课题3 水的净化优质课教案整理

课题2 水的净化

【学习目标】

1、了解自然界中的水的各种存在形式，认识自来水和纯水的区别，硬水和软水的区别。

2、利用生活用品组装装置来掌握常见净水的方法和原理。

3、了解自来水厂净水的流程，和对人类生产生活的意义。

【学习重点】

自来水厂净水的方法和原理

【学习难点】

净水原理和自来水厂净水的顺序

【学习过程】

暖场视频：贝尔带你去冒险

视频展播：东湖公园（2min）

活动一：净水的方法和原理

活动目标

活动活动活动过程及成果（14min）

形式

时间

通过对净思考

1min 【思考】观察一杯天然水，水中含哪些杂质？如何将其净化。

水方法的回答

__________________________________________________ 预习了

解，再自制净水装展示

12min 【活动过程】小组内展示自制净水装置（展示要求）

置的制1、介绍小组自制净水装置的材料和药品

表达

作，掌握

2、分享小组净水装置净水的方法

各类净水

3、说明该方法的原理

方法和原互动

其它小组在听完陈述后，可对该小组装置提出疑问，并在每种方理

法原理介绍结束后做好归纳笔记。

笔记

【归纳】常见净化方法及原理

方法一：__________ 原理：_________________________________________________

1

方法二：___________ 原理：__________________________________________________ 方法三：____________ 原理：__________________________________________________ 方法四：____________ 原理：__________________________________________________ 方法五：____________ 原理：__________________________________________________ 生活中其它方法及原理：________________________________ 思考

反馈

1min

活水公园中用到了哪些净水方法

活动二：自来水厂的净化

活动目标

活动形式

通过观看

视频，记录讨论，观看

归纳总记录

结，得到净水的流程和净水

程度的高讨论

低

归纳

活动时间

4min 活动过程及成果（11min）

【引入问题】这些净水方法是否适用于我们的自来水生产？

【活动过程】观看视频，根据视频记录自来水厂净水的方法，按顺序记录自来水厂净水方法的关键词。

【记录】

【讨论归纳】一分钟小组讨论，根据笔记完成下面自来水厂净化流程，小组代表作答。

5min

思考

回答

活动三:硬水和软水

2min 【思考】净水顺序可以调换吗？

_______________________________________________

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活动目标

活动形式

认识自来观察水不是纯实验

水，并根据硬水软观察

水的区分理解

方法进行归纳

鉴别，了解硬水的危害，掌握转化硬水的方法，对生活中的自来水，矿泉水，净化水的饮阅读用安全有理解

更深的认思考

识

归纳

活动时间

5min 活动过程及成果（12min）

【引入】通过上述步骤得到的“自来水”与通过净化程度最高的蒸馏得到的“纯水”肉眼可区分吗？

【实验】自来水中还存在什么微粒？

生活中现象说明自来水中微粒的存在：

实验证明自来水中微粒的存在的方法：

【归纳】

硬水概念：含较多可溶性钙镁化合物的水。

钙元素和镁元素以_________微粒的形式存在。

软水概念：含较少或不含可溶性钙镁化合物的水。

蒸馏水属于_____________ 鉴别硬水和软水的方法：_________________________________ _______________________________________________________

3min

[资料1水垢的形成]水垢（Water scale）俗称“水锈、水碱”，是指硬水煮沸后所含矿质附着在容器（如锅、壶等）内逐渐形成的白色块状或粉末状的物质，主要成分有碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。水垢的导热能力很差，如果锅炉内形成的水垢过厚则会导致锅炉效率降低，重则会引起锅炉爆管造成锅炉事故。

[资料2硬水的危害] 如用硬水烹调鱼肉、蔬菜，常因不易煮熟而破坏或降低营养价值。而硬水泡茶会改变茶的色香味而降低饮用价值。用硬水做豆腐不仅使产量降低、而且会影响豆腐的营养成分。

【思考】用什么净水方法可以减少水中的钙镁化合物？

【归纳】硬水转化为软水的方法：实验室________________

生活中_______________

实验

表达

4min

【兴趣实验】自来水、矿泉水、浩泽净化水中加入肥皂水的现象比较

现象记录或评价：______________________________________________________________________________________________________________

我们热爱化学，我们坚持学习化学，为世界和平，社会和谐而努力！

本课评价：__________________________________________________________________ 【课外阅读】

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1.自来水的消毒

氯气溶于水，与水反应生成次氯酸和盐酸，在整个消毒过程中起主要作用的是次氯酸。对产生臭味的无机物来说，它能将其彻底氧化消毒，对于有生命的天然物质如水藻，细菌而言，它能穿透细胞壁，氧化其酶系统(酶为生物催化剂)使其失去活性，使细菌的生命活动受到障碍而死亡。次氯酸本身接近中性，容易接近细菌体而显示出良好的灭菌效果，次氯酸根离子也具有一定的消毒作用，但它带负电荷而难于接近细菌体(细菌体带负电荷)，因而较之次氯酸，其灭菌效果要差得多，所以氯气消毒效果要比采用漂白粉消毒更佳。

在现阶段，消毒剂除氯气外，还有二氧化氯，臭氧，采用代用消毒剂可降低有害物质的生成量，同时提高处理效率。

目前世界上安全的自来水消毒方法是臭氧消毒，不过这种方法的处理费用太昂贵，而且经过臭氧处理过的水，它的保留时间是有限的，至于能保留多长时间，目前还没有一个确切的概念。所以目前只有少数的发达国家才使用这种处理方法。

2.水的硬度

水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量，即钙盐与镁盐含量的多少。含量多的硬度大，反之则小。GPG为水硬度单位，

1GPG表示1 加仑水中硬度离子（

钙镁离子）含量为1 格令。按美国WQA（水质量协会）标准，水的硬度分为6级：0~0.5GPG为软水，0.5~3.5GPG为微硬，3.5~7.0GPG为中硬，7~10.5GPG为硬水，10.5~14.0GPG为很硬，14.0GPG以上为极硬。

3.硬水的危害

中国《生活用水卫生标准》中规定，水的总硬度不能过大。如果硬度过大，饮用后对人体健康与日常生活有一定影响。如果没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水，则会造成肠胃功能紊乱，即所谓"水土不服"，就是这个意思。如用硬水烹调鱼肉、蔬菜，常因不易煮熟而破坏或降低营养价值。而硬水泡茶会改变茶的色香味而降低饮用价值。用硬水做豆腐不仅使产量降低、而且会影响豆腐的营养成分。硬水问题也使工业上因设备和管线的维修和更换每年耗资数千万元。

也有根据英国国家研究院（the National Research Council）的研究，硬水并不对健康造成直接危害，硬水质的饮用水富含人体所需矿物质成分，是人们补充钙、镁等成分的一种重要渠道。进一步的研究指出：当某一地区水中的矿物质溶量很高的时候，饮用水将成为人们吸收钙等成分的主要来源：溶于水中的钙是最易为人体吸收的。

所以，人们能长期饮用蒸馏水吗？_______________ 硬水有许多缺点：

1.和肥皂反应时产生不溶性的沉淀，降低洗涤效果。（利用这点也可以区分硬水和软水）

2.常饮用硬水会增加人体过滤系统结石的得病率

3.工业上，钙盐镁盐的沉淀会造成锅垢，妨碍热传导，严重时还会导致锅炉爆炸。由于硬水问题，工业上每年因设备、管线的维修和更换要耗资数千万元。

4.硬水的饮用还会对人体健康与日常生活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水，会造成肠胃功能紊乱，即所谓的“水土不服”；用硬水烹调鱼肉、蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值；用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值；用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。

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