归纳与整理优秀教学设计

苯酚教学设计

西安市三十八中学 胡彬

一、教学内容的分析

酚是人教版选修五安排在乙醇之后的烃的含氧衍生物。苯酚和乙醇都含有羟基这个官能团，通过苯酚性质的学习可以进一步加强学生对于羟基官能团性质的掌握，但苯酚与乙醇的性质差别比较大，主要原因就是官能团的性质与所连的基团有关，官能团与基团之间相互影响，学生对此要有了解。苯酚与乙醇结构的相同点为学生探究苯酚的性质提供了基础，而不同点又为学生进一步探究保留了空间。

二、学情分析

通过对烃的衍生物溴乙烷和乙醇的学习，学生已经基本了解研究有机化学的方法及有机化合物的结构与性质的关系。学生在学习溴乙烷和乙醇时已初步掌握官能团对有机物主要性质起决定性作用，通过醇的学习学生已学会羟基的结构与性质关系，了解了醇羟基的性质，同时通过甲苯的学习，学生也简单了解了甲基对苯环的性质有影响，不同基团之间会相互影响。因此，学生在苯酚的学习时，学习方法和知识基础上已具有适当的铺垫，本节课授课班级又是我校的理科重点班，因此，我将本节课的重点放在设置问题和设计探究苯酚的性质，充分利用化学的学科特点，以实验事实为依据，以理论为准绳，培养学生严谨的学习态度。

三、教学目标

知识目标：

1.了解苯酚的物理性质和用途

2.掌握苯酚的化学性质

3.通过对乙醇与苯酚及苯和苯酚化学性质存在差别，分析感悟基团之间存在相互影响。

能力目标：

1.通过学生实验，培养学生的观察能力、实验操作能力、合作能力。

2.通过设计探究实验、类比推测，培养学生类比推测能力、解决问题能力、归纳总结能力。

情感目标：

1.通过基团间的相互影响的教学，提高学生运用已有知识认识事物、分析事物的能力。

2.通过探究实验，启发自主学习的能力和探究思维，激发学生学习化学的兴趣，培养学生的创新精神和团结协作精神

四、教学方法

类比推测、实验探究

五、教学过程

教师活动

学生活动

设计意图

【引入】生活中常见的花、茶等，如果出现皮肤瘙痒，长鸡眼的症由生活经历顺利状时，医生会给大家开一种药—观看、思考。

过渡到本节课内苯酚软膏（幻灯展示）。引入酚容

的概念。

1．分子式：C6H6O 【板书】 一、苯酚的结构

2．结构简式：

【练习】让学生写出苯酚的分子式、结构式、结构简式。并归纳

苯酚结构的特点。

3、官能团：-OH 提取有用信息，分析苯认真阅读苯酚软膏说明书，从说酚的物理性质和化学性明书中推测苯酚性质

质

每小组有一瓶苯酚晶体。请大家观察一下并总结苯酚的物理性质。

观察，认识苯酚的色、【板书】二、苯酚的物理性质

态、气味以及它的溶解【探究一】取两支试管分别加少性。

量苯酚，各加约2ml水和酒精,加水的试管在酒精灯上加热）

掌握酚的定义和结构特点，加深对酚和醇的理解。

从说明书推测性质，提高学生的总结分析能力

培养学生的观察能力和动手能力。

了解苯酚的溶解【问题一】描述现象，总结苯酚性和毒性。理解的物理性质。

认真观察、积极思考，苯酚在水中的溶【讲述】苯酚的毒性，沾到皮肤描述现象，并得出结论

解度是与温度有的处理方法。

关的。

【板书】三、苯酚的化学性质

学生根据实验描述现1．苯酚的氧化性

象、思考、分析，得出【讲述】

观察久置苯酚的颜色，结论：

苯酚可被氧气和高锰酸钾溶液苯酚能与NaOH发生中和氧化为粉红色。

使学生正确书写反应，苯酚显酸性。

【探究二】苯酚的酸性

化学方程式。

（1）向实验一加水的试管中逐提高学生实验探

滴加入5%的NaOH溶液并振荡试究能力，思维分

管，将溶液分为两份

析能力，解决问

(2)在一支试管中加入稀盐酸

题的能力。

【板书】2、苯酚的酸性

【问题二】那么它的酸性跟碳酸

比如何，怎么设计实验来证明分析、思考老师的问题

呢？

观察现象、分析、判断：苯酚的酸性很弱，比碳【探究三】向实验二中另一支试酸的酸性还要弱。

管吹入二氧化碳

书写化学方程式：

【问题三】给出碳酸一级电离常数，二级电离常数，苯酚的电离常数，判断苯酚钠中通二氧化碳的产物

【结论】石炭酸的酸性比碳酸弱，不能使酸碱指示剂变色。

H2CO3>C6H6OH>HCO3-

【问题四】苯酚和乙醇均为烃的

羟基衍生物，为什么性质不同？认真思考，分析、对比：

说明了什么？

受苯环的影响，酚羟基 中的氢原子比醇羟基的氢活泼。

【过渡】苯酚分子中苯环对羟基让学生对比甲苯和苯的的性质有影响，使羟基中的氢原取代反应，猜测羟基对子部分电离出来，因此显示弱酸苯环的影响，感悟基团性。那么羟基又对苯环的性质有间的相互影响。

