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第一节有机化合物的分类教学目标:知识与技能:了解有机化合物常见的分类方法,了解有机物的主要类别及官能团。过程与方法:利用投影、多媒体、模型等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。情感态度与价值观:体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义教

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第一节 有机化合物的分类公开课教案

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第一节 有机化合物的分类公开课教案

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正文

第一节

有机化合物的分类

教学目标:

知识与技能:了解有机化合物常见的分类方法,了解有机物的主要类别及官能团。

过程与方法:利用投影、多媒体、模型等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。

情感态度与价值观:体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义

教学重点:有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。

教学难点:了解有机物的主要类别及官能团

教学过程:

【思考与交流】

1.什么叫有机化合物?

2.怎样区分的机物和无机物?

有机物的定义:含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)

、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等除外。

1.链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:

CH

3

CH

2

2

CH

3

CH

3

CH

2

CH

2

CH

2OHCH正丁烷

正丁醇

2.环状化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类:

(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如:

环戊烷

环己醇

(2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。如:

OH

苯

萘

[讲]在这里我们需要注意的是,链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物,其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃,其中的一个特例是苯及苯的同系物,苯的同系物是指有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外,我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。

二、按官能团分类:

什么叫官能团?什么叫烃的衍生物?

[讲]烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物,这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团,下面让我们先来认识一下主要的官能团。

官能团:是指决定化合物化学特性的原子或原子团.

常见的官能团有:P.5表1-1【投影】

烃的衍生物:是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

可以分为以下12种类型:

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

官能团

——

双键

叁键

——

卤素原子

羟基

典型代表物

甲烷

乙烯

乙炔

苯

溴乙烷

乙醇

类别

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团

羟基

醚键

醛基

羰基

羧基

酯基

典型代表物

苯酚

乙醚

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

[讲]官能决定了有机物的类别、结构和性质。一般地,具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质,具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。我们知道,我们把这种结构相似,在分子组成上相关一个或若干CH2原子团的有机物互称为同系物。

[小结]本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官能团对有机化合物进行分类。

练习:

1.下列有机物中属于芳香化合物的是(

)

2.〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:

〖变形练习〗下列有机物中(1)属于芳香化合物的是_______________,(2)属于芳香烃的是________,(3)属于苯的同系物的是______________。

①

⑥

⑥

3.按官能团的不同对下列有机物进行分类:

O

HO—

—OH —C2H5

O

H —C—

O C2H5

H2C CH3

—COOH —OH —COOH —C —CH3

CH3

—OH A B —NO2

C —CH3

D —CH2

—CH3

②

—CH = CH2

③

—CH3

④

⑤

—CH3

⑦

⑧

⑨

—OH ⑩

—CH3

—CH3

H —C—H

—COOH = CH —COOH 4.按下列要求举例:(所有物质均要求写结构简式)

(1)写出两种脂肪烃,一种饱和,一种不饱和:_________________________、_______________________;

(2)写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两种:_______________________、__________________;

(3)分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛:______________________、______________________________;

(4)写出最简单的酚和最简单的芳香醇:____________________________、__________________________。

5.有机物的结构简式为

OHC—

CH2

OH —COOH —CH = CH2

试判断它具有的化学性质有哪些?(指出与具体的物质发生反应)

板书设计:

一、按碳的骨架分类:

1.链状化合物

2.环状化合物

(1)脂环化合物:

(2)芳香化合物:

二、按官能团分类:

w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

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