第一节 探索燃烧和灭火名师教学设计1

课题：探索燃烧与灭火

学 校：长陵学校

授

课

人：金 晶

任教班级：初三（1）班

地 点：化学实验室

第六章

燃烧的学问

§1

探索燃烧与灭火

学校：长陵中学

授课教师：金晶

初三（1）班

课型：新授课

使用教材版本：北京教育出版社九年级《化学》（第1册）

教

学

背

景

分

析

一.

教学设计思想：

在现代信息技术和探究实验的支持下，实现学生学习方式从被动接受性的学习方式向研究性自主学习方式的转变。本节课是第五章《燃烧的学问》的第一节《燃烧和灭火》。教学设计贴近生活，联系社会实际，增强动手实践能力，从学生已有的生活经验出发，创设问题情景，整堂课围绕燃烧的条件和灭火的方法展开探究，充分调动学生学习的积极性，激发兴趣，启迪思维，通过学生亲自参与完成探究的过程中，了解科学探究的一般方法。培养学生透过现象挖掘本质的能力，从而树立科学的探究观和世界观。同时引导学生观察实验、分析现象、得出结论，再将结论运用到生产、生活当中。培养学生分析问题，解决问题和总结规律的能力，并通过对课堂演示实验的观察、分析和评价，培养学生的评价能力和质疑精神。做到学生自己发现问题、解决问题，实现主动获取知识、发展能力的主体发展教育。在学习中创造机会让学生学会与人交往、与人合作、与人交流，学会分享他人的观点，学会如何让人接受自己的观点、看法，并赢得对方的支持，使学生的合作意识得到培养。

二.教学背景分析

1.教材分析：

本节课是北京教育出版社九年级《化学》第1册第六章《燃料的学问》的第一节内容，比较好地体现了“从生活走向化学，从化学走向社会”这一新的课程理念。本节课上承我们身边的物质——空气之谜、水的变化、二氧化碳的奥秘等内容，下联物质构成、化学反应等知识，是元素化合物知识逐步向化学用语能力转化，起到承上启下的作用。本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题共需两课时，此设计为第一课时。

2.学生分析：

从学生的知识储备上来看，学生对燃烧现象并不陌生，生活中耳闻目睹过多种燃烧现象，“空气之谜”一章中，学习做了铁丝、木炭、红磷等物质在氧气中的燃烧的实验,但他们对燃烧的本质并不理解。

从学生心理特征上来看，初三的学生正处于青春期，对外界事物及现象充满了好奇心。他们对化学的兴趣逐步由直觉兴趣——操作兴趣——具有因果关系的兴趣向具有概括性的认知兴趣迁移。因此，要将兴趣转化为学习的动力，转化为学习的能力，使学生逐步从让我学向我要学的方向转化。

从学生获得知识技能的能力方面看，

如何实施实验探究，学生在学习空气、氧

气等知识时对实验探究已有一定的了解，对于探究的实验设计还有待培养。因而，在教学中教师要有意识地培养学生的探究能力，使学生初步认识科学探究的过程、方法和意义。

三.教学策略：

1．教学方式以实验探究为主

用科学探究的方法引导学生掌握燃烧的条件；根据学生日常生活中灭火的方法和燃烧的条件，让学生分析归纳出灭火的原理和方法，并设计灭火实验。使学生逐步掌握“提出问题→作出假设→设计方案→进行实验→小组讨论→得出结论”的科学实验探究的研究方法。

2．教学手段以视频课件为主

在教学过程中，恰当地运用现代教育技术与学科教学有机的整和，有效地把化学知识与丰富多彩的社会生活联系在一起。如：视频展示造福于人类的火和为人类带来灾难的火。既扩大了学生的眼界和见闻，又使学生进一步体会一分为二看问题的观点，打破了课堂学习时空的局限，让学生产生浓厚的兴趣和探究科学真谛的热情，使学生真正成为教学过程的主体，落实新课标的教学理念。

教

学

流

程

图

创设情景，

引入新课

灭火原理，实验探究2 得出结论

知识迁移，学以致用

交流反思，完成评价

提出问题，进行猜想

实验探究1，得出结论

分析评价，深化理解

创设情景，

提出问题

教

学

目

标

一.知识与技能：

认识燃烧的条件，并能从燃烧的条件着手，认识灭火的简单原理，提高化学实验基本技能。

二.过程与方法：

通过对燃烧条件、灭火原理的探究活动，学生进一步认识和体验科学探究的过程，逐步建立科学探究学习的方法。在学习过程中学生了解遇到火灾时如何进行自救，增强防火、灭火、自救的安全意识。

