常见传染病的预防特级教师教学实录

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康

教

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时间：

课题：夏天远离眼病骚扰

预防红眼病

课时：20分钟

教学目的：1、使学生了解引起红眼病的原因

2、让学生知晓红眼病的症状及预防措施

教学重点、教学难点：红眼病的症状及预防措施

教具使用：20分钟

教学内容及过程：炎热夏季，游泳和吹空调都是最常用的避暑手段。可是凡事有利就有弊，如果在游泳和吹空调时没有把握科学的原则，一不留神就容易给健康带来麻烦，红眼病和干眼症这样的眼科疾病就是其中的一类。眼科医生提醒，在夏季，这两种眼科疾病比较多见，在日常生活中保持用眼卫生是预防这两种眼病的重要措施。

-不洁引发“红眼病”

“红眼病”只是个通俗的叫法，在医学里应该称作“流行性急性眼结膜炎”，这种感染不仅有细菌性的，也有病毒性的。由于夏季气温较高，各种各样的病原微生物繁殖都很快，所以红眼病几乎在每年夏季都可能引起大范围的流行。

红眼病是发病很急、传染性很强、传播很迅速的一种眼部感染性疾病。主要是通过接触传染，比如手、毛巾、水等，如果一个人出现红眼病后不注意自己与其他人的“隔离”，就很容易在公共场所、家里和工作单位里传播，红眼病通常潜伏期只有短短的24小时左右。开始发病时，眼睛会觉得有点发热，又疼又痒，眼皮里好像进了沙子一样不舒适。接着就会出现眼睛分泌物增多的情况，特别是在早晨起床后，上下眼皮常常被分泌物粘住，有的人还怕光、流泪。患者的眼结膜呈鲜红或火红色。

要应对红眼病首先要注意手的清洁，由于手先接触了不洁的东西，再去揉眼睛是引发红眼病的主要原因。所以，在手清洁之前不要揉眼睛，同时还要把住生活习惯的其他方面，如洗脸时一定使用流动的水，自己的毛巾等直接接触眼睛的物品要专物专用等。如果身边已经有了病人，病人所用的脸盆、毛巾、手帕等要与他人分开，并且经常煮沸消毒。病人也应在家里休息，尽量少去公共场所，尤其是浴室、泳池等，免得传染给其他人。

另外，如果眼部有不适的时候不要热敷，红眼病人使用热敷，可能会加重出血的现象。同时由于眼内温度升高，会导致病原体生长更加活跃，反而会加重病情。也不要戴眼罩或包扎起来，这样影响眼内分泌物的排出，同时也会提高眼内温度，为病原体生长繁殖提供良好的“温床”。

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时间：

课题：青少年益智健脑有良方

课时：20分钟

教学目的：让学生了解益智健脑的有效方法

教学重点、教学难点：益智健脑的各种方法

教具使用：广播

教学内容及过程：青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。大多数父母都希望孩子能够身体好、学习好，将来能够在社会上有所成就，这就需要强健的体魄和聪明的头脑。青少年益智健脑一方面要养成良好的生活习惯，另一方面在营养和饮食上要科学的搭配。

一、养成良好的生活习惯。

1、吃好早餐。一直就有"早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少"的说法，但由于早上时间最为紧张，有的孩子又懒床，就来不及吃早餐。这样，对大脑的损害非常大，因为不吃早餐造成人体血糖低下，对大脑的营养供应不足，而上午又是功课最多的时候，大脑需要的能量得不到供应，长期下去，会影响功课和大脑的发育。早餐中鲜牛奶最为适宜，它不仅含有优质的蛋白质，而且还含有大脑发育所必需的卵磷脂。

2、保证充足的睡眠。睡眠是大脑休息和调整的阶段，睡眠不仅能保持大脑皮层细胞免于衰竭，使消耗的能量得到补充，大脑皮层的兴奋和抑制过程达到了新的平衡。良好的睡眠有增进记忆力的作用。青少年每天应保证8小时的睡眠时间。同时要注意睡觉时不要蒙头，因为蒙头睡觉时，随着棉被内二氧化碳浓度的不断升高，氧气浓度不断下降，大脑供氧不足，长时间吸进污浊的空气，对大脑损伤极大。

3、饮水充足。水是人体的最主要的组成部分，研究发现，饮水不足是大脑衰老加快的一个重要原因。青少年每天至少要饮用8杯水，以保证身体的需要。参加体育锻炼。通过锻炼不仅可以使骨骼、肌肉强壮发达，依能促进大脑和各内脏器官的发育。

4、不要带病用脑。在身体欠佳或患各种急性病的时候，就应该休息。这时如仍坚持学习用脑，不仅效率低下，而且容易造成大脑的损伤。

二、科学的营养饮食为满足脑的营养需要，最好把效能不同的营养食物搭配成平衡膳食。在营养成分和食物中，对脑的健全发育起重要作用的最佳健脑营养素和最佳健脑食物有：

1、脂肪是健脑的首要物质。脂肪在发挥脑的复杂、精巧功能方面具有重要作用。给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他产品和坚果类等。

2、蛋白质是智力活动的物质基础。蛋白质是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质，在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面都有重要作用。最佳食物有瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼贝类等。鱼脑是很好的保健健脑食品。

3、碳水化合物是脑活动的能量来源。碳水化合物在体内分解为葡萄糖后，即成为脑的重要能源。食物中主要的碳水化合物含量已可以基本满足机体的需要。糖质过多会使脑进入多度疲劳状态，诱发神经衰弱或抑郁症等。最佳食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。

4、钙是保证脑持续工作的物质。钙可保持血液呈弱碱性的正常状态，防治人陷入酸性易疲劳体制。充足的钙可促进骨和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。钙严重不足可导致性情暴躁、多动、抗病力下降、注意力不集中、智力发育迟缓甚至弱智。最佳食物有牛奶、海带、骨汤、小鱼类、紫菜、野菜、豆制品、虾皮、果类等。