第一节 探索燃烧和灭火教学设计及教案分析

燃烧和灭火

教案

肇源县三站中学 杨秀彬

一、教材分析

1、教材的地位及其作用

《燃烧和灭火》是初中化学教材第七单元第一节的内容，第七单元是上册教材的最后一个单元教学点。它既是对化学变化中具体知识传授模式的继承，又是对其的丰富和完善。本节知识位于第七单元第一节，对于以前知识是一种补充和完善，对于以后的知识起铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。

2、教学目标分析

知识与技能：

（1）认识燃烧的条件和灭火的原理

（2）了解易燃物、易爆物的安全知识

（3）会运用知识解释日常生活中的相关问题

过程与方法：

通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

情感态度与价值观：

（1）培养学生合作交流意识和探索精神

（2）激发学生热爱生活，关注社会的责任感

（3）使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物

3、重点、难点：

重点：燃烧条件的探究、灭火的原理

难点：燃烧条件的探究

二、教法：引导探究法和多媒体辅助教学法

三、学法：实验探究法和合作学习法

四、仪器、用品准备

仪器：酒精灯、火柴、镊子、烧杯、玻璃棒

用品：煤块、稀盐酸、纯碱、蜡烛、小木条、

五、教学过程

1

教学流程图：

创设情境，设疑猜想

活动探究一

演示实验

提出问题，进行猜想

制定方案，实验探究

归纳总结，解释验证

活动探究二

活动探究三

验证燃烧条件，巩固提高

交流反思，评价反馈

活动探究四

反思升华，灭火的原理

应用拓展，发散探究

调查研究，社会实践

学以致用，关注社会

（一）、创设情境，设疑猜想

（1）多媒体展示：找去几幅有关燃烧的画面

问题1：在生活中，堆放钢材、棉纱的仓库，哪个贴有“严禁烟火”的标记？由此可知，燃烧现象的发生，首先要有可燃物。

问题2：有可燃物一定会燃烧吗？

问题3：还需要哪些条件呢？

（2）活动与探究一：请你猜想物质燃烧的条件，学生交流，归纳总结。

①燃烧需要可燃物；

燃烧的条件可能是：

②可燃物燃烧需要一定的温度；

③可燃物燃烧需要氧气（或空气）。

（二）、制定方案，实验探究

（1）根据学生的猜想，引导学生制定控制实验条件的实验方案，结合生活实例及所学知识，分组搜寻证据。

可燃物

与 O2 接

触

温度达着火点

现

象

A √

×

B ×

√

C √

√

请学生介绍所了解的有关燃烧和灭火的有关事例，并引出燃烧的概念 （2）利用教师提供的化学用品实验验证：

实验一：用酒精灯分别加热小木条和玻璃棒，观察现象；

2

实验二：点两支小蜡烛，将其中一支用烧杯罩住，尽可能使烧杯与桌面间不留空隙，观察实验现象

实验三

：将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃，比较点燃的难易

学生观察实验现象，讨论交流：A、B、C各对应实验中的谁?

三、归纳总结、演示验证

1 学生分组交流，总结归纳出燃烧的条件：可燃物、氧气（或空气），达到燃烧时所需的最低温度（着火点）。

2 （1）

教师演示课本中燃烧条件探究实验

（2）

俗话说水火不相容，热水中的白磷，会燃烧吗？不信试试看。（活动与探究二：用导管对准烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象）再次验证燃烧需要的条件。

（四）、交流反思，评价反馈

（1）讨论与反思：灭火的原理

（过渡）可见，燃烧必须同时具备三个条件，既然这样，当你想把火熄灭时，你会怎样去操作？

情境1：做完饭后，你怎样将液化石油气熄灭？为什么？

情境2：请你用不同的方式熄灭这些燃着的蜡烛。

一生吹灭后，问：这是破坏了燃烧的哪个条件？

情境3；你还能用什么方法熄灭它？这又是破坏了燃烧的哪个条件？

请把知道的常见灭火方法填在下表中：

灭火事例

熄灭酒精灯

灭火方法

用灯帽盖灭

灭火原理：破坏哪种燃烧条件？

隔离空气

（2）分组实验（活动与探究三：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。）

（3）引导学生回顾，教师演示实验，总结燃烧条件与灭火原理之间的关系，并对该实验装置的优缺点进行反思与评价。

（五）、应用拓展，发展探究

（1）多媒体展示：消防队员灭火，常见灭火器的灭火原理和适用范围。 （2）学生分组讨论：我校哪些地方应放哪些灭火器？

3

（3）活动探究四：在化学活动课中安排学生实地模拟灭火，以巩固所学知识。

（4）燃烧引发爆炸：展示粉尘爆炸图片。

（5）讨论总结：燃烧引发爆炸所需条件。提问：我市哪些单位易发生火灾或爆炸？你建议应张贴哪些图标？

（六）、调查研究，社会实践

根据自己住宅及周边环境的特点，设计预防火灾的方案（包括万一发生火灾时需采取的灭火和自救的措施）

六、教学反思

从总体上看，我认为本课基本上达到了新课程标准要求的预期目标，即：充分利用各种生活资源，挖掘教材，发展教材，根据实际情况，创造性地使用教材，在人类文化背景下构建知识体系，在实践中促进学生发展，课堂活而有序，活而有效，教师起着组织者、引导者、合作者的作用。学生在此过程中，通过师生互动，生生互动，主动建构知识。

不足：一是课堂语言还待进一步简练，使问题点拨恰到好处；二是要想方设法地调动学生参与意识，增强自主性。

经过本节课的教学，我深刻体会到，学生的求知需要是教师的突破口，生活的实际内容是科学知识的切入口，多站在学生的角度思考学生的需求，才能使课堂教学真正做到“以学生发展为本”。

板书设计：

课题1 燃烧和灭火

一、燃烧的条件和灭火原理

同时

1、有可燃物

具备

燃烧

2、和空气（或氧气）接触

3、达到可燃物燃烧的最低温度（着火点）

1、清除可燃物

二、灭火方法 2、隔绝空气（或者氧气）

3、降温至着火点以下

1、爆炸

三、安全知识 2、安全图标

3、易燃易爆物的生产、运输的注意事项

缺少其一

灭火

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