5.观察一瓶水多媒体教学设计及其点评

《观察一瓶水》教学设计

桐乡市屠甸镇完全小学 陆顺生

【教材简析】

本课是一年级下册《我们周围的物体》单元的第5课，是在学生掌握了一些观察方法，了解物体具有重量、形状等属性之后学习对水进行观察和描述。本课主要分为三个活动：1．观察比较水和洗发液的相同和不同；2．观察比较水、洗发液和木块的不同；3．学习描述、记录观察比较结果。通过以上三个活动，一方面使学生发现水的无色、无味、透明的特征，进一步学习眼看、鼻闻、手摸的观察方法；另一方面使学生初步了解水具有流动性，无固定形状。教材在活动1选取乳白色洗发液与水对比，是要突出透明度的区别；活动2洗发液、水、木块被装在不同的容器中是在对比液体和固体形状的不同特点。

特别强调的是，这节课为什么要用“观察一瓶水”，而不是用“观察水”这个题目，指向的是水装在瓶子当中这种物体的观察，而不是指向水这种物质的观察。

【学情分析】

经过前四课的学习，学生已经了解了一些常见固体在重量、形状、颜色、材料等方面的不同。在第4课还学习了根据物体不同的特征进行分类，了解不同的分类标准有着不同的分类结果。学生在进行分类活动的同时对物体的自身属性有了进一步地认识。

水是一种最常见的会流动的物质，很多学生都知道“水是液体”，而且对其能流动的特征比较熟悉。本课需要学生运用之前学到的观察比较的方法继续观察水的主要特征，为后面认识空气特性做必要准备。

【教学目标】

1.科学概念目标

水有许多可被感知的特征，如无颜色、无气味、会流动、透明等。

水和洗发液一样，都可以被盛放在容器中。但与木块等物体相比，水没有固定的形状。

2.科学探究目标

1

学习观察水的方法，能用眼看、鼻闻、手摸等方法比较水与洗发液、木块的不同之处和相同之处。

能运用多种感官进行观察，能用语音简单描述事物之间的相同之处和不同之处。

在教师指导下能够对信息进行整理和分类。

3.科学态度目标

愿意倾听他人观点，乐于讲述自己观点。

乐于参与小组合作探究，主动参与合作学习活动。

4.科学、技术、社会与环境目标

认识到水是珍贵资源，需要珍惜和保护。

【教学重难点】

1.教学重点：水和洗发液会流动、没有固定形状。

2.教学难点：水无固定形状，形状是物体的重要特征，也是固体与液体的主要区别。

【教学准备】

1.小组活动：一瓶水，一瓶洗发液，相同的透明小瓶2个，不同形状的容器2个、木块若干块

2.全班演示：一大瓶水，塑料测速板，油、水和洗发液

【教学过程】

一、聚焦（预设5分钟）

1.教师出示一瓶水，请同学们说一说，关于水都知道什么？

2.学生观察一瓶水，并自由发表，说一说水有什么特征。

3.板书揭题：观察一瓶水

二、观察比较水与洗发液（预设15分钟）

1.观察方法的研究

如果老师给你们一小瓶水和一小瓶洗发液，你们会怎么观察？

学生自由发表，回忆前几节课学过的观察方法，比如用眼睛看、鼻子闻、手摸……（教师及时提醒不能用“尝”的方法，强调任何场合都不能用“尝”的方法）

2

猜猜他们是怎么观察的，让学生先看图说，教师适当补充。（图片分别为用眼睛看、用鼻子闻、用手摸，倾斜瓶子观察瓶中水和洗发液的形状变化。这里还要重点介绍扇闻的正确操作方法。）

2.学生观察比较水和洗发液

提示学生观察水和洗发液有什么相同，有什么不同。然后拿出活动手册第一面进行填写说明。

学生分组进行观察，教师巡回指导。

3.组织交流观察发现

按活动手册上的顺序进行交流，不仅要说出观察到的特征，还要说说用什么方法观察到。（比如，水的颜色为无色，洗发液乳白色，用眼睛看出来的；水的气味为无气味，洗发液有气味，用鼻子闻出来……）

教师板书并总结水和洗发液的相同和不同，并记录在班级记录单上。

水：无颜色、无气味、透明、能流动

洗发液：乳白色、有香味、不透明、能流动

三、观察比较水、洗发液和木块的不同和相同（预设15分钟）

1.过渡：通过观察比较，我们发现水和洗发液有相同之处，也有着很多不同。如果把它们和木块比较，又会有什么发现呢？

2.教师把洗发液和水分别倒入不同形状的瓶子里让学生与木块对比观察。

3.学生交流观察结果。不同点有水与洗发液能流动，木块不能流动，水和洗发液的形状随容器形状发生变化，没有固定形状，木块的形状不随容器的变化发生改变。相同点有它们都有形状。

四、总结拓展（预设5分钟）

1.小结：水是怎样的物体？可以从哪些方面描述水的特征？

2.机动实验：“水、油、洗发液”流动比赛 【板书设计】

观察一瓶水

颜色、气味、形状、是否流动……

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