子和原子是真实存在的，它们的体积和质量都很小。

【活动与探究】已知酚酞和氨气都是由分子构成的物质，它们溶于水可分别得到酚酞溶液和氨水。取一烧杯，注入约40 mL蒸馏水，然后加入5～6滴酚酞试液，用玻璃棒搅拌均匀，观察溶液的颜色；取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴入浓氨水，观察溶液颜色有什么变化；将酚酞溶液倒入A小烧杯中，另取一个小烧杯B，加入约5 mL浓氨水，用一个大烧杯罩住A、B两个小烧杯，有什么现象发生？这一现象说明了什么？

【板书】2．分子或原子是不断运动着的，温度越高运动的越快。

【提问】请同学们解释以下问题。

（1）敞口放置的水会越来越少。

（2）春天我们会闻到远处的花香。

（3）湿衣服晾在太阳下会很快变干。

【演示实验】50 mL水与50 mL酒精混合。

【现象】会发现混合后的体积小于100 mL。

【板书】3．分子或原子之间有间隔，温度越高间隔越大。

【提问】请解释物质热胀冷缩的现象。

【过渡】我们了解了分子和原子的基本特征，那究竟什么是分子、原子呢？它们之间有什么区

别和联系呢？我们先来看下面一个问题。

【提问】水的蒸发与过氧化氢分解的这两个过程分别是什么变化？

【教师讲解】水的蒸发过程没有产生新物质，是物理变化；过氧化氢的分解过程产生了水和氧气这两种新物质，是化学变化。那么，这两个变化在微观上又有什么不同的特点呢？

【展示】过氧化氢分解的示意图。表示为氧原子，表示为氢原子。

二氧化锰重组

【归纳】水的蒸发过程中水分子没变，水的化学性质没变。品红在水中的扩散过程也是如此。因此，由分子构成的物质在发生物理变化时，物质的分子本身没有变化。

【模型演示】氢气在氯气中燃烧的示意图。

ClHHClCl点燃HHCl重新组合ClHClH

【分析】过氧化氢分解生成了水和氧气，过氧化氢分子变成了水分子和氧分子，水分子和氧分子是不同的分子。由分子构成的物质在发生化学变化时，分子本身发生了变化，变成了别的物质的分子。再如，氢气在氯气中燃烧时，氢分子和氯分子都发生了变化，变成了氯化氢分子，氢气和氯气也不再保持原来的性质。

【板书】二、分子和原子的定义

1.分子的定义：由分子构成的物质，分子是保持物质化学性质的最小粒子。

【教师阐释】构成物质的每一个分子与该物质的化学性质是一致的，分子只能保持物质的化学性质，不能保持物质的物理性质。因为物质的物理性质，如颜色、状态等，都是宏观现象，是该物质的大量分子聚集后所表现的属性，并不是单个分子所能保持的。

【讨论】由分子构成的物质，这些分子是否具有相同的化学性质呢？水是由水分子构成，酒精由酒精分子构成，水和酒精的化学性质相同吗？氧气、液氧、固态氧都是由氧分子构成，它们的化学性质相同吗？

【结论】同种分子化学性质相同，不同种分子化学性质不同。

【知识拓展】我们知道空气是一种混合物，它是由氧气、氮气等纯净物组成的，而氧气是由氧分子构成的，氮气是由氮分子构成的。可见空气中含有多种分子。由此可以得出，纯净物是由同种

分子构成，混合物是由不同种分子构成。

【提问】分子是由原子构成的，分子都是由同种原子构成的吗？

【展示】几种分子的模型

【结论】有的分子是由同种原子构成，有的分子是由不同种原子构成的。

【展示】播放氧化汞受热分解、氢气在氯气中燃烧的微观模拟动画。

【提问】在上述化学变化中，分子和原子怎样变化？

【回答】分子破裂为原子，原子重新组合为新的分子。在氧化汞分解的微观过程中，氧原子和汞原子没有发生变化。同样，在氢气和氯气反应的微观过程中，氢原子和氯原子也没有发生变化。所以，在化学变化中，发生变化的是分子，原子没有发生变化。

【板书】2．原子的定义：原子是化学变化中的最小粒子。

【知识归纳总结】分子与原子的比较。

区别

原子重新组合成新物质的分子

（1）都是构成物质的基本粒子

（2）质量、体积都非常小，彼此间均有一定间隔，处于永恒的运动中

相似点

（3）同种分子（或原子）性质相同，不同种分子（或原子）性质不同

（4）都具有种类和数量的含义

【本节小结】通过本节课的学习，我们知道：物质是由分子、原子等微小粒子构成的。分子是后并没有变成其他原子

分子

原子

在化学反应中可再分，构成分子中的在化学反应中不可再分，化学反应前

保持物质化学性质的最小粒子。原子是化学变化中的最小粒子。

分子、原子都有三个基本特征：体积小、质量小；总是在不断的运动；粒子之间有间隔。

在化学变化中分子分解为原子，原子重新组合成新的分子。即：在化学变化中分子改变，原子不变，只是重新组合成新的分子，因此分子是保持物质化学性质的最小粒子。分子变，物质变；分子不变，物质不变。

同种物质的分子化学性质相同，不同种物质的分子化学性质不同。

【布置作业】课后习题

四、板书设计

分子和原子

一、分子和原子的基本特征。

1．分子和原子是真实存在的，它们的体积和质量都很小。

2．分子或原子是不断运动着的，温度越高运动的越快。

3．分子或原子之间有间隔，温度越高间隔越大。

二、分子和原子的定义

1．分子的定义：由分子构成的物质，分子是保持物质化学性质的最小粒子。

2．原子的定义：原子是化学变化中的最小粒子。