5.观察一瓶水优质课一等奖教案

《观察一瓶水》教学设计

【教学目标】

1.科学概念目标

水有许多可被感知的特征，如无颜色、无气味、会流动、透明等。

水和洗发液一样，都可以被盛放在容器中。但与木块等物体相比，水没有固定的形状。

2.科学探究目标

学习观察水的方法，能用眼看、鼻闻、手摸等方法比较水与洗发液、木块的不同之处和相同之处。

能运用多种感官进行观察，能用语音简单描述事物之间的相同之处和不同之处。

在教师指导下能够对信息进行整理和分类。

3.科学态度目标

愿意倾听他人观点，乐于讲述自己观点。

乐于参与小组合作探究，主动参与合作学习活动。

4.科学、技术、社会与环境目标

认识到水是珍贵资源，需要珍惜和保护。

【教学重难点】

1.教学重点：水和洗发液会流动、没有固定形状。

2.教学难点：水无固定形状，形状是物体的重要特征，也是固体与液体的主要区别。

【教学准备】

1.小组活动：一瓶水，一瓶洗发液，相同的透明小瓶2个，不同形状的容器2个、木块若干块

2.全班演示：一大瓶水，塑料测速板，油、水和洗发液

【教学过程】

一、导入

1.教师出示一瓶水：瓶子里装的是什么？请同学们说一说，关于水都知道什么？

2.学生观察一瓶水，并自由发表，说一说水有什么特征。

3.板书揭题：观察一瓶水

二、观察比较水与洗发液

1.观察方法的研究

（1）今天老师带来了水，也把水的小伙伴一起带来了。出示洗发液的瓶子（撕掉上面的标签），请学生猜一猜里面装的是什么（学生可能会猜是沐浴露、洗手液，适当表扬生活中善于观察的同学，告诉学生是洗发液）。

（2）老师为你们准备了一小瓶水和一小瓶洗发液，你们会怎么观察？

学生自由发表，回忆前几节课学过的观察方法，比如用眼睛看、鼻子闻、手摸……（因为洗发液不能食用，在此教师要及时提醒不能用“尝”的方法，强调任何场合都不能用“尝”的方法）。

（3）课件出示四幅观察图：猜猜他们是怎么观察的？

学生先看图说，教师适当补充。（图片分别为用眼睛看、用鼻子闻、用手摸，倾斜瓶子观察瓶中水和洗发液的形状变化。这里还要重点介绍扇闻的正确操作方法。）

2.学生观察比较水和洗发液

你能不能用这些观察方法来比较水和洗发液有什么相同，有什么不同呢？

老师为你们准备了观察记录表，请同学们小组合作，完成记录表1。

学生分组进行观察，教师巡回指导。

3.组织交流观察发现

按记录表上的顺序进行交流，不仅要说出观察到的特征，还要说说用什么方法观察到。①用眼睛看：水的颜色为无色，洗发液乳白色；水是透明的，洗发液是不透明的；②用鼻子闻：水的气味为无气味，洗发液有气味；③用手摸：它们都比较光滑，洗发液比较黏手；④倾斜瓶子看到：水和洗发液都能流动。

教师引导学生回顾活动的过程和观察的结果，对照修改记录表1：

教师板书并总结水和洗发液的相同和不同。

水：无颜色、无气味、透明、能流动

洗发液：乳白色、有香味、不透明、能流动

过渡：通过观察比较发现水和洗发液这两个好朋友有相同之处也有着很多不同。如果把它们俩和木块比较又会有什么发现呢？

三、观察比较水、洗发液和木块的不同和相同

1．不同

教师把洗发液和水分别倒入不同形状的瓶子里让学生与木块对比观察。

学生交流观察结果：

（1）它们放进容器的方式不同，水与洗发液能流动，木块不能流动。

（2）水和洗发液的形状随容器形状发生变化，没有固定形状，木块的形状不随容器的变化发生改变。

教师板书学生观察结果。

2．相同

教师引导学生观察比较水、洗发液、木块有没有相同之处。

学生观察、交流。

教师引导学生再次观察上面的现象，发现尽管水和洗发液在不同容器里形状不同，但它们仍然有形状，只是形状不固定。

教师板书：都有形状。

教师和学生一起完成记录表2：

四、总结拓展

1.小结：水是怎样的物体？可以从哪些方面描述水的特征？

2.机动实验：“水、油、洗发液”流动比赛

【板书设计】

观察一瓶水

水：无颜色、无气味、透明、能流动 无固定的形状

洗发液：乳白色、有香味、不透明、能流动

木块：不能流动、有固定的形状