5 消化与吸收公开课参赛课教案

教学设计思想：

以“小冬”同学为代表，描述了现在一些青少年同学中经常出现的不注意饮食卫生的现象，借此加强学生对饮食与身体健康关系的重视程度，调动学生探究食物在人体中被消化与吸收的积极性，通过一些活动的开展，让学生们真正意识到饮食的重要性，达到教学目标。

教学目标：

一、科学探究目标

1．能根据已知的知识设计并制作一个简易的人体消化道模型。

2．能通过调查发现引起常见消化系统疾病的原因。

3．能在学习过程中，进一步发现有关消化系统的问题。

二、情感态度与价值观目标

1．能与其他小组同学进行交流。

2．能分工合作制作模型。

三、科学知识目标

1．能用自己的话说出食物消化和吸收的过程。

2．能举例说出各个消化器官的位置和作用。

3．能举实例说明暴饮暴食对各个消化器官的危害。

四、科学、技术、社会、环境目标

1．能探究治疗消化不良药物的作用。

2．能根据各个消化器官的功能举例说明养成良好饮食

和生活习惯的原因。

3．能举实例说明技术的进步给诊断和治疗疾病带来的帮助。

教学重点和难点：

指导学生通过观察、调查、想像等多种方法在记住消化道名称的基础上，探究消化器官的作用，逐渐感悟到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。

教学方法：

教师讲授与学生活动相结合的互动教学法。

教学媒体：

多媒体设备，人体消化系统模型

课时建议：

2课时。

第一课时

教学过程：

（一）导课

创设情景：

生日聚餐会上，小冬胃口大开，一通狼吞虎咽后，忽然感觉到胃里不太舒服，四肢无力，同学们把他送到消化科。

提问：你遇到过“小冬”这样的事情吗？医生可能会对小冬说什么？小冬会从中学到些什么呢？

学生交流。

提问：同学们为什么要将小冬送到医院去？

学生交流。

讲述：今天我们就来学习奇妙的旅行。

（二）新课教学

活动1：奇妙的旅行

1．出示人体消化系统模型。

提问：你想知道食物是怎样被人体消化和吸收的吗？

学生观察。

提问：食物在消化过程中要经过哪些消化器官？这些器官在身体里的位置和作用是怎样的？

学生：

（1）讨论。

（2）汇报：口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门（教师根据学生的回答写板书）。

2．介绍重要的消化腺。

教师：肝脏、胰脏和唾液腺有什么作用呢？

学生讨论、交流。

教师：医生给小冬开的药主要成分可能是什么？有什么作用？

学生交流。

教师小结：在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化；消化

后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫吸收。

板书设计：

第五课

消化与吸收

1．消化过程：

口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门

2．两个重要的消化腺：

肝脏和胰脏。