问题研究　绿色食品知多少教学实录及点评｜教案在线预览

资料摘要

教学设计：本节属于必修二第六章"人类与地理环境的协调发展”问题研究部分，课标可以分为两个层次:回领悟走可持续发展之路是人类的必然选择，能够认识到我们目前面临的食品安全问题形势，明确身边的食品安全事件对我们生活的影响。回认识个人的态度和责任。明确面对目前的食品安全问题，政府、生产者、消费者三者应有的态

资料类型：教学教案文档

所属课文：问题研究　绿色食品知多少

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2019-06-24 08:12:00

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学校：洛阳理工学院附属中学

问题研究　绿色食品知多少教学实录及点评

未知

2019-06-24 08:12:00

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关键词：问题研究　绿色食…教学实录及点评

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教学设计：

本节属于必修二第六章"人类与地理环境的协调发展”问题研究部分，课标可以分为两个层次:回领悟走可持续发展之路是人类的必然选择，能够认识到我们目前面临的食品安全问题形势，明确身边的食品安全事件对我们生活的影响。回认识个人的态度和责任。明确面对目前的食品安全问题，政府、生产者、消费者三者应有的态度和应负的责任。根据以上的解读和理解，把本节课的标准具体化，设定为以下的教学目标。

教学目标：

1.通过进行问卷调查、自主学习、合作探究，掌握绿色食品的基础知识。

2提高联系生活、体验实践的能力，养成积极发现、主动探究的学习习惯，树立绿色消费观。

在这样的目标引领下，我进行了整节课的设计。

教学设计：

1.课前:学生预习教材，对课堂教学内容进行初步的了解，结合生活实际进行联系、理解和简单思考。

2.导学案设计:主体设计为三个问题:什么是绿色食品、为什么要选择绿色食品、我们还需要做些什么。还设计了调查问卷12个问题，主要目的在于调查学生对绿色食品的了解和认识程度，对课后市场调查和调查报告的撰写提供模板。

导学案内容如下：

学习目标: 1.通过进行问卷调查、自主学习、合作探究，掌握绿色食品的基础知识。

2.提高联系生活、体验实践的能力，养成积极发现、主动探究的学习习惯，树立绿色消费观。

一、什么是绿色食品? 1绿色食品:特指无污染的安全、优质、营养类食品，其生长和加工过程必须是采用一种生态的和对环境友善的方式。

2.几个基本概念: 无公害食品:指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。

有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系。有机食品的生产和加工，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物。因此，有机食品属于无公害食品。

评测练习

1.你能熟练说出以下标志的含义吗? 2.请自己设计问卷对绿色食品的市场情况进行调查，并形成调查报告。

提示:调查报告-般包括以下内容:调查目的、调查对像、调查内容、调查方式、调查时间、调查结果、调查体会(结果的分析、

原因及应

对办法等)。

关于本教案的常见问题

Q：问题研究　绿色食品知多少教学实录及点评是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《问题研究　绿色食品知多少》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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