第一节　有机化合物的分类优秀说课稿

有机化合物分类的教学设计

教学目标：

1.

了解有机物的基本分类方法。

2.

能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别。

3.

能够识别有机物中含有的基本官能团

教学过程: 通过高一的学习，我们知道有机物就是有机化合物的简称，世界上绝大多数含碳化合物都是有机物，种类繁多。有机物自身有着特定的化学组成和结构导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。

知识回顾一、有机物简介1、概念：指绝大多数含碳元素的化合物。2、组成元素：除C外，通常含有H、O及N、S、P等。注意：碳的氧化物(CO,CO2)、碳酸(H2CO3)、碳酸盐(Na2CO3,NaHCO3）、金属碳化物（CaC2)、氰化物(HCN、NaCN)、硫氰化物（KSCN）、氰酸盐（NH4CNO）、简单的碳化物（SiC）等也含有碳元素，但其组成和性质与无机物相近，它们都是无机物。烃（碳氢化合物）:仅由碳氢两种元素组成的化合物最简单的烃：CH4（甲烷）含元素最多的族是( )，组成化合物最多的族是( )

二、有机物的性质特点有机物溶解性熔沸点热稳定性可燃性电离性化学反应无机物大多难溶于水，易有些能溶于水，易溶于有机溶剂一般难溶于有机溶剂熔沸点较低（多为分子晶体）大多数熔沸点较高受热大多易分解多数可燃烧多为非电解质，难电离多数热稳定性较强多数不可燃烧酸、碱、盐等为电解质一般较慢、较复杂，副反应多大多较快，副反应不多有机化学方程式中用“”代表反应进行的方向，不表示反应进行的程度。

第一节有机化合物的分类一、按碳的骨架分类1、有机化合物分类有机化合物CH3

CHOH5OH

2CH

4

CH3－CH3

C2===CH2链状化合物CH3CH2OH

CH3CHO

CH3COOH

CH3COOCH2CH3

脂环化合物环状化合物芳香化合物OHBr

练习：按碳的骨架分类：CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH1、正丁烷2、正丁醇OH3、环戊烷4、环己醇1、23、4，环状化合物_______链状化合物_________脂环化合物。它们为环状化合物中的_______OH5、环戊烷8、苯6、环辛炔7、环己醇9、萘无。环状化合物_____________5~9链状化合物_____，其中__________5、6、7为环状化合物中的脂环化合物其中__________为环状化合物中的芳香化合物8、9下列三种物质有何区别与联系？A 芳香族化合物：含有苯环的化合物B 芳香烃：含有苯环的烃C 苯的同系物：只有一个苯环，环链上全为烷烃基它们的关系可用右图表示：学.科.网二、按官能团分类ABC官能团：有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物

烃有机物烃的衍生物CH3－CH3链烃饱和烃不饱和烃CH2＝CH2环烃脂环烃芳香烃–ClCH ≡CH卤代烃CH3–Br醇CH3–OH–OH酚含醚CH3-O-CH3氧醛CH3–CHOO衍酮CH3-C-CH3生物羧酸CH–COOH3酯CH3–COOCH2CH3练习：书写下列电子式-OH、OH-、-Cl、Cl-、-CH3 、-CHO、-COOH、羰基2、区别官能团:决定有机物特殊性质的原子或原子团。-OH有机物分子里含有的原子或原子团。-CH3根(离子):带电荷的离子. OH-“官能团”属于“基”，但“基”不一定属于“官能团”.

基:

2.指出下列各物质所属的类别CH4 CH3Cl烷烃醛羧酸HCHO HCOOH HCOOCH3酯按官能团对下列化合物进行分类HCHO、HCOOCH2CH3、CH2＝CH－COOH、醛酯羧酸HO－－C2H5－OH卤代烃CH3OH 醇酚－COOH芳香烃羧酸3. 对大量盆栽鲜花施用S-诱抗素制剂，能保持鲜花盛开。S-诱抗素的分子结构简式如图，下列关于该分子说法正确的是(

A)

A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基

B．含有苯环、羟基、羰基、羧基

C．含有羟基、羰基、羧基、酯基

D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基