营养含量优秀教案说课稿

《营养含量》教案

【教学目标】

知识与技能

会解决有关百分数的简单实际问题,体会百分数与现实生活的密切联系。

过程与方法

在解决实际问题的过程中,理解百分数化成小数或分数的必要性,能正确地将百分数化成小数或百分数。

情感态度与价值观

让学生在操作和探索过程中体会成功的快乐。

【教学重点】

能解决一个数的百分之几是多少的实际问题

【教学难点】

掌握百分数化成小数或分数的方法。

【教学方法】

合作、探究、交流

【课前准备】

多媒体课件等

【课时安排】

1课时

【教学过程】

(一)观图激趣、设疑导入

1.出示课件-生活中的美食图片

师:同学们我们生长所需要的营养成分都来自于各种食物,图片中的食物都都含有丰富的营养成分。接下来我们来探究食物中的营养成分。

师:同学们,你知道大豆有哪些营养成分吗?

生:蛋白质、脂肪…….

师:同学们说的很好,请看大屏幕,课件展示:黄豆营养很丰富,其中蛋白质含量约占36%,脂肪含量约占18%,碳水化合物含量约占25%。

师:这节课我们就来研究大豆中的营养成分的问题。

板书课题:营养含量。

(二)探究新知

1.蛋白质含量

小组合作探究:250g黄豆中,蛋白质有多少克?

黄豆营养很丰富,其中蛋白质含量约占36%,脂肪含量约占18%,碳水化合物含量约占25%。250g黄豆中,蛋白质有多少克?

师:说完的同学们请用坐姿告诉老师。

师:同学们都探究出了结果,接下来找同学们汇报。

生:

生:求蛋白质有多少克,就是求250g的36%是多少?

生:250×36%

生:我把百分数转化成分数然后再计算。

250×36%=250×36/100=90g

生:我把百分数转化成小数在计算。

250×36%=250×0.36=90g

师:同学们说的都非常好。(课件展示)

2.探究脂肪和碳水化合物质量

同桌比一比:看谁做的又快又准?

黄豆营养很丰富,其中蛋白质含量约占36%,脂肪含量约占18%,碳水化合物含量约占25%。250g黄豆中,脂肪和碳水化合物的含量分别约是多少?

师:做出结果的小组请举手。

师:同学们都做完了,接下来找同学到投影仪展示结果。

生:250×18%×250×0.18=45g。

生:250×25%=250×0.25=62.5g。

师:同学们掌握的很好。同学们在计算过程中用到了百分数转化成分数、小数,接下来我们一起来研究百分数怎么转化成小数、分数。

3. 百分数怎么转化成小数、分数

小组讨论交流小组讨论交流百分数怎么转化成小数、分数?算一算,说一说。

师:探究完的小组,请举手告诉老师。

生:百分数转化成分数:先把百分数化成分母是100的分数,再化成最简分数。

生:百分数转化成小数:先去掉百分号,再把小数点向左移动两位。

师:同学们总结的非常好,(课件展示)

师:学会了转化方法接下来我们小试身手。

把下面的百分数转化成小数和分数。

37%25%300%62.5%

师:同学们都做完了,找同学展示自己的计算结果。

师:同学们做的非常好,同时课件展示。

师:同学们说的非常好(课件展示)。接下来我们来试一试,同学们的掌握情况。

你能把下面的数转化成分数、小数吗?

19% 25% 12. 5%

按照从大到小的顺序排列下面各数。

(1)75% 3/8 0.6 40%

(2)1/5 0.13 127%1/8

4.拓展延伸

(1)一篇文章有9600个字。小明打了全文的40%,小芳来帮忙,打了全文的30%,两人一共打了多少字?

9600 ×40%+ 9600 ×30%

= 3840+2880

=6720(字)

(2)敦煌莫高窟藏经洞出土文献5万余件,这些珍贵的文献约有70%流失海外。国内大约剩下多少万件?

5 - 5×70%=1.5(万件)

师:同学们这节课学习的都非常认真,接下来我们来看看同学们掌握的怎么样,同学们请看大屏幕

(三)、课堂练习

老师课件出示习题。

1.填空

2.工程队修一条300米长的路,第一期完成了40%,第二期完成了30%,第一期比第二期多修了多少米?

300×40% - 300×30% =30(米)

2.红楼梦168元,现在打六五折出售,120元能买一套吗?

168 ×65% = 109.2(元)

109.2﹤120

答:120元够买一套的。

师:大部分同学们对圆的知识掌握的比较牢固,少数同学掌握不太好,希同学们课下好好练习。

(四)课堂总结

通过这节课的学习,你的收获是什么?

【板书设计】

【教学反思】

本节课采用了分小组合作学习的方法,效果较好。分小组学习,学生们互相配合节省时间,提高课堂效率。通过同桌之间比一比等学习形式,提高了学生的学习兴趣。教学效果好。