复习题教学目标

选修5第一章

认识有机化合物教学设计

清远市华侨中学

肖志丽

一、教材分析

选修5第一章总共四节内容，主要要求掌握有机化合物的分类依据和原则

；掌握有机物的成键特点，同分异构现象；掌握有机物同分异构体的书写；掌握有机化合物的系统命名法，理解并灵活运用系统命名法的几个原则；掌握有机物的分离和提纯的一般方法，鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。本章内容介绍了有机化学中几个重要的概念和研究有机物的方法，对学习有机化合物起到很重要的作用。

二、教学目标

（一） 1、了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

2、掌握有机化合物的分类依据和原则。

（二）1、掌握有机物的成键特点，同分异构现象。

2、掌握有机物同分异构体的书写。

（三） 1、了解有机化合物的习惯命名法。

2、掌握有机化合物的系统命名法，理解并灵活运用系统命名法的几个原则。

（四）1、了解怎样研究有机化合物，应采取的步骤和方法。

2、掌握有机物的分离和提纯的一般方法，鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。

三、教学重点难点

重点：掌握有机化合物的分类依据和原则。

掌握有机化合物的系统命名法，理解并灵活运用系统命名法的几个原则。

难点：掌握有机物同分异构体的书写

掌握有机物的分离和提纯的一般方法，鉴定有机化合物结构的一般过程和方法

四、教学过程及设计

教学步骤

导入新课

教师活动

以传统和新型有机物的用途介绍（图片视频）引入新课

1、有机物的定义：

1.学生讨论

学生活动

学生思考

设计意图

激发学生的学习激情

培养学生的怎样区分的机物和观察能力，进入新课

无机物？阅读教2、有机物的特性：容易燃烧；容易

材：讨论官能团辨析概念能碳化；

受热易分解；化学反应慢、的定义及种类。

力

复杂；一般难溶于水。

2.绘制简单的概念

一、有机图

3.尝试绘制有机物相关概念图

掌握定义，化合物的三、有机物的分类

更好地区别有机物及无理解

机物。

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提高学生解决问题的能力。

加强学生的团结协作

，共同学习

强化同分异构体的书写。

在实际练习过程中对新知识点进行升华和提高，形成知识系统。

学生小组讨论总结二、有机碳原子含有4个价电子，易跟多种同分异构体的书写步骤。小组成员代表化合物的原子形成共价键。

小结方法和步骤。

结构特点

2、易形成单键、双键、叁键、

一、有机物中碳原子的成键特征：1、

碳链、碳环等多种复杂结构单元。

3、碳原子价键总数为4。

书写C3H6

的同分异构体。

二、有机化合物的同分异构现象及丁醇的同分异构体。

同分异构体的书写原则（插入法、基元替代法、等效氢法）

思考归纳，讨论书写。

学生讨论，回答问题。

三、有机一、烷烃的系统命名法；

化合物的二、烯烃的系统命名法；

三、炔烃的系统命名法

命名

四、研究

有机化合

物的一般【讲述】提纯混有杂质的有机物的步骤和方法（一）、方法很多，基本方法是利用有机物有机物研与杂质物理性质的差异而将它们分【思考交流】

常用分离、提纯物质的方法有哪些？

【学生实验】苯复习、回顾，引出本节重点内容。

通过实验，甲酸的重结晶

究的步离。

培养学生团【思考交流】

骤；（二）、结协作的精【过渡】提纯固体有机物采用什么分离、提1、重结晶中为什

2

纯

（三）、元素分析与相对分子定

方法呢？

【学生实验】苯甲酸的重结晶。

【评价归纳】

么要趁热过滤？

神，并加强2、温度越低，苯对学生实验甲酸的溶解度越技能的训质量的测对各小组实验情况总结，评价，并小，为了得到更练。突破重纠正学生操作不当的步骤。

【板书】

1、重结晶

溶剂的选择：

多的苯甲酸晶点难点

体，是不是结晶

时的温度越低越培养学生归好？

纳总结的能力。

○1杂质在溶剂中的溶解度很小或很【学生归纳】

大，易于除去；

重结晶时溶剂的

迁移运用

复习巩固

通过对已有知识的回顾，达到教学目的。培养学生归纳总结的能力。

○2被提纯的有机物在此溶剂中的溶选择。

解度，受温度影响较大。

【概括】

高温溶解、趁热过滤、低温结晶

【学生讨论】重结晶、降温结晶、蒸发结晶的区别

【能力扩展】辨析重结晶、降温结【思考交流】

晶、蒸发结晶的区别

【过渡】

下面我们一起看液体的提纯。

2、蒸馏

【小结归纳】

1、蒸馏法适用于分离、提纯何类有机物？对该类有机物与杂质的沸点有何要求？

①原理：利用混合液体中各组分沸

点不同，通过加热、冷凝的方法将2、实验室进行蒸各组分分离。

馏操作时，用到②要求：含少量杂质，该有机物具的仪器主要有哪有热稳定性，且与杂质沸点相差较些？

大（大于30℃

）。

③实验操作中的注意事项。

3、实验中的注意【过渡】液体的提纯除了蒸馏还有事项。

我们以前学过的萃取。

【思考】通过蒸3、萃取

馏可获得的①液—液萃取：是利用有机物在两95.6%的乙醇，怎

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样才能得到无水乙醇呢？

同，将有机物从一种溶剂转移到另

种互不相溶的溶剂中的溶解性不一种溶剂的过程。

1、液—液萃取的②固—液萃取：是用有机溶剂从固原理？

体物质中溶解出有机物的过程。

（三）1、元素分析

[思考与交流]如何确定有机化合物中C、H元素的存在？

［讲］定性分析：确定有机物中含有哪些元素。（李比希法）一般讲有机物燃烧后，各元素对应产物为：C→CO2，H→H2O，若有机物完全燃烧，产物只有CO2和H2O，则有机物组成元素可能为C、H或C、H、O。定量分析：确定有机物中各元素的质量分数。（现代元素分析法）2、需要的主要仪器？

3、如何选取合适的萃取剂？

2、确定有机物分子式的一般方法．

（1）实验式法：

①根据有机物各元素的质量分数求出分子组成中各元素的原子个数比（最简式）。

②求出有机物的摩尔质量（相对分子质量）。

（2）直接法：

①求出有机物的摩尔质量（相对分子质量）

②根据有机物各元素的质量分数直接求出1mol有机物中各元素原子的物质的量。

确定相对分子质量的方法有：

（1）M = m/n

（2）根据有机蒸气的相对密度D，M1 = DM2

（3）标况下有机蒸气的密度为ρg/L，

M = 22.4L/mol ▪ρg/L (3)商余法（略）…

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3、相对分子质量的测定——质谱法（MS）

本章复习总结本是一个课时的教学内容，考虑高三复习时关于这个章节点很多学生辨析、理解和运用都非常不到位以及本班的学生层次，有意在同分异构、有机物分离提纯方式等方面进行加深和扩展，设计成两个课时，力图在高三的复习中能有效衔接。同时，为了加深教学反思

学生对有机物相关概念的理解和应用，要求每位学生针对本章的相关概念制作概念图，理解上位概念和下位概念之间的联系，一理通，百理明！对有机物进行系统学习。

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