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食物在体内的旅行

【教学目标】

1、知道人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

2、通过视频和人体轮廓图，了解人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠等器官。

3、学会查阅资料，对照资料能够了解各消化器官的作用。在反复实验、观察、研究中不断发现，不断完善对消化器官的认识。

4、学会独立思考，愿意合作交流，学会与他人分享研究结果。

5、懂得饮食卫生，爱惜、保护消化器官。

【教学重点】

认识各个消化器官的形状、位置与作用，了解食物在人体内的消化过程。

【教学难点】

了解食物在消化道里的运动方式和器官消化食物的功能。

【教学准备】

学生准备：各消化器官的图片，每人两张人体轮廓图、每组印有消化系统围裙一条。

教师准备：一根五米左右的长绳和1.5米左右的短绳、装有水和切成小块儿饼干的塑料袋，自制多媒体课件。

【教学过程】

一、课前聊天

师：中午吃了什么？现在在哪里呢？（肚子里，大约在肚子的哪个位置吗？请在自己身上指一指。）

师：你们也是这样吗？来，你说。（多叫几位同学起来说说）

早餐呢？可能在哪里呢？（学生在自己身上指一指）

昨晚吃的东西？现在又在哪里呢？

①（学生在自己身上指一指）

②（排出去了）

师：你们也是这样吗？其实呀，正常情况下，食物在人体内至少要经过24小时才能排出。

二、揭题

看！刚才同学们说的，尽管是猜测，但有一点，都是正确的，那就是食物会在我们体内

1

从上到下的旅行。那食物会在体内是如何旅行的呢？今天我们就来学习出示课题《食物在体内的旅行》

生读题

三、认识各消化器官及顺序

1、师：食物在体都经过消化才能吸收。你认为哪些器官可能会参与消化的过程呢？

（学生可能回答：嘴巴、牙齿、喉咙、胃、大肠、小肠、肝、心脏……）

同学们知道器官还真多！你知道它们各是什么形状，大约在什么位置吗？

①

先让学生想象描述各器官的形状，请几生，指一指相对应的器官在身体上的位置

2、学生画图

好！接下来就拿起笔，把你认为参与消化的器官在这张图上画下来吧。（出示人体轮廓图）。时间只有1分钟哦，音乐响就停。

学生拿出一张人体轮廓图，画一画

学生绘画。（教师可不用巡视）

师：这是你对消化器官最原始的认识，是我们成长足迹中最宝贵的资料，请不要涂改，先放在桌子的左上角吧。

3、小组讨论，完成记录单。

师：下面请小组讨论，组长完成记录单。时间为3分钟。

小组讨论，教师巡视（巡视时，寻找记录多的小组，寻找出几个不同的小组）

4、小组汇报，教师在教师记录单上记录学生汇报的相同点及有歧义的地方。

师：哪个小组先来汇报？你们小组真勇敢！

Ⅰ很多人回答（消化器官、顺序……）

Ⅱ冷场

师：对于这个小组的汇报，其他小组有不同的意见吗？

5、学生查阅资料一

师：真的是这样吗？让我们继续探讨吧！请同学们打开资料一，答案就可揭晓了。

6、学生阅读资料，小组讨论，并汇报。

师：参与消化的器官到低有哪些？

生汇报。

师：仔细看看，它们分别像什么？你的想象力真丰富！

师：那在消化器官的顺序上又有什么新发现呢？

2

①

学生在顺序上有分歧。

师：看来呀，同学们还是有分歧，请睁大眼睛，仔细看看这个动画吧。（PPT出示动画图）

师：看清楚了吗？让我们一起再来说一遍！

②学生在顺序上意见相同

师：同学们真是火眼金睛，你的发现完全正确！让我们一起再来说一遍！

7、学生在指

师：现在你能在自己身上把食物的旅行途径走一遍吗？同桌之间合作，看看指对了吗。都说完后行动告诉老师。

三、了解各消化器官的功能

1、我们知其一，还得知其二，认识了消化器官及顺序，想不想知道它们是怎么工作的？

赶紧查阅资料三。

学生阅读资料。

2、交流汇报

谁能来向大家介绍一下你了解到的知识？

㈠

指生讲解（胃）

①

谢谢这位同学的介绍！老师手中的袋子就相当于胃，你看到里面有什么？是什么样子的？（让几个学生看看里面的食物的形状）

（请刚才介绍的那位同学）你能给大家示范一下，胃的工作吗？

学生模拟实验，胃消化工作，其他学生观察里面的食物有什么变化。

②

采访：你的手感觉怎样？（累，酸），大家看看食物变得怎样啦？（绕位置，让几生观察，说说）你再帮忙“消化消化”。（指另一生）再观察，还是没达到糊状，水状。

③

师小结：看来，胃要帮我们消化那么多的食物，得不停的蠕动，时间要很久，很辛苦！所以，我们平常吃食物得注意——

（细嚼慢咽，帮助胃的消化；少吃冰的刺激性强的食物……）让我们好好保护我们的胃将军吧！

㈡

指生讲解（小肠）

①

这位同学介绍得真好！（其他同学还有补充吗？）5、6米是多长呢？老师这里有一根5米左右长的绳子（出示5米左右长是细绳），你请位同学一起帮你拉开吧。

②

我们的小肠相当于这细绳子。你现在知道小肠为什么会这么长吗？（随机点一位同学回答）（充分的吸收营养）

3

师收绳子，小肠就是这样盘曲在肚子里的。谁能介绍其他器官？

㈢

指生讲解（大肠）

这几位同学介绍得完全正确！掌声送给他们，谢谢他们给我们精彩的讲解！

四、巩固练习

奖励大家的认真学习，老师也带来了一段录像，与大家分享。

师生一起看视频

这节课，我们认识到了各消化器官、知道他们的正确顺序。接下来，请大家在人体轮廓图二中再次绘画人体内的消化器官。

学生绘画

师巡视

选择一些有代表性的展示，进行前后对比。

这位同学不仅画对了，还画得很像！（达芬奇之二 潘天寿的徒弟）

这位同学也画得很好，以后可借医生当解剖图啦！（齐白石后代 启功的后裔） 这位同学画得简直是惟妙惟肖！现在是小画家，，将来能会成为大科学家！

掌声送他们，也送给自己！

课堂小舞台，科学大学问，希望同学们今后在科学的海洋里尽情的遨游，让知识改变我们的认识！让认识改变我们的生活！善待胃，真实惠！爱身体，是真理！。祝大家健健康康，快快乐乐生活每一天！

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