第一节　有机化合物的分类课件配套优秀公开课教案设计

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类教学设计

盐池高级中学

牛生良

【教学目标】

（一）知识与技能

了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

（二）过程与方法

利用课件展示、讲解分析学生能够分析认识有机化合物的特征，学会从官能团认识有机物。

（三）情感、态度与价值观

学生学会利用物质的特征归属物质类别，从而培养学生归纳总结的能力，使他们形成正确分析问题的价值观。

【教学重点】

学生学会从官能团认识有机物。

【教学基本流程】

机化合物按碳的骨架分类

【教学过程】

【思考与交流】

1．什么叫有机化合物？

2．怎样区分的机物和无机物？

机化合物按碳的骨架分类

机化合物按官能团分类

小结

有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）

、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。

有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；

受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？

组成元素：C 、H、O、

N、P、S、卤素等

有机物种类繁多。（3000多万种）

【讲解】基本概念：

有机化合物：含有碳元素，并且结构复杂的化合物。

碳骨架：有机化合物中，碳原子互相连结成的链或环是分子骨架又称碳架。

杂原子：有机化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P……等称为杂原子。

官能团：官能团是有机物分子中比较活泼易发生化学反应的原子或原子团。官能团对化合物的

1

性质起着决定性作用。

一.有机化合的分类

【思考1】烃如何分类？有机物如何分类？

1.烃的分类：

链状烃（ ）：烃分子中碳和碳之间的连接呈链状。

脂肪烃

烃：分子中含有碳环的烃。 环状烃

烃：分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。

[思考]链烃的分类

饱和链烃——烷烃CnH2n+2 (n≥1) 链烃 烯烃CnH2n (n≥2) 不饱和链烃——

炔烃CnH2n－2 (n≥2)

2.有机化合物分类：

状化合物：CH2=CH－CH=CH2、CH3—CH2—CH2OH、CH3CH2CHO

有机化合物

化合物：

状化合物 化合物：

总结：上述分类依据（按碳骨架分类）

【讲述】1．链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：

CH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH2CH3正丁烷

正丁醇

2．环状化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

OH环戊烷

环己醇

（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

苯

萘

[思考2]芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：

（1）芳香化合物：含有一个或几个 的化合物。

（2）芳香烃：含有一个或几个 的烃。

（3）苯的同系物：只有 个苯环和 烃基组成的芳香烃。

[练习]

下列有机物中属于芳香化合物的是（ ）

A B —NO2

-COOHC —CH3

D —CH2—

CH3

2

二、按官能团分类

【思考3】填写下表：

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

思考]1、醇和酚的区别： （1）醇：羟基和 基直接相连。官能团：—OH （2）酚：羟基和 直接相连。

官能团：—OH 官能团结构表达式和名称

--------

物质举例

[来源:Z&xx&k.Com]

[来源:Zxxk.Com]

[来源:Zxxk.Com]

如：CH3CH2OH（乙醇） ( )

（苯酚）

（ ）

2、具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。

3

如：羧酸类和醛类。

【板书设计】（小结）

一.有机化合的分类

具有三个官能团：

，所以这个化合物可看作酚类，1.烃的分类：

链状烃（链烃）：烃分子中碳和碳之间的连接呈链状。

脂肪烃

脂环烃：分子中含有碳环的烃。 环状烃

芳香烃：分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。

[思考]链烃的分类

饱和链烃——烷烃CnH2n+2 (n≥1) 链烃 烯烃CnH2n (n≥2) 不饱和链烃——

炔烃CnH2n－2 (n≥2)

2.有机化合物分类：

链状化合物：CH2=CH－CH=CH2、CH3—CH2—CH2OH、CH3CH2CHO

有机化合物

化合物：

环状化合物 化合物：

-COOH二、按官能团分类

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

官能团

——

双键

叁键

——

卤素原子

羟基

典型代表物甲烷

乙烯

乙炔

苯

溴乙烷

乙醇

[来源学科网]

类别

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团

羟基

醚键

醛基

羰基

羧基

酯基

典型代表物

苯酚

乙醚

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

【堂清检测】

1．下列说法正确的是(

)

4

A．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B．含有羟基的化合物属于醇类

C．酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质

D．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类

2．某有机物的结构简式为：CH2===CHCOOH，它含有的官能团正确的是(

)

A．③④

B．②③④

C．①②④

D．①②③④

3．下列有机化合物的分类不正确的是(

)

4．根据要求对下列物质进行分类（填写序号）

(1)属于烃的是________________________；

(2)属于卤代烃的是____________________；

(3)既属于醛又属于酚的是______________；

(4)既属于醇又属于羧酸的是____________。

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