什么影响呢？（联系甲苯和苯）

【探究四】向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴入过量的浓溴水，观察现象。

实验，观察，叙述现象：【问题五】观察实验现象，需不有白色沉淀生成。分析需要加热，用不用催化剂，反应原因。

的快慢程度。

【板书】3．苯环上的取代反应

【讲述】实验说明，向苯酚稀溶书写化学反应方程式：

液中加入浓溴水，既不需要加热，也不用催化剂，立即生成白色的三溴苯酚沉淀。

引导学生写出化学方程式。（强调三溴苯酚中三个溴原子的位置）

指出：该反应很灵敏，常用于苯

酚的定性检验和定量测定。

理解记忆。

培养学生的思维能力，将化学知识贯彻起来，认识不同基团之间相互影响。

用对比的方法学习，培养学生的创造性思维。

提高学生的观察能力和分析判断能力。

掌握反应实质和反应特点。

掌握苯酚的检验方法。

【问题六】苯酚与苯的取代反应有何不同？引导学生从反应条件、试剂和产物几方面，对比苯和苯酚与溴的取代反应，并从结构入手进行分析。

【展示】用表格将结果概括出来。

【讲述】苯酚与溴的反应很灵敏，可以用来检测苯酚的存在，除此之外，还有FeCl3也可以跟苯酚有显色反应，这也是苯酚的特性反应。

【实验】苯酚溶液里面滴入FeCl3，观察现象。

【小结】在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，由于二者的相互影响，使苯酚表现出自身特有的化学性质。

【板书】四、苯酚的用途

【展示】苯酚的用途的生活图

指导学生阅读课文，结合苯酚的性质归纳总结苯酚的用途。

积极思考，认真讨论。

回答：

在苯酚分子中，由于羟基对苯环的影响使苯环上羟基的邻、对位氢原子性质较活泼，容易被其它的原子或原子团取代。

提高学生对比分析能力，进一步理解不同基团之间是相互影响。

思考、分析

使学生学会苯酚记住苯酚的特性反应。

的检验存在方

法。

总结苯酚的性质

培养学生的辩证唯物主义观点。

培养学生的自学能力，联系实验对学生进行环保教育。

使学生巩固所学知识，提高学习的能力，改进学习方法。

阅读归纳总结苯酚的用途

在教师的指导下完成小【谈谈收获】让学生自己总结本结。

节的主要内容，体会收获。

体会物质的结构、性质、用途之间的关系。

六、板书设计 第四节 苯酚

一、苯酚的分子结构

二、苯酚的物理性质

三、苯酚的化学性质

1.苯酚的酸性

2.苯环上的取代反应

3.显色反应

七、作业

1．除去苯中含有少量苯酚杂质常用（ ） A、加溴水振荡后过滤 C、加氢氧化钠溶液后振荡分液漏斗分离

B、加水振荡后用分液漏斗分离 D、加四氯化碳溶液后振荡分液漏斗分离

2．下列物质

CH2OHCH2CH3OH

HO

BDA C

（1）能与氢氧化钠溶液发生反应的是（ ）

（2）能与溴水发生取代反应的是 （ ）

（3）能与金属钠发生反应的是

（

）

3、其中属于酚类的同分异构体为

： ( ) CH2OHOCH3CH3CH3OHCH3OHOH

4、丁香油酚的结构简式如右图，推断它

不可能有的化学性质是

(

) ．．．．A

B

C

D

E

A.既可燃烧，又可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

B.可以与Na2CO3溶液反应放出CO2

C.可以与三氯化铁溶液发生显色反应

D.可以与烧碱溶液发生反应。

5、可以用来鉴别苯酚、乙醇、NaOH、KSCN、四种溶液的是？（

）

A.KMnO4酸性溶液

B.溴

C.NaOH溶液

D.FeCl3溶液

6、芳香族化合物C7H8O有多少种同分异构体？

7、膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是(

)

A．芥子醇分子中有两种含氧官能团

B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上

C．芥子醇与足量浓溴水反应，最多消耗3 mol Br2

D．芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成

8、设计一个简单的一次性完成实验的装置图，验证醋酸溶液、二氧化碳水溶液，苯酚溶液的酸性强弱顺序是CH3COOH＞H2CO3＞C6H5OH。

(1)

利用图所示的仪器可以组装实验装置，则仪器的连接顺序为

_________接________,__________接_______，________ 接_________ 。

(2)有关反应的化学方程式为：