6.它们去哪里了教学设计和教学实录

1.6它们去哪里了

【学情分析】

学生从生活经验中会知道，把食盐放入水中会慢慢“化”掉，但是把小石子放入水中，则不会化。这节课通过将水与其他物质混合。来研究水的特征，学生将通过对观察食盐红糖和小石子放入水中的变化，进一步了解水的特征。有些物质能溶解在水中，有些则不能。基于这些观察结果产生的认识都指向溶解，这一概念。本节课将为学生以后学习和建立溶解概念奠定基础。考虑到溶解一词，对一年级学生有一定的难度，本节课并不为他们建立溶解概念，而只在词汇表中给出科学词汇溶解。并没有给出具体的解释。学生只需要通过实验现象来初步认识溶解即可。

【教学目标】

科学、技术、社会与环境目标：

感受生活中的溶解现象，知道可利用这种变化为生活服务。

科学概念目标：

有些物质能溶解在水中，而有些物质很难溶解。

科学探究目标：

1．通过对比的方法，观察物质放入水中的变化情况。

2.能用放大镜观察较小的物体。

3．能用搅拌的方法让水中的物体充分混合。

科学态度目标：

1．认识到可以用对比的方法观察现象。

2.认可从多角度进行观察是一种严谨的科学态度。

【教学重点】

有些物体能溶解在水中，而有些物体很难溶解。

【教学难点】

通过对比的方法，观察物体放入水中的变化情况。

【材料准备】

每组3个装水的透明杯子、3个小盘子、放大镜、3个搅拌棒、小包装袋、食盐、红糖（块状）、小石子、实验记录单、课件

【教学过程】

一、激趣导入，引出新知：

在学习新课之前，我们先来一起看个《小毛驴过河》的故事。从前，有一头小毛驴，它驮着一袋非常非常重的盐，它越走越累，这时它来到了回家必经的小河边。它小心翼翼的走下河去，但是河底的石子太滑了，它一不小心滑倒了。当它挣扎着站起来的时候它惊讶的发现身上的盐袋变轻了很多。于是这头小毛驴非常开心，一蹦一跳得地边走边想这真是一条神奇的小河。你们同意它的想法么？

（不同意）那谁能说说为什么小毛驴的盐袋变轻了呢？（盐在水里化了）或（有些学生可以直接说出盐溶解了）

那些盐去哪里了？小毛驴虽然看不到自己背上的盐是怎样变轻的，但是大家不用着急，今天老师为大家准备了食盐。让我们亲自做实验看看它们去哪里了。（板书：它们去哪里了）

二、学习新课，探究发现

1.食盐的溶解（通过让学生亲眼观察熟悉的食盐在溶解过程中的状态变化，让学生能够直观理解溶解就是水将大颗粒变成肉眼不可见微粒的过程）贴板书食盐

1）

用放大镜观察食盐颗粒，填写实验记录表

（白色透明固体小颗粒）

2）

打开小包装将盐缓缓倒入1号杯中，观察食盐的变化，填写实验记录表（教师演示如何打开如何倒入，并将注意事项展示在PPT上）

（盐沉入水底，数量变少，颗粒变小）

3）

加速食盐溶解，搅拌，并观察搅拌后的食盐变化，填写实验记录表（注意事项：要轻轻搅拌，搅拌棒不能碰到杯子底和杯壁）

（完全看不到食盐了）

拿一组学生的实验记录单展示，并请这组学生讲解自己观察到的现象。

指着实验记录表的最后一个圆圈提问：食盐去哪儿了呢？（去水里了、没了）

那食盐消失了么？（没有消失，因为水是咸的说明食盐在水里了）

那我们为什么看不到它了？（用课件卡通食盐粒展示它变小了变得更小了直到变成我们看不见的微粒了，这个食盐在水中变小的过程就叫溶解）贴板书：溶解

现在你知道小毛驴的盐袋为什么掉进河里变轻了么？（因为他的盐溶解进河水中了）

2.对比判断红糖和小石子谁能溶解（将红糖和小石子放在一起是为了培养学生形成对比实验的意识，前面学生通过食盐的变化弄明白了这样颗粒变小的现象叫做溶解，现在借助这两种新的物质检验学生是否真的理解了什么是溶解，并且在对比实验后强化学生对于溶解的认识。）

通过刚刚的实验我们知道了食盐可以在水中溶解，今天老师还给同学们带来了两个神秘新朋友，他们是红糖和小石子。贴板书：红糖，小石子

1）

他们现在就在你们的桌子上了，请你们先用放大镜观察它们。填入实验记录表的前两个圆圈。

（红糖是红色固体，小石子是彩色小固体）

2）

3）

4）

通过观察我们已经认识了这两个新朋友，但是老师不知道他们谁能溶解谁不能溶解，你知道么？

（预测：红糖可以溶解，小石子不能溶解，说说理由）

我们怎样才能知道他预测的对不对？

（做实验）

请同学们将红糖放入2号杯子，石子放入3号杯子，先观察变化填入实验记录表第二个圆圈内再搅拌，观察搅拌后的样子画入实验记录表最后的圆圈里。

（

红糖

——红糖颗粒变小变少

——

红色透明液体）

（小石子

——大小不变沉到杯底

——

大小不变沉到杯底）

找一组学生的实验报告展示在大屏幕上，并请该组学生分析实验报告，介绍实验成果。（红糖溶解了。小石子没溶解。）贴板书，溶解，不溶解。

提问学生为什么红糖溶解后杯子里的水变成了红色？

（因为红糖颗粒变小成看不见的微粒均匀的扩散到了整杯水中所以水变红了）

三．联系生活，知识拓展

（感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。）

1.除了食盐和红糖可以溶解，我们生活中还有很多溶解现象，今天老师给大家介绍其中的两种：第一个是泡腾片，当它全部溶解在水里，我就得到了一杯美味的饮料了。第二个是洗衣粉，当它溶解进水中，就可以帮助老师把脏衣服洗干净。

2.你还知道我们日常生活中还有什么物质也可以溶解么？

老师给大家布置一个小任务，糖、玻璃球、香皂，味精，他们谁能溶解谁不可以。回到家通过实验看看他们谁能溶解。

【板书设计】

它们去哪里了

食盐 溶解

红糖 溶解

小石子 不溶解

【实验记录表】