第一节　有机化合物的分类教学设计和教学实录

第一节

有机化合物的分类

【教学重点】

了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

【教学难点】

分类思想在科学研究中的重要意义。

【教学过程设计】

【思考与交流】

1．什么叫有机化合物？

2．怎样区分的机物和无机物？

有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）

、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。

有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？

组成元素：C 、H、O

N、P、S、卤素等

有机物种类繁多。（3000多万种）

3．什么是烃？什么是烃的衍生物？

烃：是指只有碳、氢两种元素组成的有机物

烃的衍生物:是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物，也就是说，烃的衍生物中除了含有C、H外，还有其他的元素

按元素组成分类

烃：只由C、H两种元素组成

,例如：

CH4

CH2＝CH2

CH≡CH

有机化合物

烃的衍生物：除C、H外，还含有其他元素

CH3Cl

CH3CH2OH

CH3COOH CH2BrCH2Br

一、按碳的骨架分类：

链状化合物：碳和碳之间的连接呈开链状

CH3CH2CH3

有机化合物

脂环化合物：分子中含有碳环

环状化合物

芳香化合物：分子中含有一个或

多个苯环

1．链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：

CH

CH

CH

CH

3

CH

2

CH

2

CH

2OHCH3223正丁烷

正丁醇

2．环状化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

环戊烷

环己醇

（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

苯

萘

【练习】

按碳的骨架对下列化合物进行分类

①CH4

②

③CH2＝CH2

④

⑤

CH≡CH

⑥

CH3C≡CH

⑦

CH3Cl

⑧

CH3CH2Br

⑨

CH3OH

⑩CH3CH2OH

⑪

⑫CH3OCH3

⑬

⑭

⑮

⑯

链状化合物：①

② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ ⑪ ⑫

脂环化合物：⑮⑯

芳香化合物：⑬⑭

【思考与交流】

4．什么是官能团？

决定有机物化学特性的原子或原子团

5．什么叫烃的衍生物？

指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

二、按官能团分类：

可以分为以下12种类型：

OH

类别

官能团

名称

代表物

结构简式

CH4

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

练习：

——

——

碳碳双键

碳碳三键

甲烷

乙烯

乙炔

——

—OH —OH

—CHO —CO—

—COOH —COOR ——

卤素原子

羟基

羟基

醚键

醛基

羰基

羧基

酯基

苯

一氯甲烷

乙醇

苯酚

甲醚

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

CH3Cl C2H5OH C6H5OH CH3OCH3

CH3CHO CH3OCH3

CH3COOH CH3COOC2H5

1．下列有机物中属于芳香化合物的是（

）

A

2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：

〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_______________，（2）属于芳香烃的是________，（3）属于苯的同系物的是______________。

⑥

—OH B —NO2

C —CH3

D —CH2—

CH3

①

②

—CH = CH2

③

—CH3

④

⑤

—CH3

CH3

—CH3

—COOH —OH —OH —C —CH3

⑩

⑥⑨

⑦

—CH3

⑧

—COOH

CH3

3．按官能团的不同对下列有机物进行分类：

O

—OH O

—C2H5

—COOH H2C = CH —COOH

H —C—H HO—

H —C—O

C2H5

4．写出下列化合物所含官能团的名称及化合物类别。

5．按下列要求举例：（所有物质均要求写结构简式）

（1）写出两种脂肪烃，一种饱和，一种不饱和：_________________________、_______________________；

（2）写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两种：_______________________、__________________；

（3）分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛：______________________、______________________________；

（4）写出最简单的酚和最简单的芳香醇：____________________________、__________________________。

6．有机物的结构简式为

CH2O

H

—COOH OHC—

=

CH2

—CH

试判断它具有的化学性质有哪些？（指出与具体的物质发生反应）

7．汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一，对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。以下是汉黄芩素的结构式，其中有哪几种官能团？

作业布置：

P6

1、2、3 熟记第5页表1-1