课题3 走进化学实验室第二课时 公开课

课题3 走进化学实验室

第1课时

化学药品的取用

【教学目标】

1.知识与技能

（1）了解一些化学实验室的规则。

（2）掌握常见仪器的名称和使用方法。

（3）学会固体药品和液体药品的取用方法。

2.过程与方法

（1）了解实验室规则，感受规范操作实验技能的重要性，提高学生的操作技能。

（2）通过教师演示、学生演示、互教互学等方法，促使学生掌握规范的操作方法。

3.情感、态度与价值观

（1）了解化学实验是进行科学探究的重要手段，知道严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。

（2）能自觉遵守实验室规则，养成良好的实验习惯。

（3）培养学生主动参与、大胆实验、勇于探究的科学精神。

【教学重点】

固体、液体药品的取用

【教学难点】

1.量筒和滴管的使用。

2.遵守实验室规则及实验规范的重要性的认识及形成良好的实验习惯。

【教学准备】

仪器：量筒、滴瓶、试管架、试管、胶头滴管、药匙、镊子等。

药品：稀盐酸、碳酸钠粉末、大理石、氢氧化钙溶液、酚酞溶液等。

【教学过程】

一、导入新课

同学们，请回忆家中厨房里的固体和液体物质，它们的取用同学们已熟练的掌握，那实验室的化学药品的取用是否和它们的操作一样呢？

化学是一门以实验为基础的科学，因此学习化学就必然要了解化学实验室。实验室是进行科学探究的重要场所，下面就让我们走进化学实验室。

二、探究新知

1.实验室规则

［讲解］当你走进化学实验室时，首先要仔细阅读实验室规则。请大家不要轻视这些规则，因为它们是你安全地进行实验并使实验获得成功的重要保证！

教师向学生展示实验室规则。

［交流］讨论遵守实验室规则的必要性和重要性，让学生形成宏观印象，加强纪律、安全措施的教育。

2.常见化学仪器介绍

［讲解］化学实验室配备有化学实验仪器和化学药品。

［观察］引导学生观看课本P17相关图片。大家看实验台上放着的就是化学实验室常用的化学实验仪器，另外还有几种化学试剂。(分别是碳酸钠粉末、稀盐酸、酚酞溶液和氢氧化钙溶液）

［提问］你能叫出这些仪器的名称吗？试一试！

［阅读］看课本中的附录I初中化学实验常用仪器简介。

［讲解］老师结合实验台上常见仪器讲解其名称、用途和注意事项。

［过渡］实验室的各种仪器在使用时都有一定的规则，而实验室的药品在取用时也有一定的讲究。

3.实验室药品取用规则

［讲解］实验室里所用的药品，很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒性的。为了提醒人们注意，常用特别图标进行明示（看课本中的常用危险化学品标志）。为了保证安全，实验前教师要给学生讲解实验室药品取用规则。

［讲解］实验室药品取用规则

（1）取用药品要做到“三不原则”①不能用手接触药品

②不要把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是气体）的气味

③不得尝任何药品的味道（采用招气入鼻法）。

（2）注意节约药品，如果没有说明用量，液体取用1~2ml，固体只需盖满试管底部。

（3）用剩药品要做到“三不一要”：实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器内。

4.药品的取用

［介绍］化学实验室的药品主要有固体和液体两类，气体一般是现用现制。

［观察］实验台上放固体碳酸钠的试剂瓶与放盐酸、氢氧化钙溶液的液体试剂瓶的瓶口有何区别？

［生］放固体试剂的瓶口大，放液体试剂的瓶口小。

［讲解］瓶口较大的试剂瓶叫广口瓶，瓶口较小的试剂瓶叫细口瓶。

［问］你觉得为什么会有这种区别？

［生］瓶口大可方便取出固体，瓶口小可方便倾倒液体。

（1）固体药品的取用。

［讲解］固体药品通常保存在广口瓶里，取用固体药品一般用药匙。有些块状的药品(如石灰石等)可用镊子夹取。用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净，以备下次使用。

［展示］大理石、碳酸钠。

［阅读］①要将大理石放入试管内而不打破试管底，应如何操作？应用什么仪器取用？

②如何将碳酸钠粉末放入试管内而不沾在试管壁上？

［交流］结合教材内容得出正确的操作方法。

［演示］教材P19实验1-3。

［小结］①块状药品或金属颗粒的取用(一横二放三慢立) 步骤：先把容器横放，用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口，再把容器慢慢地竖立起来，使块状药品或金属颗粒缓缓地沿容器壁滑到容器底部，以免打破容器。

