课题1 物质的变化和性质名师教学设计

一师一优课

教

学

设

计

教师：汤礼素

单位：兴义市第七中学

教学课题：物质的变化和性质的教案

（第一课时）

一、教材分析：

（一）学习目标：

知识和技能：理解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；了解日常生活中哪些是化学变化那些是物理变化

过程和方法：通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理 情感态度与价值观：

（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性。

（2）培养动手实验的能力和严谨务实的科学作风。

（二）教学重点：用实验的方法探究物质的变化

（三）教学难点：能正确的区分哪些是化学变化哪些是物理变化

二、教学方法：实验激趣、指导阅读、交流讨论

三、教具使用：水，胆矾，氢氧化钠，石灰石，盐酸;试管,酒精灯、铁架台、烧杯，玻片，研钵，多媒体等。

四、教学过程

引入（谈话式引入法）

化学研究的对象是物质，千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。好现在让我们一起学习物质的变化和性质，这节课学习第一课时。

新课：一、物质的变化

问：同学们能举出一些日常生活中的物质变化吗？

学生回答：

教师补充：雪的形成、云的形成、燃放烟花、蜡烛的燃烧

过渡：化学使一门以实验为基础的科学，物质的变化，我们今天亲自用实验来验证物质的变化。

问：你们会观察实验吗？

提醒：

变化前：观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）

变化时：发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现在发生）

变化后：观察生成物的颜色、状态。

探究物质变化的方法：

实验演示：

【实验1-1】水的沸腾

把盛有少量水的试管斜夹在试管夹上，加热到水沸腾。然后把一块洁净干燥的玻璃片移近试管口，观察现象。

问：同学们你们通过实验你们看到了什么现象？

学生回答：

总结：试管中的水沸腾了，玻璃片上有水雾（水珠）出现。

【实验1-2】胆矾的研碎

取少量胆矾，放在研钵内，用杵研碎，观察变化。

问：同学们通过实验你们看到了什么现象？

学生回答：

总结：蓝色块状胆矾固体，变成蓝色粉末状固体。

实验探究：仔细观察，准确记录

实验序号

变化前的物质

变化时发生的变化后产生的有无新物质生想象

实验1-1 液态水

物质

成

无

产生气泡，遇水

冷凝结成水珠

实验1-2 块状的胆矾

变化蓝色粉末

胆矾

无

投屏展示：

（一）物理变化

1、

物质变化的概念：没有生成其他物质的变化。

举例：如：矿石粉碎，水蒸气，汽油挥发等

2、

3、

特征：没有其他（新）物质生成

判断的方法或技巧：

只是形状，状态的改变。

【实验1-3】胆矾与氢氧化钠反应

取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液，再向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。

问：同学们通过实验你们看到了什么现象？

学生回答：

总结：两只试管中的溶液呈蓝色，加入氢氧化钠溶液后，生成蓝色沉淀。

【实验1-4】

石灰石与盐酸反应

那少量的石灰石放入干燥的试管中，向其中加入少量稀盐酸，产生气体通入澄清石灰水的烧杯里，观察现象。

我问：同学们通过实验看到了什么现象？

学生回答：

总结：石灰石逐渐减少，表面有气泡产生，澄清石灰水变混浊。

实验探究：仔细观察、准确记录

实验序号

变化前的物质

变化时发生的变化后产生的有无新物质生现象

实验1-3 物质

成

蓝色硫酸铜溶产生蓝色沉淀

蓝色氢氧化铜有

液

沉淀

有

实验1-4 颗粒状石灰石

产生气泡，石二氧化碳等

灰水变浑浊

投屏展示：

（二）化学变化

1、

概念：生成其他物质的变化叫化学变化

化学变也叫化学反应

2、

特征：有其它（新）物质生成

3、

伴随现象：

发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并伴随能量变化。

讨论：1、电灯通电发光是什么变化？

2、蜡烛的燃烧属于物理变化还是化学变化？

总结：物理变化和化学变化的区别和联系

区别：是否有新物质生成

联系：化学变化中同时发生物理变化，但物理变化中不一定同时发生化学变化.

二、课堂练习（课件展示）

三、作业

教材有关物质变化的练习

板书设计 课题1、物质的变化和性质

一、

物质的变化

（一）

、物理变化

1、物质变化的概念：没有生成其他物质的变化。

举例：如：矿石粉碎，水蒸气，汽油挥发等

2、

特征：没有其他（新）物质生成

3、

判断的方法或技巧：只是形状，状态的改变

（二）、化学变化

1、

概念：生成其他物质的变化叫化学变化

化学变也叫化学反应

2、

特征：有其它（新）物质生成

3、

伴随现象：

发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并伴随能量变化。

教学反思：

这堂课是九年级学习化学的启蒙阶段，学生在学习中兴趣浓。我安排了分组实验，同时由于实验规范操作没有学习，导致实验中有许多不规范的操作。

在教学中，我坚持面向全体学生，紧靠课本讲课。充分发挥化学实验的作用，化学是一门以实验为基础的学科，实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得知识和实验技能，加强实验教学是提高化学质量的一个重要组成部分。引导他们去观察、分析实验现象，培养学生的观察能力，分析问题的能力，充分发挥实验在教学中的作用。