第一节　有机化合物的分类第二课时教学实录

第一节

有机化合物的分类教学设计

旧州中学

邵爱萍

●课标要求

知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。

●课标解读

1.能按碳的骨架和官能团对有机物进行分类。

2．熟记常见官能团的名称和结构式，并能列举含不同官能团的代表物。

●教学地位

对有机物正确进行分类是研究和预测有机物性质的基础，认识官能团是判断有机物化学性质的前提。官能团的名称和结构是高考命题的热点

，从官能团入手学习各类有机物的性质是贯穿有机化学始终的线索。

●教学目标

1.知识与技能

了解有机化合物的一般分类方法，体会分类角度的不唯一性和有机化合物的多样性，能用三种分类方法对常见的简单有机物进行分类；建立烃和烃的衍生物的分类框架，能知道各类物质并知道其所含官能团。

2.过程与方法

通过对有机物分类方法的研究，能过对有机化合物的结构从多角度进行分析、对比和归类。

初步建立有机分子内基团间会产生相互影响的观点。

3.情感态度价值观

通过对物质的分类，体验分类在化学研究和学习中的重要意义。

发展学习化学的兴趣，乐于探究物质变化的奥秘，体验科学探究的喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐。

●教学重点：了解有机化合物的分类方法，认识一些重要官能团。

●教学难点：分类思想在科学研究中的重要意义

●教学方法：启发式

诱导式

讲练结合

●新课导入建议

有机物化合物与人类的关系非常密切，在人们的衣、食、住、行、医疗保健、工农业生产及能源、材料和科学技术等领域中都起着重要的作用。在已发现或人工合成的3 000多万种物质中，大部分都是有机化合物。那么，对于种类繁多的有机化合物该如何分类？

●教学流程设计

课前预习安排：1.看教材P4－5，填写【课前自主导学】栏目中的空白，并完成【思考交流】。

2．建议方式：同学之间讨论交流。

步骤1：导入新课，本课时教学地位分析。

步骤2：对【思考交流】1、2进行提问，反馈学生预习效果。

步骤3：师生互动完成【探究1】。利用【问题导思】的设问作为主线。

步骤4：通过【例1】和教材P4“按碳骨架分类”讲解研析，对【探究1】进行讲解。

步骤5：指导学生自主完成【变式训练1】和【当堂双基达标】中1题，验证学生对探究点的理解掌握情况。

步骤6：师生互动完成【探究2】。可利用【问题导思】中的问题作为主线。

步骤7：通过【例2】和教材P4－5“按官能团分类”讲解研析，对【探究2】官能团、原子团、基、根的关系”中注意的问题进行总结。

步骤8：指导学生自主完成【变式训练2】和【当堂双基达标】中2～5题。

步骤9：指导学生自主总结本课所学知识框架，然后对照【课堂小结】。安排学生课下完成【课后知能检测】。

课前自主导学

知识一：按碳骨架分类

1．怎样区别脂环化合物和芳香化合物？

【提示】

芳香化合物中一定含有苯环()，也可能含有其他环状结构；脂环化合物中一定不含苯环，一定含有环状结构。知识二：按官能团分类

1.相关概念

(1)烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。

(2)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。

2．常见有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类别

官能团

结构

烃

烷烃

烯烃

双键

炔烃

三键

芳香烃

烃的衍生物

卤代烃

原子

醇

酚

醚

醛

典型代表物

名称

—

CC CH2===CH2

—C≡C—

HC≡CH —

—X CH3CH2Br —OH —OH COC COH [来源学科网][来源学#科#网Z#X#X#K]

名称

CH4

CH3CH2OH OH CH3CH2OCH2CH3

甲烷

苯

乙醇

苯酚

乙醚

乙醛

结构简式

—

碳碳

乙烯

碳碳

乙炔

—

卤素

溴乙烷

羟基

羟基

醚键

醛基

CH3CHO

烃的衍生物

酮

羧酸

酯

乙酯

CO COOH COO—R

羰基

羧基

酯基

CH3CCH3O CH3COOH CH3COO—C2H5

丙酮

乙酸

乙酸

2．含有相同官能团的有机化合物，一定属于同类物质吗？

【提示】

不一定。如CH2OH(苯甲醇)、OH都含有羟基(—OH)，却分别属于醇、酚类物质。

【问题导思】

①芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者分子结构有何共同点？

【提示】

三者分子结构中均含有苯环。

②芳香化合物、芳香烃，苯的同系物三者有何关系？

【提示】

芳香化合物包含芳香烃，芳香烃包含苯的同系物。

③含苯环的烃一定属于苯的同系物吗？

【提示】

不一定，一定属于芳香烃。

1．芳香化合物：含有一个或多个苯环的化合物。如Br、NO2等。

2．芳香烃：含有一个或几个苯环的烃。如CH3、CH3等。

3．苯的同系物：只由一个苯环和烷基组成。如CH3、CH2CH3等。

4．三者的关系：

分子式为C10H8的化合物()属于芳香烃，因含两个苯环，故不是苯的同系物。苯的同系物必须符合以下条件：①是烃，②只含一个苯环，③侧链全部是烷基，④通式符合CnH2n－6。

下列有机物中：①OH；②CHCH2；

③CH3；④；⑤CH3；

⑥COOH；⑦CH3CH3；⑧CH3COOH。

(1)属于芳香化合物的是________(填序号，下同)。

(2)属于芳香烃的是________。

(3)属于苯的同系物的是________。

【解析】

因为①②⑤⑥⑦⑧都是含有苯环的化合物，所以是芳香族化合物；②⑤⑦都含有苯环，且只含C、H两种元素，所以是芳香烃；⑦分子中只含一个苯环，且苯环的侧链均为烷烃基，因此是苯的同系物。

