三、熔化和凝固教学设计第一课时

【熔化和凝固】

【学习目标】

1.借助日常生活经验，认识熔化和凝固。

2.通过探究冰、烛蜡的熔化特点，学习用图象处理实验数据，训练动手能力。

3.通过分析实验数据，理解熔点和晶体、非晶体。

4.将所学知识与日常生活相结合，尝试运用物理知识解决问题。

【重点难点】

指导学生通过对实验的观察、分析、概括，总结出固体熔化时温度的变化规律，并能用图象表示出来。

【自主学习】

一．引入新课：

1.夏天，从冰柜中拿出的冰，一会变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪，这是为什么？

２.自然界中物质存在

三种状态，且这三种状态在一定条件下会相互转化；其中物质由固态变为液态的过程，称为

；物质由液态变为固态的过程，称为

. ３．熔化与溶化不同，前者表示物质从固态到液态，后者表示物质溶化在溶剂中的过程.

二.探究物质的熔化、凝固特点:

1.设计进行实验：研究蜡和海波（或冰块）的熔化过程。照图3.2-1选择需要的实验器材。

2.注意：实验时，严禁用酒精灯点燃另一只酒精当；用完酒精灯必须用灯冒盖灭（不能用嘴吹）；万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，立即用湿布铺盖。

如图1所示，是探究海波和烛蜡的熔化特点的实验装置示意图。（准备实验器材，小组合作动手做）

（1）实验器材有：铁架台（横杆、铁夹、铁圈）、石棉网、________ 、烧杯（热水）、火柴、__________ 、试管、烛蜡。

（2）取适量的烛蜡或者海波碾碎后放入试管中，插入温度计；将试管放入装有热水的烧杯中，记下此时温度计的示数；用酒精灯对烧杯加热，每隔1min记录一次温度计的示数，同时注意观察烛蜡或者图1 海波的状态变化。

1 2 3 4 5 6 7 8 9 时间/min 海波的温度/℃

蜡的温度/℃

（3）以时间为横轴，温度为纵轴，标出记录的各个时刻的温度值，然后用平滑的曲线连接各数据点，得到烛蜡和海波的熔化图象

1.实验表明，海波熔化时的温度 ______ （选填“升高”、“降低”或“不变”），但需要 ______ （选填“吸热”或“放热”）；

2烛蜡熔化时的温度 ______ （选填“升高”、“降低”或“不变”），需要 ______ （选填“吸热”或“放热”）。

3.固体物质熔化过程中（如海波的熔化）尽管不断 ______ ，但温度却保持 ______ ，即有固定的

_________ ，这类固体叫做 ______ ；晶体熔化时的 ______ 叫做 ______ 。

4.固体物质熔化过程中（如蜡烛的熔化）只要不断 ______ ，其温度就会不断 ______ ，即没有固定的 _________ ，这类固体叫做 ________ 。

5、晶体熔化的条件是

，

；

非晶体

(“有”或“没有”)确定的熔点。

6.实验研究表明，晶体凝固时也有______的温度，这个温度叫做 ________ 。同种晶体的熔点和凝固点 ______ ，非晶体则没有 _______ 。海波的凝固点是 ______ ℃。

7.海波的熔化曲线的分析 （1)AB段,海波是

状态,海波吸热温度

(2)在曲线上的 点海波开始熔化,BC段是 过程,熔化时物质虽然 但 ,BC段海波是 状态. (3)CD段,海波是 状态,海波吸热温度

三．晶体和非晶体. 1.定义

2.常见的晶体有 等，常见的非晶体有 等,它们的区别是 3.晶体熔化的特点: 非晶体熔化的特点: 4. 晶体凝固的特点: 非晶体凝固的特点: 5.熔点和凝固点的认识和理解

6.讨论并描述晶体、非晶体熔化、凝固的过程：

晶体熔化： 非晶体熔化： 晶体凝固： 非晶体凝固： 7.举例说明熔化吸热，凝固放热

。

四、达标检测

1.如图5所示，将冰袋放置于高热病人的头部，能降低病人的体温，原因是

A.冰熔化吸收热量 B.冰熔化放出热量

C.病人发热量减少 D.病人发热量增加

2.生活中经常遇到的物质，属于非晶体的是

A.冰块 B.石蜡

C.食盐 D.海波

图7 3.如图6所示，是小明同研究物态变化时，获得的温度随时间变化的图象。其中晶体熔化的图象是

4、冬天北方农村的菜窖里放几桶水，菜就不易冻坏，这是因为水__________时会__________热，因此窖内温度不致太__________。

5.出炉的钢水在浇铸模里变成钢锭是

________ 现象；放在碟子里的棒冰变成了糖水是

____________ 现象。

6.雪天路面的雪越积越厚，为确保道路安全畅通，常在路面的积雪上喷洒盐水，这种做法

A.降低积雪的熔点，有利于积雪的熔化 B.使积雪的温度升高到0℃而开始熔化

C.提升积雪的熔点，有利于积雪的熔化 D.将积雪与盐水混合成温度是0℃盐水

7.物质由固态变为液态的现象称为熔化，以下现象属于熔化的是

A.河面结了一层冰 B.温暖的房间冰变成水

C.草尖上带着露珠 D.云中的冰晶由小变大

8.关于熔化，以下说法正确的是（

）

A.晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热

B.晶体熔化时不吸热，所以温度不变

C.非晶体熔化时温度也在升高，一定吸热

D.晶体、非晶体在熔化时温度都是不变的

9.物体吸热之后（

）

A.温度一定升高

B.晶体温度不变

C.非晶体温度不变 D.温度不一定改变

10.如图7甲、乙图线是小明同学完成探究冰、石蜡的熔化特点实验后，根据记录的实验数据所作的熔化图线。

（1）冰的熔化图线是 ___________ ，图线特点是：

______________________________________________ （2）石蜡的熔化图线是 ___________，图线特点是：

______________________________________________ 11.如下图是某种固体加热变成液态时的温度随时间变化的曲图象并回答：

图9 （1）固体在开始加热时的温度为

，固体的熔点为。

（2）这种物质在固态时的名称为

. 线图，观察

（3）图中BC段表示物质处于

状态，物质在熔化过程中共持续了

分钟