三.情感态度与价值观：

能科学地认识研究燃烧、灭火对于人类社会发展所起到的重要作用。

树立安全意识和社会责任感。

通过探究活动，能初步形成善于思考、勇于探索、团结合作的科学精神。

教

学

重

点

和

难

点

教学重点：燃烧条件和灭火原理

教学难点：燃烧条件和灭火原理的探究

教 学 方 法

自主、合作、交流、实验探究

实 验 用 品

演示实验：蜡烛、镊子、火柴、酒精灯、烧杯等

分组实验：蜡烛、烧杯、水、湿抹布、剪刀、沙土、胶头滴管、火柴等

教

师

活

动

[小魔术]：泼蜡生火

教 学 过 程

学

生

活

动

观看、议论、结合生活中的教

学

意

图

激发兴趣，引发学习的动机，初步学习一分为二认识问题。

[提问]：石蜡在酒精灯上加热不着火，经验进行思考。

泼出后反倒着火了,这是为什么呢

[引入]：通过本节课的学习（出示课题燃烧和灭火）我们就能为这个小魔术揭密了。

【板书】 探究燃烧与灭火

【PPT】展示几幅图片

【设问】这些可燃物在氧气中燃烧时都有哪些共同的特征？

【投影】

定义：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应。

【设问】物质燃烧都需要哪些条件呢？

下面就请同学们一起用实验探究一下物质燃烧的条件。

根据生活中的印象猜测、思考并回答

观看、思考、回忆

交流特征：发光、发热、剧烈、有新物质生成、氧化反应

归纳出燃烧的定义

倾听、思考

结合教学内容，明确提出研究的课题。

通过复习旧知识，让学生感受，总结出燃烧的特征，对燃烧有一个初步认识。

通过日常生活中常见的事物，引起学生的思考，感受到化学就在你身边

【实验探究1】

1、 用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。

2、 观察常温下存放的蜡烛会燃烧吗？点燃后呢？

3、 分别点燃两支蜡烛，将其中一支蜡烛用烧杯罩住。

进行实验并观察实现象，完成导学案探究活动1

分组讨论解答提出的问题

通过简单的实验，从活动中思考并悟出燃烧的条件。

煅炼学生观察实验，获取信息，初步分析处理信息的能力。

通过小组讨论，汇报交流活动，培养学生合作学习，语言表达和总结能力

既是对燃烧条件这一知识点的巩固，又使学生对于燃烧的认识上升到一个新的高度

进一步激发学生研究和学习化学的兴。

【汇报交流】组织学生分组汇报结果

同学汇报讨论结果

【PPT】展示实验现象及结果

【解释】着火点是物质能够保持燃烧所需的最低温度。着火点是物质本身所特有的性质，一般情况下，着火点是固定不变的。

【小结】燃烧的条件：

【设问】物质燃烧是必须同时满足这三个条件呢？还是只需满足一个条件就可以呢？

【PPT】理解可燃物燃烧的二个条件燃烧条件必须同时满足，缺一不可

记录

倾听、理解、记忆

记录

思考

【过渡】展示几幅火灾的图片和数据

火灾不但给人类带来了经济财产的损失，更造成了巨大的人员伤亡，看来掌握灭火的原理和方法是非常必要的。

现在我们就模拟一下消防员的灭火方法，请大家用不同的方法将燃烧的蜡烛熄灭。

【实验探究】

给出指定的器材，学生尝试使用不同的方法熄灭燃着的蜡烛。

【汇报交流】

讨论得出灭火的原理

【小结】灭火的原理

用水浇灭、用嘴吹灭，用湿布盖灭，用剪刀剪掉蜡烛的灯芯，用烧杯罩在蜡烛火焰上方、用沙土盖……等方法灭火

得出结论：灭火就是破坏燃烧的条件

记录

观看、感受

引起内心的震动

显示大火的无情和给人们带来的惨痛教训，突出灭火的重要性

创设问题情景

过渡引入灭火原理

学以致用，培养学生的探究能力、实验能力，发散思维能力

体现了从书本知识回归生活的教学理念

培养语言表达能力和总结能力

【抢答】灭火我能行

出示灭火事例，学生选择合理方法，指出其原理。

【设问】如果发生的火灾非常的大，我们除了及时拨打119火警电话以外，还要学会一些自救的方法。

【视频】请同学们一起观看自救视频。

【课堂小结】

燃烧的条件

灭火的原理和方法

思考、抢答答提出的问题

思考

观看视频资料并思考面对火灾时如何进行灭火或逃生

师生回顾、总结

培养学生利用化学知识处理实际问题的能力

创设问题情景

提出问题让学生利用所学的新知识解决实际问题。将所学综合运用于自身生活中。生动的事实教育

学生珍爱生。

通过师生共同回顾、总结，明确燃烧的条件与灭火的原理

【过度】刚才我们大家一起探究了物质燃烧的条件和灭火原理，那么我们是否真的掌握好了呢？下面我们就来做一下巩固练习。

【课堂练习】

见导学案

作业：请你以“生活中的燃烧”、“科学用火”、“燃烧对人类的影响”、“灭火的原理和方法”

“安全防火灭火”等等为主题，设计一期手抄报。

练习

对新知识进行巩固

改变传统的作业形式，将课堂延伸到同学们的生活中。培养学生关注生活、关注社会的人文精神

收集资料，完成作业

[板书设计]

第五章

燃烧的学问

§1

燃烧与灭火

燃烧的条件

氧气

达到着火点

灭火的方法和原理

可燃物

隔绝氧气

降温到着火点以下

隔离可燃物

七、教学反思：