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第一节 有机化合物的分类三维目标:知识与技能1、了解有机化合物常见的分类方法。2、了解有机物的主要类别及官能团。过程与方法培养学生自主学习的能力,比较、分析、归纳能力。情感、态度与价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性。教学重点:了解有机化合物常见的分类方法。了解有机物的主要类别及官能团。教学难点:

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第一节 有机化合物的分类优秀课堂实录

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第一节 有机化合物的分类

三维目标:

知识与技能

1、了解有机化合物常见的分类方法。

2、了解有机物的主要类别及官能团。

过程与方法

培养学生自主学习的能力,比较、分析、归纳能力。

情感、态度与价值观

体会物质之间的普遍联系与特殊性。

教学重点:

了解有机化合物常见的分类方法。了解有机物的主要类别及官能团。

教学难点:

了解有机物的主要类别及官能团。

教学方法:

启发式、讨论式教学

教学过程:

[新课导入]目前,从自然界发现的和人工合成的有机物约有三千万种。简单介绍有机物和人们衣食住行之间关系。

[阅读教材] 思考:

1、什么叫有机物?

2、有机化学研究什么内容?

3、什么叫烃?

4、我们学过哪些有机物?含有哪些官能团?具有哪些性质?

5、生活中常见的有机物有哪些?

[推进新课]系统地研究有机物通常需要首先了解有机物的分类,如何对有机物进行分类?

[板 书]第一节

有机化合物的分类

[思 考]有机物从结构上有哪些分类方法?

[板 书]一.按碳的骨架分类

[设 问]1.按碳的骨架,有机物可以分为哪几类?

2.这几类化合物在结构上个有什么特点?

[板 书]

1

链状化合物

有机化合物 脂环化合物

环状化合物 芳香化合物 [强 调]脂环化合物和芳香化合物的结构特点。

[例 题]请把下列有机物按碳的骨架分类

CH3—CH=CH—C≡C—CH3

CH3— —CH=CH2

CH—CH2CH—C3CH—CH2C—CHCH3CH3[设 问]1.我们学过的常见有机物个有什么性质?

2.这些有机物的特性是由什么决定的?有机物特定的化学组成和结构导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。

[推进新课]我们可以来了解另一种根据结构来对有机物进行分类的方法。

[板 书] 二.按官能团分类

[问题讨论] 1.什么是官能团?2.书本上介绍了哪些常见的官能团?它们都有什么样的结构特点?3.根据这些官能团可将有机物分为哪些主要类别?

[板 书] 类别

烷 烃

烯 烃

炔 烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

醚

醛

酮

羧 酸

酯

官能团

典型代表物

2

[讨 论] 1.羟基和氢氧根离子结构上有什么区别?试写出两者的电子式。

(讨论官能团和离子之间的区别)

2.酚和醇在结构上有什么区别?羟基和链烃基相连时,得到的有机物为醇类。羟基和苯环相连时,得到的有机物为酚类。

3、醛和酮在结构上有什么相同点和不同点?碳氧双键和氢原子相连为醛类。

[问题讨论]课本第五页 学与问 指出下列有机物的类别

HCOH HO- -OH -C2H5 HCOOC2H5 CH2=CHCOOH 有机物按官能团分类,特别指出含多个官能团的,按照上表中官能团顺序,上面的服从下面的官能团。

[总 结] [随堂练习] 练习1: 酚酞是常用的酸碱指示剂,其结构简式如下所示:

HOCOCOOH

(1)酚酞的化学式为: 。

(2)从结构上看酚酞可看作 。

A.烯烃 B.芳香烃 C.醇类物质

D.酚类物质 E.醚类物质 F.酯类物质

2、下列化合物不属于烃类的是

A.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H40

[作 业]课本第6页 第3题。

3

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