5.观察一瓶水教学设计

5. 观察一瓶水

广州市白云区文星小学 曾琪

科学概念目标：

1.水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的、会流动的液体。

2.知道水和洗发液的相同和不同之处。

3.知道像水一样没有固定形状、会流动的物体叫做液体。

4.水和洗发液没有固定的形状，木块有固定的形状。

科学探究目标：

1.会运用多种感官认识水，学习观察水的方法：能用眼看、鼻闻、手摸等方法比较水与洗发液、木块的不同之处和相同之处，但要注意安全。

2.能运用多种感官进行观察，能用语言简单描述事物之间的相同之处和不同之处，表达自己的发现。

3.能够对信息进行整理和分类。

4.能够回顾和反思探究的过程和方法。

科学态度目标：

在观察研究活动中，养成尊重他人、留心观察、敢于讲述自己的观点，乐于参与小组合作探究、主动参与合作学习活动的习惯。

科学技术、社会与环境目标：

1、明白水资源的珍贵，树立节水意识！

2、珍惜和保护水资源，从我做起！

教学重点：

1、水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的、会流动的液体，没有固定的形状。

2、知道水和洗发液的相同和不同之处。

教学难点：

知道水和洗发液（液体）有形状，但没有固定的形状，木块（固体）有固定的形状。

教学过程：

一、聚焦

导入：

1、师出示两则谜语,请学生猜一猜谜底是什么？

2、让生思考：哪些地方需要用到水？（意图：让学生意识到水资源的珍贵，生活处处离不开水，说明水的重要）

二、观察水

1、教师出示一瓶矿泉水，请学生说一说瓶子里面装的是什么？然后请同学们一起来观察，引出课题：观察一瓶水（板书）。

2、提问：关于水你都知道些什么？你是怎么观察这瓶水的？说说你的观察方法。师引导学生回忆前几节课学习中用了哪些观察方法？

学习科学的辨认方法：一看、二闻、三摸，并教育学生不认识的物体不能随便品尝，以免中毒，千万要记住这一点！（设计意图：了解科学的辨认方法，为接下来观察水打下基础）水是一种没有颜色、透明的、没有气味的、摸起来滑的液体。

（1）看一看

教师引导学生关注它们颜色的不同，以及可以通过什么方法知道。

学生分组观察并汇报。（没有颜色、透明的）

教师板书：记录学生的汇报。

（2）闻一闻

教师引导学生关注水的气味，以及可以通过什么方法知道。

学生提议闻一闻。

教师示范闻的标准操作方法，并指出这样做对安全的重要意义。

（闻的标准操作方法：打开瓶盖，左手持瓶身，右手从瓶口上方将空气扇向鼻子，闻到气味即可盖上瓶盖。）

学生动手操作并汇报。（没有气味的）

教师板书：记录学生的汇报。

（3）摸一摸

教师引导学生关注水的触感的不同，以及可以通过什么方法知道。

学生提议用手摸。

教师讲解手摸方法：用小棒在水中沾一下，滴到食指上，再用拇指搓捻。

学生动手操作并汇报。（滑的）

教师板书：记录学生的汇报。

(设计意图：在教师引导下，学生完成对水的观察任务，得到观察结果。学生汇报、教师汇总，最后完成班级记录单的填写。) 三、观察洗发液：

1、出示装有洗发液的瓶子，请学生猜一猜里面装的是什么?（学生可能会猜是沐浴露、洗手液，适当表扬生活中善于观察的同学，告诉学生是洗发液）。

2、小组合作讨论与交流，根据科学的辨认方法：一看、二闻、三摸观察洗发液。（用上述观察水的方法观察洗发液，并再次教育学生不认识的物体不能随便品尝，以免中毒，千万要记住这一点！）

一看：乳白色的

二闻：有香味的（教给学生闻的标准操作方法：打开瓶盖，左手持瓶身，右手从瓶口上方将空气扇向鼻子，闻到气味即可盖上瓶盖。）

三摸：很滑腻

（设计意图：在教师引导下，学生完成对水的观察任务，得到观察结果。学生汇报、教师汇总，最后完成班级记录单的填写。) 四、观察比较水与洗发液

1、让学生根据辨认方法，观察比较水和洗发液，说一说水和洗发液的不同之处和相同之处。

教师引导学生回顾活动的过程和观察的结果，并总结水和洗发液的相同和不同：

水：没有颜色、没有气味、透明、能流动

洗发液：乳白色、有香味、不透明、能流动

（设计意图：让生学会归纳总结）

五、观察比较水、洗发液和木块的不同和相同

1．用所学的观察方法观察木块，并完成班级记录表。

2. 不同之处：

教师把洗发液和水分别倒入不同形状的瓶子里让学生与木块对比观察。

学生交流观察结果：

（1）水与洗发液能流动，木块不能流动。

（2）水和洗发液的形状随容器形状发生变化，没有固定形状，木块有固定的形

状。

2．相同之处：

教师引导学生观察比较水、洗发液、木块有没有相同之处。

教师板书：它们都有形状。

3．总结水、洗发液与木块的不同和相同。

教师请同学根据板书总结它们的不同和相同。

学生发表观点

六、德育教育：

1.通过图片感受大自然水的美景

2.通过图片了解水资源的匮乏

3.通过图片了解水资源匮乏的原因

4.教育学生要珍惜水资源，树立节水意识！

【板书设计】

5、观察一瓶水

一看

二闻

三摸

水

没有颜色、透明的

没有气味

滑

洗发液

乳白色的

有香味

很滑腻

木块

正方体、红色

没有气味

硬的

不同之处：水和洗发液没有固定的形状，木块有固定的形状。

相同之处：它们都有固定的“形状”。

教学反思：本节课的目标是让学生学会用科学的方法观察水和乳液，知道它们的特征，并且会观察比较水和乳液与木块的相同和不同之处。学生的精神状态非常好，表现也很积极，但在观察水和乳液这环节中感觉给学生的时间不够，特别是在“摸”这一环节，要求不够明确，给学生的观察时间也不是很充分，个别环节也不够紧凑，过于仓促，值得反思！