第一节　有机化合物的分类PPT及课堂实录内容

第一节

有机化合物的分类

教学目标：

【知识与技能】 1、了解有机化合物的分类方法，掌握一些重要的官能团。

2、掌握有机化合物的分类依据。

【过程与方法】

根据生活中常见的分类方法，给有机化合物进行分类。利用投影、多媒体教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。

教学重点: 认识常见的官能团结构和名称；有机化合物的分类方法

教学难点: 认识常见的官能团，按官能团对有机化合物进行分类

教学过程：

【引入】通过高一的学习，我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实，从而使有机物的概念受到了冲击，引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。一般把含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。有机物自身有着特定的化学组成和结构，导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。 【板书】第一节

有机化合物的分类

【回顾思考】

1.什么叫有机物？

一般把含__________的化合物称为____________，简称为有机物。

2.组成元素

碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等

3.有机物的特性

（1）种类多。

（2）大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。

（3）大多数受热易分解，而且易燃烧。

（4）大多数是非电解质，不易导电，熔点低。

（5）有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多。

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有机物从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。

【板书】一、按碳的骨架分类

链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3）

有机化合物 脂环化合物（如 ）

环状化合物

芳香化合物（如 ）

【板书】二、按官能团分类

1.官能团

有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团

2.烃的衍生物

烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。

CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？

——官能团不同。

表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类别

烷烃

烯烃

双键

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

—C≡C— 三键

————

—X（X表示卤素原子）

—OH 羟基

—OH 羟基

乙炔 CH≡CH 苯

官能团

————

典型代表物的名称和结构简式

甲烷 CH4

乙烯 CH2=CH2

溴乙烷 CH3CH2Br 乙醇 CH3CH2OH 苯酚

醚

醚键

乙醚 CH3CH2OCH2CH3

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醛

醛基

酮

羰基

羧酸

羧基

酯

酯基

【课堂练习】1.按官能团的不同可以对有机物进行分类，指出下列有机物的类别。

乙酸乙酯 乙酸

丙酮

乙醛

2．下列有机化合中：①②③④⑤⑥

⑦⑧

(1)属于芳香化合物的是_______(填序号，下同)。

(2)属于芳香烃的是________。

(3)属于苯的同系物的是________。

【小结】本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团，能按官能团对有机化合物进行分类。学会书写官能团的结构简式和名称。

作业：课时作业一

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