【答案】

(1)①②⑤⑥⑦⑧

(2)②⑤⑦

(3)⑦

判断芳香化合物的依据：看分子中是否含有苯环；判断芳香烃的依据：看分子中是否含苯环，且只含C、H两种元素；判断苯的同系物的依据：看分子是否由一个苯环与烷基连接而成。

1．(2013·宁夏石嘴山高二期末)具有解热镇痛及抗生素作用的药物“芬必得”主要成分的结构简式为

(

) ①芳香化合物

②脂肪化合物

③有机羧酸

④有机高分子化合物

⑤芳香烃

A．③⑤

B．②③

C．①③

D．①④

【解析】

“芬必得”主要成分的分子中含有苯环，故属于芳香化合物，不属于脂肪化合物；含有氧元素，故不属于芳香烃；含有羧基量较小，故不属于高分子化合物。

【答案】

C ，故属于有机羧酸；相对分子质

【问题导思】

①官能团和基有什么关系？

【提示】

官能团属于基，但基不一定是官能团。

②根与基的本质区别是什么？

【提示】

根是带电荷的离子，基是电中性粒子。

③物质的量相同的OH和—OH所含电子数是否相等？

【提示】

不相等。物质的量相同的OH与—OH所含电子数之比为10∶9。

根、基、原子团和官能团的比较

实例

联系

Na＋－－根

－、NH4、SO24

＋基

—CH3、—OH 原子团

NH4、—OH ＋官能团

—OH、—CHO等

官能团是基团，但基团不一定是官能团，如甲基(—CH3)是基团，但不是官能团。根和基团间可以相互转化，如OH失去1个电子可以转化为—OH(羟基)，而—OH得到1个电子可以转化为OH

－－基与基能够结合成分子，基与根不能结合。

化合物CH2CH2CH2CCH3COHCHOCCH3CH3CHCH2CHCCHO是一种取代有机氯农药DDT的新型杀虫剂，它含有的官能团有(

) A．5种

B．4种

C．3种

D．2种

【解析】

官能团是决定化合物化学特性的原子或原子团，它不同于一般的烃基(如—CH3、—C2H5)，也不同于根(如OH、NO2、Br等)。观察此化合物的结构简式，有—OH(羟－－－基)、—CHO(醛基)、【答案】

C

(碳碳双键)三种官能团。

易错警示：1．烷基、苯环均不属于官能团。

2．烃基中的“CC”和“—C≡C—”属于官能团。

2．(2013·长沙高二质检)CH3CH2C≡CH的化学性质主要取决于(

) A．碳碳单键(CC) B．碳碳双键(CC) C．碳碳三键(—C≡C—) D．碳氢键(CH) 【解析】

CH3CH2C≡CH的化学性质主要取决于官能团碳碳三键(—C≡C—)的性质。

【答案】

C

课堂小结：

1．有机物的3种分类方法

(1)据元素组成分：烃和烃的衍生物；(2)据碳架结构分：链状和环状；(3)据官能团分：烷、烯、炔、芳香烃、醇、酚、醚、羧酸、醛、酮、酯等。

2．常见的8种重要官能团

CC、—C≡C—、—X、—OH、

—CHO、—COOH、COOR、CONH

1．有机化合物有不同的分类方法，下列说法正确的是

(

) ①从组成元素分：烃、烃的衍生物；

②从分子中碳骨架形状分：链状有机化合物、环状有机化合物；

③从官能团分：烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。

A．只有①③

C．①②③

B．只有①②

D．只有②③

【解析】

根据有机化合物的分类方法判断。

【答案】

C 2．下列原子或原子团不属于官能团的是(

) A．CH3CH2—

B．—F[来源学科网]

C．—OH

D．

【解析】

官能团是决定有机物特殊性质的原子或原子团，烷基不属于官能团。

【答案】

A 3．(2013·丹东高二质检)下列物质的类别与所含官能团都正确的是(

) ①CH2OH

酚类

—OH ②CH3CHCH3COOH

羧酸

—COOH ③OCOH

醛类

—CHO ④CH3—O—CH3

醚类

COC ⑤COOH

羧酸

—COOH A．①②③④⑤

B．②③④

C．②④⑤

D．②④

【解析】

①的官能团是醇羟基，属于醇；②的官能团是羧基，属于羧酸；③的官能团是酯基，属于酯；④的官能团是醚键，属于醚；⑤为羧酸，官能团是羧基。

【答案】

C 4．按官能团可以对有机物进行分类，请指出下列有机物的种类，填在横线上。

(1)HOOH________；

(2)C2H5________；

(3)CHOO—CH2CH3________；

(4)COOH________。

【解析】

(1)HOOH中含酚羟基(—OH)，属于酚类。

(2)C2H5只含C、H两种元素，属于烃类；且含苯环，则属于芳香烃；符合通式CnH2n－6，也属于苯的同系物。

(3)CHOO—C2H5中含酯基COOR，故属于酯类。

(4)COOH中含羧基(—COOH)，故属于酸类，含苯环，则属于芳香酸。【答案】

(1)酚类

(2)烃(或芳香烃)

(3)酯类

[来源:Z,xx,k.Com]

(4)酸类(或芳香酸)