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课题1 燃烧和灭火一、教学目标1、知识与技能①认识燃烧条件和灭火原理;②初步学会灭火器的选择和使用;2、过程与方法①通过实验认识探究问题方法;②利用实验学习对比在化学学习中作用;③通过活动和探究,体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。3、情感态度价值观①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响;②了

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第一节 探索燃烧和灭火教案和学案内容

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第一节 探索燃烧和灭火教案和学案内容

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正文

课题1 燃烧和灭火

一、教学目标

1、知识与技能

①认识燃烧条件和灭火原理;

②初步学会灭火器的选择和使用;

2、过程与方法

①通过实验认识探究问题方法;

②利用实验学习对比在化学学习中作用;

③通过活动和探究,体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

3、情感态度价值观

①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响;

②了解火灾危害与防护方法,了解逃生一般方法。

二、教学重点

燃烧条件

灭火原理

三、教学难点

利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。

四、教学方法

设计学生实验活动,以突破教学的重难点

五、课时安排

一课时

六、教学过程

引入新课 魔术“烧不坏的手帕”“水火相容”引出课题。

日常生活中燃烧现象也屡见不鲜,前面化学学的过程中的燃烧现象以及科研上的运用;从其中得出什么是燃烧?

一、燃烧是什么?(板书):燃烧时一种发光发热的剧烈的氧化反应

根据能燃烧而石头不能燃烧的事实;验证燃烧前提一定时可燃物

那么物质燃烧到底要满足什么样的条件呢?

学生活动;联想生活中的有关燃烧现象并思考老师的提问(燃烧的条件是什么?)。

板书:二、燃烧的条件

教师演示实验:

(1)在500 mL的烧杯中注入400 mL热水,并放入一小块白磷。在两只试管中分别放白磷和红磷然后同时放在热水中,观察现象。

(2)、用导管对准上述烧杯中的白磷,通入少量空气,观察现象。(解释水火

相容的魔术)

讨论与交流下列问题:

(1)

上述实验中,为什么试管的白磷燃烧而红磷不燃烧?

(2)

为什么试管的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧?

(3)

本来在热水中不燃烧的白磷,为什么在通入空气后却燃烧了?

(4)

综上所述,燃烧需要什么条件?

板书:

2、燃烧需要的三个条件

燃烧需要三个条件:

可燃物

氧气(或空气)

达到燃烧时所需要的最低温度(也叫着火点)

板书:二、灭火的原理和方法

讨论与交流:

在日常生活中,同学们有过灭火的经验吗?谈谈你在生活中采取的一些灭火措施。

分组实验:

点燃四支蜡烛,然后小组进行比赛看哪个组用的方法最多,并看学生灭火并且问问灭火的原理是什么?

板书:四、运用

(1)炒菜时油锅中的油不慎着火,如何处理?为什么?

(2)如何解释“釜底抽薪”、“杯水车薪”、“火上浇油”和“钻木取火”这四个成语?

(3)扇子扇火炉和扇蜡烛不同效果的原因是什么?

(4)

思考和讨论面对火灾时如何进行灭火或逃生。

板书设计

7-1 燃烧和灭火

一、什么是燃烧

二、燃烧的条件

1、可燃物

2、氧气或空气

3、温度达到着火点

三、灭火的方法

1、清除或隔离可燃物

2、隔绝氧气

3、降低环境温度至着火点之下

四、运用

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