②粉末状药品的取用（一斜二送三直立）步骤：先把试管横放，用药匙（或纸槽）把药品小心送至试管底部，然后使试管直立起来，让药品全部落入底部，以免药品沾在管口或试管上。

注意：使用后的药匙或镊子应立即用干净的纸擦干净。

［练习］指导学生实际操作实验1-3。

（2）液体药品的取用。

［分析］液体药品通常盛放在细口瓶里。课本P19中有液体药品取用的操作示意图。

［演示］液体的倾倒

［讨论］观察课本P19液体的倾倒示意图，讨论下列问题。

①

细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上？

②

倾倒液体时，瓶口为什么要紧挨着试管口？应该快速倒还是缓慢地倒？

③

拿细口瓶倒液时，为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心处？

④

倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处？(学生分组讨论，并交流讨论结果) ［讨论结果］①

细口瓶塞子倒放在桌子上是为了避免塞子沾染桌上的杂质而污染试剂。

②

瓶口紧挨试管口倾倒液体可防止液体流在试管外或洒落，倾倒时应缓缓倒入以防止液体溅出。

③

拿细口瓶倒液时，标签朝向手心是为了防止瓶口残留液体顺试剂瓶外壁流下而腐蚀标签。

④

倒完液体要立即盖紧瓶塞，是防止试剂与空气中的物质接触发生反应而变质。把瓶子放回原处是为下一次使用提供方便。

［小结］倾倒液体的方法：从细口瓶中倾倒液体时，应将瓶盖取下倒放在桌面上，将标签朝向手心拿起试剂瓶，使瓶口紧靠容器口缓缓倒入，倾倒完毕后，要把瓶口在容器口上贴靠一下(以防止瓶口残留液腐蚀标签)。最后盖好瓶盖，放回原处。

［过渡］当我们需要取一定量的液体药品时，常需用量筒量出体积(展示量筒)，那么，我们应怎样读出量筒中液体的体积呢？

（3）量筒的使用

［讲解］量筒的使用方法：用量筒量液时，量筒必须放平，视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，然后再读出液体的体积。

［学生练习］观看课本中液体的量取的图，按刚才所讲倾倒液体的方法，向量筒内倒入一定量的水，并用正确的方法读出其体积并记录下来。

［讨论］量取液体时，如果视线没有与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，而是采用仰视或俯视的方法，将会对读数产生什么影响？

［学生探究］用仰视或俯视的方法读量筒中刚才量过的水的体积，并与刚才的记录数据进行比较。

［得出结论］仰视使读数偏小，俯视使读数偏大。

［设问过渡］假如让我们用10 mL的量筒量取5 mL某种液体，你能倾倒得正好合适吗？

［学生］不能。

［师］展示胶头滴管，它可以帮我们量取成功。

（4）胶头滴管的使用

［讲解］胶头滴管是用来取用少量液体的仪器，使用时应先挤出胶头内的空气，然后再吸取液体。

［阅读］引导学生看书及图片(滴管的使用) ［小结］①取液后的滴管，应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒置，防止液体倒流，玷污试剂或腐蚀橡胶胶帽；不要把滴管放在实验台或其他地方，以免玷污滴管。用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用水冲洗)，以备再用。严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂。②取用少量液体药品时，可以用胶头滴管；取用一定体积液体药品时，可用量筒来量取。取用较多量液体药品时，可直接倾倒。

［学生进行教材P20实验1-4］①在试管中加入适量澄清石灰水，滴加1~2滴酚酞溶液，观察有什么现象。②用10mL量筒取2mL稀盐酸，加入盛有碳酸钠粉末的试管中，观察现象。

［学生描述现象］①透明溶液变红色。②有无色、无味气体生成，碳酸钠粉末消失。

［师］大家回答得很好！至于它们具体发生什么变化，我们将在后续课中学到。

三、课堂小结

［提问］

1.通过今天的学习，你有哪些收获（或你学到了哪些知识）？

2.针对本节课的学习，你还有哪些疑问？

四、课堂检测

完成课本中本课时对应课堂部分习题，课件展示相应习题。

五、布置作业

完成练习册中本课时对应课后作业部分。

【板书设计】

课题3 走进化学实验室

第1课时

化学药品的取用

1.实验室规则

2.药品的取用

（1）固体药品的取用：

块状（一横二放三慢立）

粉末（一斜二送三直立）

（2）液体药品的取用：（量筒，滴管的使用）