5.观察一瓶水名师教学视频（文字实录）

课题

一年级 第5课 观察一瓶水

科学概念目标：

课时

1 

水有许多可被感知的特征，如无颜色、无气味、会流动、透明等。



水和洗发液一样，都可以被盛放在容器中。与木块等物体相比，水没有固定的形状。

科学探究目标：

教学

目标



学习观察水的方法，能用眼看、鼻闻、手摸等方法比较水与其它物体之间的异同。



学会用词汇描述观察的结果。

科学态度目标：



积极参与研究活动，在研讨中发表有根据的观点。

科学技术、社会与环境目标：



知道水是一种重要的物质，跟我们的生活密切相关

教学重难点

教具

教学

环节

重点：水无颜色、无气味、透明、会流动、没有固定形状。

难点：水无固定形状，形状是物体的重要特征，也是固体与液体的主要区别。

水、浅绿色洗发液、透明塑料杯、半截吸管、不同形状的模具、方糖块、抹布、垃圾缸、词汇卡、观察记录单。

教师活动

学生活动

提到水对身体好，有水才能健康成长。

学生观看视频，知道需要学习使用更多感官来帮助观察活动。

设计意图

激活学生对水的认知和激发新的兴趣，让学生了解水是一种重要的物质。

同学们，你们认识水吗？

一、聚焦 水对我们人体有什么意义吗？我想请两个同学分

享你们的知识。

是的，水是我们人体的重要的物质。我们的身体离

不开水。今天我们就来上一节关于水的课堂。

在揭晓今天的课堂挑战之前，我给大家介绍一个新二、

朋友，他也非常热爱科学课。我们一起认识认识这观察比较个新朋友吧。

水与洗发（播放视频）

液 看了视频，

这节课我们就要帮助新朋友小横，完成一个挑战：观察并描述一瓶水。

活动一：完成水的性质的气泡图

刚刚视频中提及了人体有几种感觉器官：从上到

下：眼睛-看，鼻子-闻，嘴巴-尝，耳朵-听，手-触

摸。要注意科学实验中，有一种器官我们不能随便

引导学生

自己说，根据老师的

引导自己

思考分析。

三、观察

比较水、

学生通过观察自己说出方

洗发液和看一看：将两个物体拿起来做比较。

闻一闻，注意闻的方法。（是怎么闻的）用手扇闻，法。思考原因。

方糖的不（为什么？）以免太刺激的味道直接进入鼻腔。

摸一摸：利用短吸管将瓶内液体蘸少许到手上，用

同和相同

手触摸讨论性质。

流动：晃动瓶身看看有没流动。

掌握了方法，先计时2分钟开始活动。找出看与闻用四个感官工具

的特点。

观察比较矿泉水与洗发液

中间暂停进行对答案与点评。再继续活动，调整活的异同

动方法。

结合书本

当学生选择透明，询问学生：怎么样的物体是透明在学词汇的过程中

的引导，让四、拓展的。光能透过物体，这种性质叫透明。

学生逐步延伸

点出水和洗发液有共同特点：湿、滑、可流动。统

学习各感

称为：液体。

官器官在

学生分组观察并汇报。

实验入门

的正确基活动二：它也是液体吗？

础使用方看到同学们分队分的又快又好，小横带着一个小东

法。

西也吵着要加进液体队伍中，他说，它也是液体的

一员。

同学们运用我们的观察方法讨论一下，这个东西也

是液体吗？不是，怎么证明呢？

学生交流观察结果。

老师带来了一套模具，你们可以借助观察方法，运水和洗发液的形状随容器

用感官继续观察，还可以将这三种物体倾倒进模具形状发生变化，没有固定

里，看看形状是否随着模具形状而改变。

形状；方糖的形状不随容

通过观察你们发现冰糖摸起来怎么样？（干的、粗器的变化发生改变。

糙的）有没有固定形状？（没有）

像这一种有固定形状的物体，我们叫固体。

3．经过两个活动，观察方法你们学会了吗？你们

在总结定能最科学、完整地描述水了吗？

义环节引水是看起来无色、透明、闻起来无味、无声、摸起

导学生能来湿润、可流动、没有固定形状的液体。

通过活动

自己选择最后我们需要收拾器材。请根据老师的几个步骤收

的词汇，形尝试，是什么？

科学实验中，我们不能贸然用嘴巴尝试实验材料，未知的物品可能对人体有害。

接下来我们一起做活动一：帮助迷路的词汇回家

请充分利用我们的感官进行观察：找出属于水和洗发液的共同特点，贴在中间”共同点“内，水和洗发液的不同点，贴在对应位置上。一起翻开书本学习观察方法。看看书上的四个学生怎么观察的。

回答：嘴巴。怕物体有毒。

拾器材再下课：

1.

队员飘带放进“词汇卡”信封内

学会在实验课后收拾器2.

废纸放进“思考题”信封内

材。

3.

废液体倒进垃圾缸

4.

用抹布将桌面抹干净

5.

所有物体放到器材盘内。摆放在小组中间。

成水的定义。将观察活动最终输出为技能。

5.

观察一瓶水

水

眼-看： 无色、透明

鼻-闻： 无气味

耳-听： 无声音

手-摸： 湿、滑、可流动

板书

设计

无固定形状

水是 无色、透明、无气味、无声音、湿、滑、可流动、无固定形状 的液体。

课后

反思