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有机化合物的分类一、学习目标1、了解有机化合物的分类方法;2、认识一些重要的官能团,能辨别其名称和结构。二、教学重点、难点:1、教学重点:了解有机物常见的分类方法2、教学难点:了解有机物主要类别及官能团三、教学方法:讲授讨论归纳总结四、学情:学生基础不好,因材施教五、教学过程(一)、有机化合物的分类
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第一节 有机化合物的分类ppt专用说课稿内容
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正文
有机化合物的分类
一、学习目标
1、了解有机化合物的分类方法;
2、认识一些重要的官能团,能辨别其名称和结构。
二、教学重点、难点:
1、教学重点:了解有机物常见的分类方法
2、教学难点:了解有机物主要类别及官能团
三、教学方法:讲授
讨论
归纳总结
四、学情:学生基础不好,因材施教
五、教学过程
(一)、有机化合物的分类
知识要点小结:
①烃是只含C、H两种元素的有机物。如甲烷、乙烯、苯等只含C、H元素,都属于烃。
②链状烃和脂环烃又叫脂肪烃。
③一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别。如环己烷(
)既属于环状化合物中的脂环化合OH 物,又属于烯烃;苯酚(
)既属于环状化合物中的芳香化合物,又属于酚类。
O ④一种物质具有多种官能团,在按官能团分类时也可以认为属于不同的类型。如丙烯酸(
2=
CH
—
C
)CH—OH O —C—OH
有两种官能团:和
。含有可认为属于烯烃,应具有和乙烯类似的化学性质;含有—COOH也可认为羧酸,应具有和乙酸类似的化学性质。
(二)、常见官能团的名称、结构
1.定义:决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做官能团。如:乙烯的官能团为碳碳双键;乙醇的官能团
为羟基(—OH);乙酸的官能团为羧基(
O
),一氯甲烷(CH3Cl)的官能团为氯原子(—Cl)。
2.常见官能团
—C—OH
中学常见的官能团及其结构等如下表所示:
官能团名称
碳碳双键
碳碳三键
卤原子
羟基
醚键
醛基
羰基
O
—C—H O
—C—
O —C—O—H
酯基
O —C—O—R
H—N—H —COOR
—NH2
胺
酯
—C≡C—
—X —O—H
—C≡C—
—X —OH
—CHO
—CO—
酮
官能团结构式
结构简式
电子式
化合物所属类别
烯烃
炔烃
卤代烃
醇或酚
醚
醛
羧基
—COOH
羧酸
氨基
知识要点小结:
①官能团是中性基团,不带电荷。
②官能团决定有机物的主要化学性质,但相同的官能团连接的方式和位置不同,化学性质也有所不同。
③分子中含有两种或两种以上的官能团时,该分子可能具有多方面的性质,若多种官能团之间互相影响,又可能表现出特殊性质,如羟基与链烃相连时形成的是醇,而直接与苯环相连时形成的是酚。
(三)、脂环化合物与芳香化合物,醇与酚的区别
1.芳香化合物是指含有苯环或其他芳香环(如萘环
)的化合物;脂环化合物是指碳原子之间连接成环状且不是芳香环的化合物,如环己烯(
)、环戊烷(
)等。
2.醇和酚的官能团均为羟基(—OH),区别在于羟基是否与苯环直接相连。羟基与苯环直接相连的有机物属于酚;羟基与链烃基、脂环烷基、苯环侧链相连形成的有机物均为醇。如:为酚类,而
—CH2OH 为醇类。
3.脂环化合物与芳香化合物的主要区别在于是否含有苯环等芳香环;醇与酚的区别在于羟基是否与苯环直接相连。
(四)、根、基、原子团和官能团的比较
四异
定义
电性
存在
实例
联系
根
基
原子团
多原子组成的根或基
带电或中性
官能团
决定有机物化学特性的原子或原子团
中性不带电
带电的原子或原子团
分子中失去中性原子或原子团剩余的部分
带电
可以稳定存在
Na+、NH4+、SO42
-中性不带电
不能稳定存在
—CH3、—OH 若是根,可以稳定存在;不能稳定存在
若是基,不能稳定存在
NH4+、—OH —OH、—CHO等
官能团是基团,但基团不一定是官能团,如甲基(—CH3)是基团,但不是官能团。根的基团间可以相--互转化,如OH失去1个电子可以转化为—OH(羟基),而—OH得到1个电子可以转化为OH
官能团相同,化合物的类别不一定相同,如乙醇的结构中和苯酚的结构中都有羟基(—OH),但乙醇属于醇类,苯酚属于酚类;它们的化学性质也不相同。
例、在下列化合物中:①CH4
②CH2=CH2
属于环状化合物的是________,属于脂环化合物的是________,属于芳香化合物的是________,属于脂肪烃的是________。
【答案】④⑥⑦⑧
⑥
④⑦⑧
①②③⑤⑥
【解析】有机化合物可分为链状化合物和环状化合物,环状化合物包括脂环化合物(分子中没有苯环)和芳香化合物(分子中有苯环)。链状烃和脂环烃统称为脂肪烃。
【点评】
链状化合物
有机化合物
脂环化合物
环状化合物
芳香化合物
练习:1、酚酞是常用的酸碱指示剂,其结构简式为
(1)酚酞的分子式为________。
(2)从结构上看,酚酞可以看作________(填序号)。
A.烯烃
B.芳香化合物
C.醇类物质
D.酚类物质
E.醚类物质
F.酯类物质
【答案】(1)C20H14O4
(2)BDF 【解析】根据链线式写分子式时,注意每个拐点是一个碳原子,且每个碳原子都形成四个共价键,不足四键时以氢原子补齐;在酚酞分子结构中含有苯环,苯环上直接连有羟基,另外还有酯基。
【点评】明确有机物的结构特点和正确识别官能团是解决本题的关键。
2、下列8种有机物
⑧CH3CH2OH。根据官能团的不同,有机物可分为(
)
A.4类
B.5类
C.6类
D.7类
【答案】B 【解析】①为烯烃;②为酚类;③为醇类;④为氯代烃;⑤为氯代烃;⑥为炔烃;⑦为醇类;⑧为醇类。
3、下列有机物属于醇的是________,属于酚的是________。
【答案】①③④⑥
②⑦⑧
【解析】解答本题的关键是明确醇与酚的区别;羟基是否直接与苯环相连。凡羟基直接与苯环相连的有机物均属于酚类,凡羟基与除苯环外的其他烃基相连的有机物属于醇类。
【点评】醇与酚的区别在于羟基是否与苯环直接相连。
4、下列化合物中属于芳香化合物的是(
)
【答案】C 【解析】分子结构中含有苯环的化合物都属于芳香化合物,不含苯环的环状化合物都属于脂环化合物。
【点评】芳香化合物一定含有苯环,不含苯环的化合物一定不是芳香化合物。
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